今天農(nóng)愛邦就來講講一種神奇的用來打的西瓜,，西瓜家族還有一種叫做打瓜的，南方人可能沒有見過,，更沒有吃過,，過去栽培這種瓜主要是為收瓜子兒，那個時候打瓜個小,，吃的時候,，多用手打開，所以叫打瓜,。

打瓜的果實比普通西瓜小,，吃的時候用手敲開。里面的瓜子大,。黑邊白心。西瓜用拳頭打開,，籽大,。當(dāng)場吃非常好吃。一般農(nóng)村人,，都把籽洗凈,，曬干，上市變成我們吃的黑瓜子,，好多人都不知道原來黑瓜子是用這種瓜制作出來的,。

取打瓜籽也是很麻煩的，過去農(nóng)民種打瓜一是為了取籽，二是利用打瓜瓤爛掉的汁滲透到地里來肥田,。那個時候的打瓜是白色的瓤,，不太好吃，但是瓜籽個大,。

所以農(nóng)民把山上的打瓜一個個用竹簽戳破,，讓打瓜在地里自然爛掉，流盡汁水,，剩下的就是打瓜籽,。你見過這種打瓜嗎？