隨著社會的發(fā)展,,我們的生活早已不是過去缺衣少食的生活了。尤其是物流,,以及冷鏈的發(fā)展,,一些存在地域限制的水果蔬菜,也變得平常起來,,甚至是國外的水果,,也成了我們餐桌上的常客,。今天,,我們就說一種水果:火龍果,紅心與白心的哪個更好,? 紅心火龍果與白心的有啥區(qū)別,,哪個營養(yǎng)更高? 在網(wǎng)上,,我們經(jīng)常能看到類似“紅心火龍果營養(yǎng)價值更高”這樣的話題,,文章也多半是對紅心火龍果的各種“頌揚”。那么,,事實真的是這樣嗎? 其實,,不管是紅心還是白心的,,都是火龍果,在口感上也確實存在著一些差異,,比如說紅心的會更加甘甜,。就像紅薯,有黃心紅薯,,有白心紅薯,,還有紫薯。 但是就營養(yǎng)價值來說,事實上紅心火龍果并沒有大家所以為的那樣,,會勝出很多,!因為,不管是哪種維生素成分單拎出來,,都無法成為水果界的“翹楚”,。比如說,維生素C,,蘋果,、桃子、柑橘,、大棗都能甩它好幾條街,。再說鐵元素,且不說它沒有比其他水果高外,,本身植物性鐵吸收率也低,,想補鐵不如吃瘦肉、動物內(nèi)臟更加實在,。還有白心火龍果沒有的甜紅菜素,,它的價值,就是“天然食品色素”而已,。 最后,,我們不得不說的是,火龍果有一個優(yōu)勢:那就是,,含糖高,!100克火龍果的可食用部分中大約有85克是水,固體部分中糖更是接近了10克,。雖然說糖也是人體需要的營養(yǎng)成分,,但是別忘了,過多的糖還會帶來肥胖的風險,,尤其是運動量少的辦公室人員,,辦公室甜點里有火龍果真不是什么明智的做法。 所以說,,不管是紅心的還是白心的,,本身營養(yǎng)價值都沒有那么高,它們兩個如果非要分出高低的話,,那就是紅心的口感好一點,,甜紅菜素多一點,會略勝一籌吧,。 我是藥療君,,不要崇拜某種水果或者蔬菜的特殊功效,或者營養(yǎng)價值。健康的飲食應是營養(yǎng)的均衡,,食物的多樣性,。并且,有時候水果吃多了也不好,,畢竟多含糖,,一樣會導致肥胖的。對此,,你有什么看法呢,?歡迎留言評論,感謝您的支持(本文圖片均來源于網(wǎng)絡,,如有侵權請聯(lián)系刪除,,謝謝) |
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