點擊圖片  ▲  收藏本菜譜

紅糖燕麥酥

圖文 | 澤瑞媽媽

燕麥片350克麥芽糖70克紅糖50克黃油130克

1. 準備食材:燕麥片350可克,、黃油130克、紅糖50克,，麥芽糖70克,。2. 黃油，紅糖,，麥芽糖一起放入小煮鍋中,，小火加熱至黃油融化，混合均勻離火,。3. 小火加熱至黃油融化,，混合均勻離火。4. 加入燕麥片充分拌勻（澤瑞媽所以用得燕麥片是帶果干的，沒有額外添加堅果,，可以在方子中任意添加些堅果類增加營養(yǎng)口感）5. 不沾模具刷一層黃油,，將拌好的麥片倒入模具，壓平壓實,。6. 烤箱預熱170度,，入烤箱20分鐘烤制表面稍稍上色。7. 出爐稍稍冷卻后扣出,。8. 切成小塊,，全部冷卻后，密封保存,。

小竅門：

剛剛出爐的能量棒是軟的,，不用擔心，涼透后就會脆的有嚼勁,。