那年,,我剛剛嫁到夫家,,除夕夜婆媳們一起包餃子,搟餃子皮的工作順理成章地由我來承擔(dān),。許是婆婆有意為之,,想考驗(yàn)一番新過門的媳婦家務(wù)活計(jì)本領(lǐng)是否過硬吧!總之,沒有人和我一起爭(zhēng)搶分擔(dān)這樣一項(xiàng)“艱巨”的工作,。 不過,,還好,我的基本功自認(rèn)為很過硬,。一個(gè)人搟皮,,供三個(gè)人包還綽綽有余。惹得奶婆婆連連拍手夸贊:“嘖嘖,!看看咱這孫媳婦搟的餃子皮,,個(gè)個(gè)圓妥,像個(gè)碗兒 ,,誰都比不上,!”我低頭不語,婆婆默不作聲,。我暗自猜想婆婆當(dāng)年是否順利通過考察了呢,? 而今過年,我們不再像當(dāng)年那樣除夕夜需要包上兩大盆餡的餃子了,。過門這么多年,,婆家的習(xí)俗也改變了許多,包餃子時(shí)往往是全家齊上陣,,一會(huì)兒工夫就大功告成了,。我再也沒有那種累得手腕腫痛,手心發(fā)燙,,腰酸背痛的感覺了,。與此同時(shí),卻感覺生活中,,年味中似乎缺了點(diǎn)兒什么,? 猶記得,九歲那年寒假去大姨家串門,。大姨為歡迎我的到來,,當(dāng)晚準(zhǔn)備了我們家過年才能吃上的餃子。雖然當(dāng)年各家經(jīng)濟(jì)條件都不是很好,,但是作為工人階級(jí)的大姨家,,日子要比我家好過一些。況且哥哥姐姐們也都長(zhǎng)大成人,,自食其力了,。拌餃子餡我插不上手,她家也不需要添柴燒火(在家里,,我擅長(zhǎng)的活計(jì)),,我像模像樣地模仿表姐分劑子,然后把一個(gè)個(gè)劑子按扁,這樣方便大姨或表姐搟餃子皮,。我們?nèi)齻€(gè)人有說有笑地忙著,,配合得很是默契。 突然,,一陣寒風(fēng)灌入,,大姨夫的身影出現(xiàn)在門旁。他下班了,,頓時(shí),,我的心一緊。因?yàn)?,他說話嗓門大,,好喝酒,所以我一直都很怕他,。若干年后,,長(zhǎng)大了的我才真正理解他對(duì)于我們的那份關(guān)愛。他進(jìn)來后,,瞥見我在桌子邊上按著劑子,,一臉狐疑地問:“多大了,還不會(huì)搟劑子,?長(zhǎng)大結(jié)婚怎么辦,?”一瞬間,我的臉漲得通紅,,眼淚在眼眶里打起轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)來,。半是委屈半是倔強(qiáng)地從表姐手里奪過來搟面杖,便開始搟起來,。大姨一邊埋怨著大姨夫,,一邊試圖從我手里抽出搟面杖,我卻固執(zhí)地?fù){了起來,。 說也奇怪,,不知是媽媽一年一度搟面皮的形象過于深刻,還是剛才看著表姐偷偷學(xué)藝,,抑或只是因?yàn)楦笠谭蛸€氣,,總之,我在七扭八歪地?fù){了七八個(gè)之后,,便很熟練地完全掌握了要領(lǐng)。時(shí)至今日,,大有一種一技在手,,走遍天下的架勢(shì)。 歸根溯源,我搟餃子皮這項(xiàng)“過人”技能的掌握,,真心該感謝大姨夫當(dāng)年對(duì)我特殊方式的教導(dǎo),。以至于我在夫家那里掙足了面子,在我這么多年的婚后生活中從沒有為包餃子而煩憂,。因這樣一種激勵(lì)方式,,使我更有效地通過探尋自己,認(rèn)識(shí)到了自己獨(dú)特的稟賦和價(jià)值,,從而認(rèn)識(shí)了世界,,在人生道路上收獲了諸多碩果,,。在此,,以此文祭之,愿天國(guó)里的他老人家永遠(yuǎn)那樣安祥,,慈愛,! |
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