水產(chǎn)養(yǎng)殖涉及到很多循環(huán),,比如碳循環(huán),、氮循環(huán),溶解氧的變化規(guī)律,,pH的變化規(guī)律,,以及讓很多養(yǎng)殖戶頭疼的氨氮、亞硝酸鹽等,。養(yǎng)殖過程中,,我們通過投放養(yǎng)殖動(dòng)物、動(dòng)保,、飼料等,,不斷影響改變這些循環(huán),如果某個(gè)環(huán)節(jié)不合理就會(huì)造成循環(huán)不暢,出現(xiàn)各種各樣的問題,。比如,,PH過高過低,溶解氧偏低甚至缺氧浮頭,,氨氮,,亞硝酸鹽偏高,,造成各種有害菌的大量滋生,爆發(fā)各種養(yǎng)殖動(dòng)物疾病,,甚至引發(fā)各種病毒性疾??;還有藍(lán)藻爆發(fā),,藻類不能正常生長繁殖,,菌相失衡等。這一切都是和各類循環(huán)有關(guān)聯(lián),,今天我們來談?wù)勂渲械奶计胶庖约疤计胶鈱λa(chǎn)養(yǎng)殖的影響,。本文主要是概述與碳循環(huán)相關(guān)幾個(gè)重要化學(xué)參數(shù):PH值,、總堿度,、總堿度與碳元素之間的關(guān)系與影響。 01 水體中的碳(C)元素 碳是生命中最重要的元素,,每一種生物都需要碳來運(yùn)作,,而大多數(shù)有機(jī)分子都是友氫和碳分子鏈組成的。在養(yǎng)殖水體中碳的存在形式主要以二氧化碳,、碳酸鹽,、碳酸氫鹽、有機(jī)物等的形式存在,。水體中碳主要是由無機(jī)碳的溶解和有機(jī)碳的分解而來,。 生物圈中碳循環(huán)是由生物的呼吸作用產(chǎn)生大量的二氧化碳,在由植物的光合作用生產(chǎn)養(yǎng)殖的一個(gè)閉環(huán)過程,;在水體中由空氣中的二氧化碳溶解生產(chǎn)碳酸根和碳酸氫根,,最后與鈣離子、鎂離子結(jié)合生產(chǎn)碳酸鈣和碳酸鎂,。 在水產(chǎn)養(yǎng)殖中碳(C)循環(huán)有以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn): A,、生物循環(huán):光合作用 、呼吸作用,、食物鏈,。 B、碳酸平衡:二氧化碳的溶解逸散,、PH值,、總堿度。 02 我們就PH值、總堿度的重點(diǎn)概述 1,、水體中溶解碳平衡對pH值的影響 pH值是氫離子活動(dòng)的負(fù)對數(shù),,二氧化碳溶解于水會(huì)產(chǎn)生大量的氫離子,會(huì)降低pH值,,反過來我們可以理解為pH值的大小直接與溶解二氧化碳量的大小相關(guān),。在相同一個(gè)大氣壓下,表層溫度升高,,二氧化碳在水體中溶解度減少,,pH值則上升。在深層水中由于二氧化碳不能發(fā)生溶解,,然而有機(jī)物的水解隨著溫度升高而加速分解生產(chǎn)二氧化碳,,造成水體pH值降低。所以水體的pH值直接與溶解二氧化碳量相關(guān),,那么pH值的平衡與水體中二氧化碳溶解量的變化直接相關(guān),,并且我們清晰的知道pH值變化帶來的對水產(chǎn)動(dòng)物的影響,對河蟹鰓部的腐蝕,,藍(lán)藻的爆發(fā)等都是與pH值有關(guān),。所以穩(wěn)定pH值的一個(gè)重要手段就是穩(wěn)定溶解二氧化碳的量,也就是穩(wěn)定碳平衡,。比如夏季溫度高,,植物的光合作用旺盛,池塘需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充碳源,、補(bǔ)充菌種以穩(wěn)定二氧化碳的消耗,,從而補(bǔ)償光合作用對二氧化碳的消耗。 2,、碳平衡對總堿度的影響 堿度是反應(yīng)水結(jié)合質(zhì)子的能力,也就是水與強(qiáng)酸中和能力的一個(gè)指標(biāo),,水中能結(jié)合質(zhì)子的各種物質(zhì)共同形成堿度。天然水中這些物質(zhì)有碳酸氫根(HCO3-),、碳酸根(CO32-),、氫氧根(OH-)等。對于大多數(shù)天然水,以碳酸根(CO32-)和碳酸氫根(HCO3-)為主,。從以上總堿度的組成,,我們可以直接說總堿度就是水體中溶解二氧化碳的總量??倝A度的作用意義是提高生產(chǎn)力,,穩(wěn)定pH值,降低金屬毒性,,高堿度對生物有毒害作用等,,那么就需要把總堿度控制在一定范圍內(nèi),,才最適合養(yǎng)殖動(dòng)物的生長。那么如何穩(wěn)定碳平衡來達(dá)到穩(wěn)定總堿度范圍,? A,、清塘后,池塘下足量的生石灰,,生石灰與水和二氧化碳生產(chǎn)碳酸鈣,,補(bǔ)充水體里面碳元素的消耗,以恢復(fù)總堿度,,恢復(fù)池塘生產(chǎn)力,。 在水產(chǎn)養(yǎng)殖中碳(C)循環(huán)有以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn): A、生物循環(huán):光合作用 ,、呼吸作用,、食物鏈。 B,、碳酸平衡:二氧化碳的溶解逸散,、PH值、總堿度,。 B,、養(yǎng)殖期間,隨著氣溫的不斷升高以及植物的生長旺盛,,水體中碳元素的補(bǔ)充與消耗不成比例,,就會(huì)導(dǎo)致碳平衡失衡,從而造成總堿度變化,,我們需要不停地補(bǔ)充碳元素,比如有機(jī)酸,、腐殖酸等,。 (自制發(fā)酵菌種) 在高溫階段,補(bǔ)充有機(jī)酸已不能平衡碳元素的消耗,,就需加大量補(bǔ)充碳源,,比如乳酸菌、芽孢桿菌加快底質(zhì)有機(jī)物的分解,,釋放碳源,。 |
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