麻將可以打了

壩壩茶可以喝了

電影院、KTV也營業(yè)了

娃娃些也要去上學(xué)了

這日子是越來越巴適了

美滋滋的小編制定了個(gè)2020小目標(biāo)

今年一定要吃遍這50家蒼蠅館子

想想都覺得口水忍不住了

你要不要一起哇,？

建設(shè)路老小區(qū)里的一家抄手,，人是真的多，門口經(jīng)常都排長隊(duì),，不過抄手是真的好吃,，皮薄餡大，他家自己做的蘿卜干可以說成都數(shù)一數(shù)二了,，而且免費(fèi)管夠,。

牛市口開了20年的老店，餃子是純手工的,，明碼實(shí)價(jià),，生熟都可以買，各種味道的餃子“隨機(jī)發(fā)貨”,，撈到啥子吃啥子,，個(gè)頭倒不算大，我一個(gè)小仙女15個(gè)就差不多了,。

胖哥水餃,，每個(gè)個(gè)頭都很大，餡料放得很足,，一個(gè)抵別人家兩個(gè),。個(gè)人覺得最好吃的是韭菜，很香,，有種餃子傳統(tǒng)的味道,。

已經(jīng)是網(wǎng)紅的半邊面館，只有幾張桌子,，店面很小,，但賣的面是真實(shí)惠，10塊錢就能吃海鮮,，味道還特別巴適,，面也給的足，吃起很勁道,。

店面雖然沒開好久,，但據(jù)說這家八十年代就在走街串巷的賣面了，就是那種車蓬蓬面攤攤,。麻辣豆腐面,，很家常的味道,，但意外的好吃，很多人最后都把豆腐伙著吃干凈了,。

據(jù)說李易峰,、楊迪都來打過卡的東門上的老面館，面跟餃子都很巴適,，面勁道,，餃子餡稍微帶點(diǎn)甜，難怪讓無數(shù)川影學(xué)子念念不忘,。

抖音上很火的一家面館,，打料大姐的“是生意好了撒”被播放過千百遍。面是棒棒面,，回鍋肉澆頭給的很足,，加上面本身很勁道，吃起特別香,。

這是我吃過的最貴的面,，但確實(shí)很值，大蒜燒的鱔魚給的很足,，吃得出淡淡的魚鮮香,，湯汁裹起勁道的面條，確實(shí)吃得很爽,。

就是那家在門口坐一排小板凳吃的面館,，每天生意好得不要不要的，面不夠吃還可以加,，辣肚,、鱔魚、回鍋,、雞雜,、鱔魚、海味,、燒肉等味道都特別火,，稍微去晚一點(diǎn)就吃不到了。

成都的老美食街牛市口真的好吃太多了,，鐵門雜醬面最初沒得店招,，現(xiàn)在沒得鐵門，不過味道還是一如既往的好吃,，比棍子面還粗點(diǎn)的面條,，吃起又勁道又韌性，紹子是滿滿的肉感，很實(shí)在,。

梁家巷的甘記肥腸粉,，幾十年的老店了，粉兒細(xì)滑又有點(diǎn)彈性,，肥腸軟糯,，結(jié)子里頭還有湯汁，咬一口冒湯冒油,，味道也是夠麻夠辣，吃起很過癮,！

張靚穎,、謝霆鋒都來打過卡的老字號，一般吃鍋盔要跟肥腸粉搭配才滿足,，不過這家的鍋盔單吃也特別棒,，烤的香酥脆的面皮，有點(diǎn)點(diǎn)麻辣味,，餡料腌制得剛剛好,，每口咬下去都是肉皮混合，香的遭不??！

人均不到50元就能吃到飽的豆花火鍋，沒有人不愛吧,，還有豆?jié){免費(fèi)喝,，特別是冬天的時(shí)候，細(xì)嫩的豆花連著湯汁滾湯下肚,，真的太滿足了,！

這家店菜品不是很多，就是鵝唇,、鵝翅,、兔頭，但可以隨便拼,，味道很香,，干香干香那種，素菜提前點(diǎn)好加在里面,，吸足了味道,，很巴適。

特別火的肥腸魚,，魚都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,，鍋底香辣適口，魚肉鮮嫩入味，肥腸是先鹵過的,，又香又耙,，他家還有甜皮鴨，皮酥柔嫩,，堪比甜皮鴨店,。

這一家是能讓很多肥腸星人滿足的肥腸專門店，鹵肥腸,、粉蒸排骨肥腸,、干煸肥腸、肥腸豆花,、肥腸魚,、腦花肥腸……各種吃法都有。肥腸處理得很干凈,，每種吃法都俘獲了不少粉絲,。

主打牛肉牛雜的一家店，想吃其他菜品最好不要去,，鍋底38送一份牛雜三份素材,，牛肉和千層肚可以按斤賣也可以按份賣，再加點(diǎn)其他素菜,，吃的特別滿足,，就是牛油味道真的太香了。

典型的重慶老火鍋,， 牛油味很香,，開在水碾河的老小區(qū)里面，坨坨牛肉和老豆腐都是必點(diǎn)菜,，一個(gè)越煮越耙,，一個(gè)越煮越嫩，想想都流口水,。

好多年的老店了,，貨真價(jià)實(shí)的食材，最巴適的是干拌,，調(diào)料跟不要錢一樣的放,，口感層次特別豐富，火鍋粉兒和腦花都是每次去都必點(diǎn),！

成都最辣的油鹵串串,，鹵過的串串再過道油，蘸起干海椒面,，越吃越辣,，越辣越想吃,，簡直欲罷不能，小碗菜折耳根,，干香干香的還帶點(diǎn)脆,，簡直要辣到飛起！

這家屬于不少14中學(xué)子中學(xué)的回憶,，嬢嬢很熱情,，味道很巴適，價(jià)格據(jù)說十年才漲1元,，真的是很實(shí)在了,，土豆、雞皮,、火腿腸,，炸得又香又脆，刷上不很辣的辣醬,，就是記憶中的味道。

電子科大附近一個(gè)小巷子里名聲在外的“廁所串串”,，屬于煮好端上來的冷鍋串串,，價(jià)格很劃算，小簽2毛,，大簽5毛,，還基本上都是一根簽簽，味道也比較巴適,，可以說是電子科大學(xué)生們必打卡的串串店了,。

這是很多人種草單上靠前的一家店了，自己選菜冒好端上來蘸油碟吃,，今年過年期間還開通了外賣服務(wù),，各種食材都很實(shí)在，牛肉細(xì)嫩,，午餐肉旺實(shí),，搭配蛋炒飯，只有弄巴適了,。

老式的砂鍋串串,，開了也有好幾年了，菜品豐富而且很新鮮,，旁邊阿姨還在現(xiàn)串,，還有幾乎失傳的蒸蒸糕，真的仿佛回到小時(shí)候了,。

可愛的小老頭其實(shí)脾氣不怪,，就是有點(diǎn)皮而且說話比較搞笑,，炸串菜品新鮮，葷素都是4毛,，蘸料是真的很好吃,，是老頭自己炒的，還分干蘸料,、水蘸料,，一定分開蘸。

非常有名的一家老店了,，老到很多食客都說自己是吃著這家的甜不辣長大的,，米涼粉是必點(diǎn)，趁熱吃外酥里糯,，五花肉,、掌中寶、金針菇也是很多人的心頭好,，不過在黃嬢這里要吃啥子一次性點(diǎn),，不興后面加菜。

海椒市人氣很旺的一家冒菜店,，不是飯點(diǎn)也經(jīng)常有人去吃,，開了幾十年了從不加盟，菜新鮮味道色香味俱全,，走路經(jīng)過都能讓人忍不住吞口水,。

口味比較重的冷鍋串串，很老成都的味道,，是不少成都好吃嘴兒的必打卡地,，他家的豆豉腦花，跟別家不一樣,，豆豉很香,，腦花入味，就用這個(gè)碟子蘸串串都特別巴適,。

沒得名字但在成都火了好多年的冒菜,，沒得門頭沒得招牌，但是排隊(duì)的人很多,，分量給得足,，菜品夠新鮮，價(jià)格比較實(shí)惠,，味道也受很多人喜歡,，哪有不火的道理呢？

這家蹄花,，沒得招牌沒得標(biāo)志,，還藏在巷巷里,，但28元一份蹄花隨便加湯加海帶加豆豆的架勢，還是吸引了無數(shù)人前往,，蹄花燉得很耙,，湯一看就是很補(bǔ)那種乳白色，膠原蛋白滿滿,。

開了好多年,，具體不曉得，但也有不少人說是從小吃到大的,，價(jià)格便宜,，分量十足，粉蒸肉,、粉蒸排骨,，肥而不膩，軟糯細(xì)膩,，入口即化,，吃起太有幸福感了！

有人說這家是成都最火的蒼蠅館子,，是不是最火不曉得,，但生意是真的好，幾十張桌子飯點(diǎn)是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，菜都是做好用三輪車推出來的，想吃啥子搶啥子,，味道跟吃酒碗差不多?/p>

成都蒼蠅館子中的廣州小吃店,，腸粉味道很正宗，軟糯清甜,，還有廣味香腸煲仔飯,，吃到最后一定不能放棄最下面的鍋巴，真的太香了,！

成都開了二十多年的絕城芋兒雞,，在芋兒雞界算得上數(shù)一數(shù)二的，芋兒稀溜耙,，雞肉雞爪又耙又入味,，又麻又辣，味道非常刺激,。

致民路上一家老字號,，他家的粉蒸肉是蘸干海椒面吃的，又糯又香,，辣的很舒服,，爆炒土鱔魚,，點(diǎn)都不腥，而是鮮嫩,，分量足,，但價(jià)格相對有點(diǎn)小貴。

這家是每年都要去吃的,，量足價(jià)格便宜,，味道真的很不錯(cuò)，不管是面還是螃蟹,、花甲,，都特別棒，就是菜品的顏值真的沒得好高,！

雖然是家常菜,，但味道點(diǎn)都不普通，夫妻肺片,、小炒肉,、宮保雞丁、豌豆尖,，每一樣都能讓人輕松吃下兩碗米飯,。

成都蒼蠅館子里面的老字號了，好多經(jīng)典菜都可以吃得到,，荷葉醬肉,、嗆香魚、水豆豉鴨腸,、米涼粉燒牛肉,，值得專門一去。

距離春熙路很近的一家蒼蠅館子,，最開始是一家食堂,，可能是這個(gè)出身，這家店每道菜的分量都特別足,，價(jià)格也比較低,，很多上班族出租出師傅都來這里解決午餐。

無數(shù)浙閩人都說正宗的一家店,，不起眼的平方不起眼的招牌,，每道菜都特別突出食材的本味，梭子蟹,、魷魚,、蛤蜊，都是江浙一帶盛產(chǎn)的海鮮,。

只憑三樣菜開了20多年的老派店子,，豆瓣魚,、涼拌雞片、什錦,，都是客人來了現(xiàn)做,，道道都是老成都的最愛。

夜宵很多人都會來這家店吃,，招牌是啤酒鴨,，賣得最火的確實(shí)鹵串串，鴨胗,、肚條,、毛肚，下啤酒,、豆湯飯,，很成都。

美領(lǐng)館對面小區(qū)院子里的私家菜館,，老兩口自己經(jīng)營的,，沒得菜單，各種家常菜當(dāng)天有啥子點(diǎn)啥子,，麻婆豆腐,、回鍋肉、魚香肉絲算是招牌菜,，下飯很棒,！

很不錯(cuò)的一家老川菜館，火爆花甲,、火爆小田螺,、火爆黃喉、藿香鯽魚,、歌樂山辣子雞,，每到菜都跟我記憶中的味道很相近,。

號稱成都最好吃的小龍蝦,，這家的清蒸很巴適，主要是蘸水特別鮮美,，襯托出來的蝦肉又鮮又甜,。麻辣小龍蝦，辣而不燥,，關(guān)鍵是油不重又好吃,。

來這里的大多都是50歲左右的老成都，老式川菜,，鹵鴨子,、炒雙脆,、涼拌土雞、雞湯白菜芋圓兒……每一道菜都能勾起兒時(shí)的記憶,。

說是小吃,，其實(shí)是冒菜，開了21年的老店了,，冒菜的品種不多,，但是都很新鮮，冒出來沒得啥子誘人的顏色,，但就是很好吃,，一份只要9塊錢。

食材簡單干凈,，只有幾樣,，牛肉、肺片,、肚子,、兔丁、無骨雞爪,，可以干拌可以油拌,，辣呼呼的，下酒美滋滋,。

傳說中的好吃得不得了的烤鴨,，川式烤鴨，現(xiàn)冒現(xiàn)吃,，各種調(diào)料拌起,，感覺口水都要流出來了。

人均：34元

地址：正府街66號

玉林菜市場里的美味,，一天只賣1個(gè)多小時(shí)就賣完了,，肥腸都快賣到100元，排隊(duì)買的人還是不少,，確實(shí)是好吃,！

你最想先從哪家蒼蠅館子吃起？

我先來,！香菇秦肥腸

去年去了好幾回都沒買上

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· The end ·