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山水交響田園,,尤溪聯(lián)合梯田,。領略中國最美縣域!

 山地之仔 2020-02-24

2002年,,福銀高速尤溪段建設開通一些建設者和游客無意中發(fā)現(xiàn)遠處一片片的梯田綿延在崇山峻嶺間,,在漫漫云海的掩映下,變幻莫測,,蔚為壯觀,。其后梯田照片在網(wǎng)絡流傳,這個養(yǎng)在深閨中的尤溪聯(lián)合梯田開始逐漸為世人所知,,驚艷了眾人,,逐漸成為許多攝影愛好者心目中的全國五大美麗梯田之一,福建省攝影創(chuàng)作基地等,,引得全國各地游客紛至沓來,。

延續(xù)千年的梯田農(nóng)耕史福建省尤溪縣,別稱沈溪,,是福建省山區(qū)第一大縣,,位于福建省中部、三明市東部,,素有“閩中明珠”之稱,。它地處戴云山脈北段西部,境內(nèi)以中低山地和丘陵為主,,地勢中部低,,西北與東南山嶺聳峙,千米山峰林立,;山間盆地及河谷平原錯落其間,,尤溪河斜貫南北,全縣海拔差異較大,,是福建“八山一水一分田”地貌特征的縮影,。這也是尤溪聯(lián)合梯田形成的重要基礎之一。

在福建尤溪聯(lián)合梯田,,至今流傳著這樣一個故事:一對兄弟在清點父親留下的田產(chǎn)時,,因為漏點了自己斗笠下藏著的一丘田,而總是點不清數(shù)量,,懊惱萬分,。“眉毛丘,、斗笠丘,、蛤蟆一跳過三丘”就是形容尤溪聯(lián)合梯田田塊碎小的生動諺語。尤溪聯(lián)合梯田所在的尤溪縣聯(lián)合鎮(zhèn),片區(qū)內(nèi)全是崇山峻嶺,,所有的梯田都修筑在山坡上,,這些梯田大者有數(shù)畝,小者僅如斗笠,,許多也只能種一二行禾,。面積達10717畝的梯田延綿聯(lián)合,、聯(lián)東,、聯(lián)南、聯(lián)西,、東邊,、連云、云山,、下云八個行政村,,鑲嵌在丘陵山地之間,掩映于煙云之中,,如跳躍的音符,,如靈性的琴鍵,規(guī)模宏大,,氣勢磅礴,。

尤溪縣歷史悠久,底蘊深厚,。據(jù)考古發(fā)現(xiàn),,尤溪新石器時代即有人類定居及生產(chǎn)。位于尤溪聯(lián)合梯田核心區(qū)的聯(lián)南村,,就出土有下蔡寨商周文化遺址,。“永嘉之亂”和“侯景之亂”后,,中原人士大量南渡至尤溪開荒筑田,,已形成坡度比較緩的梯田雛形。唐開元29年因中原移民激增,,始設尤溪縣,,那時候尤溪的農(nóng)業(yè)已經(jīng)開始向山上進軍了。據(jù)聯(lián)合鎮(zhèn)曹氏族譜記載,,曹氏從沙縣遷到聯(lián)合鄉(xiāng)聯(lián)南村南山尾自然村定居,,這說明尤溪聯(lián)合梯田在這個時期已開始被人們開墾種植了。及宋時已是“山多淤田,,人率為耕,,側種塍級滿山,婉若繆篆”,,梯田景觀已十分普遍,。到明清時期尤溪聯(lián)合鄉(xiāng)以人口大規(guī)模遷入為主,,梯田已形成規(guī)模,延續(xù)至今并得以穩(wěn)定發(fā)展,。

自唐開元年間建縣算起,,尤溪聯(lián)合梯田至今已有1300余年的歷史了??梢哉f,,尤溪聯(lián)合梯田是中國歷史上建造時間最早、開鑿最早且一直沿用至今的大型古梯田群之一,。而且在國內(nèi)的五大梯田中,,尤溪聯(lián)合梯田是唯一由東南沿海的漢民族獨自創(chuàng)造的梯田系統(tǒng)。

剛柔并濟的多元化梯田系統(tǒng)

自唐以來,,聯(lián)合村民使用木犁,、鋤頭、谷耙等工具在層層疊疊的山坡上開墾梯田,、種植水稻,,成為村民幾百年來的主要生存方式。這些梯田都在海拔為200多米至900多米的山間,,垂直落差700多米,,梯田坡度在15度至75度之間,以一座山坡而論,,梯田最高級數(shù)達上千級,,猶如天梯直上云端。因此,,尤溪聯(lián)合梯田既有氣勢磅礴之壯美,,又有小家碧玉之柔美。這些梯田見證了聯(lián)合先民祖輩們以其智慧和勇氣創(chuàng)造了山地耕作文明的奇跡,,是人與自然和諧相處的產(chǎn)物,,形成了代表東南丘陵稻作農(nóng)業(yè)文化的尤溪聯(lián)合梯田。

聯(lián)合鄉(xiāng)民們一鋤頭一鋤頭雕刻出來的尤溪聯(lián)合梯田,,其生態(tài)體系,、技術體系、知識體系和農(nóng)耕文化習俗等,,都呈現(xiàn)出獨特的價值,,成為農(nóng)耕文化的“活化石”。尤溪聯(lián)合梯田依山而建,,是一個充滿活力的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),,即森林/竹林-村莊-梯田-村莊-梯田-河流的空間格局,體現(xiàn)了“天人合一”的傳統(tǒng)理念。山頂?shù)纳仲Y源十分豐富,、覆蓋率高,,能夠起到水源涵養(yǎng)的作用,山泉水自上而下為梯田和村莊提供了充足的灌溉和引用水源,,最后匯至周邊的溪流,,整個生態(tài)系統(tǒng)形成和諧有機的循環(huán)。

在與自然抗爭的上千年的歲月長河中,,聯(lián)合人民還開創(chuàng)了許多梯田獨有的資源利用方式,。聯(lián)合鎮(zhèn)至今還保留有稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)螺,、稻田養(yǎng)泥鰍,、稻田養(yǎng)鴨等多種傳統(tǒng)種植模式和稻田養(yǎng)殖相結合的技術體系,。當?shù)剡€保留了多樣輪作栽培技術體系,,常見的有稻菜輪作、稻煙輪作,、稻藥輪作,、稻薯輪作、稻瓜輪作等,。此外,,利用梯田的田埂,種植上聯(lián)合當?shù)亍扒旯欧N”的小籽黃豆,,產(chǎn)出“聯(lián)合梯田三寶”之一的田埂豆,。這些方式不僅充分利用了梯田的自然空間資源,能減少水田里的雜草,,減少病蟲害的發(fā)生,,還能預防水土流失,同時動物的糞便還作為稻田的有機肥反哺梯田,,提高了土壤的肥力,。這樣一個大型的生態(tài)系統(tǒng)不僅是健康的,也是持續(xù)的農(nóng)作模式,。

聯(lián)合鎮(zhèn)的水稻品種十分豐富,,其獨有的氣候和自然條件,經(jīng)過祖祖輩輩民間引種,,使得聯(lián)合鎮(zhèn)如今仍舊保留有72個傳統(tǒng)的稻谷品種,。多樣的生態(tài)系統(tǒng),豐富的動植物資源等,,讓尤溪聯(lián)合梯田成為林下有田,、田中有林、田在山中,村在田間獨特的空間格局,,隨著四季輪回,,呈現(xiàn)出豐富多彩、充滿生機的絕美自然景致,,有如交響詩篇,,既有華麗豐滿又有優(yōu)雅舒緩。

經(jīng)過一代代先民的辛勤耕作和文化積淀,,尤溪聯(lián)合梯田逐漸形成了特有的農(nóng)耕文化,。日復一日的農(nóng)田勞作,使得聯(lián)合鎮(zhèn)民們總結出許多的農(nóng)耕經(jīng)驗,,由此產(chǎn)生了大量與農(nóng)耕相關的山歌,、諺語?!澳f我山居,,山居樂有余。春夏多筍蕨,,秋冬有芋薯,。海鮮雖嫌少,池中有鮮魚,?!薄安慌缕咴率骞恚团缕咴率逅钡?,充滿了農(nóng)家的幽默與幸福,。尤溪聯(lián)合梯田系統(tǒng)的豐富物種,也為當?shù)剜l(xiāng)民提供了多樣的食物來源,,孕育出當?shù)靥赜械娘嬍澄幕?/p>

中國是個典型的農(nóng)業(yè)社會,,農(nóng)耕文明深刻地影響著中國的傳統(tǒng)文化,因而許多節(jié)慶,、民俗,、禁忌都發(fā)端于農(nóng)耕社會,帶著歷史記憶并緊密地伴隨著人們的生產(chǎn)活動和社會歷史的進程而不斷發(fā)展著,,具有各民族,、各地域特有的生活內(nèi)容和特點,成為我們傳承民族文化的重要載體和文化底色,。聯(lián)合當?shù)鬲氂械母9?jié),、伏虎禪師崇拜等就是在聯(lián)合先民開墾梯田的漫長歲月中形成并流傳至今,在民眾生活中得到延續(xù)與加強,,深刻影響著當?shù)氐恼?、?jīng)濟和文化,。

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