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八寶養(yǎng)生飯 材料： 紅豆、綠豆,、薏米,、紫米、小米,、燕麥各20克,，糙米100克，麥片10克,，水110毫升,。 做法： 1、所有食材均洗凈,，泡水1小時,，撈起瀝干,。 2、將食材放入電飯鍋,，加入清水,，按下開關(guān)蒸煮至熟即可。 紫米和糙米有什么食用禁忌? 紫米和糙米雖含有豐富的膳食纖維,，可以促進腸胃蠕動,，但是米粒本身質(zhì)地較硬，不容易煮軟,，吃多了反而會引起消化不良甚至急性腸胃炎,，腸胃不佳的人最好少吃。食用前一定要充分泡水,，井煮至完全熟軟,，以免米中所含營養(yǎng)無法去順利被人體吸收。 康康小技巧： 黑糯米有染色作用,，如與八寶材料一起煮,，會造成整鍋飯都變成暗紅色的，如果想保持材料原有色澤,，最好將黑糯米分開煮熟,，再拌入大鍋飯中。 紅豆薏米飯 材料： 紅豆、薏米,、大米各50克,，糯米20克，小米10克,，水100毫升,。 做法： 紅豆、薏米洗凈,，分別泡水1小時,，撈起瀝干；襦米泡水30分鐘瀝干備用,。 大米與小米洗凈,、瀝干，拌入所有紅豆,、薏米,、糯米，加入清水,，放入電飯鍋蒸熟即可,。 紅豆飯有什么營養(yǎng)? 女生要多吃紅豆,，因為紅豆中含有豐富的維生素B1,可以緩解疲勞、改善食欲,，還能利尿、解毒,、改善水腫和宿醉等,。紅豆中富含鐵，可以讓人氣色紅潤,，還具有補血,、促進血液循環(huán)、強化體力,、增強抵抗力等功能,。 康康小技巧： 紅豆、薏米必須事先浸泡,，否則不易煮透,，這樣和米飯一起煮時，才能煮出軟硬適中的口感,。 花豆甘薯飯 材料： 大米150克,，糯米,、花豆、甘著各50克,，水150毫升,。 做法： 1、將糯米洗凈,，泡水至發(fā)漲,；花豆洗凈，泡水1小時至發(fā)漲,；甘薯去皮,，切塊備用。 2,、大米洗凈瀝干,，加入糯米、花豆,、甘薯及水,，放入電飯鍋內(nèi)蒸熟即可。 吃甘薯容易排氣是不是好現(xiàn)象? 甘薯含纖維素高,，性質(zhì)偏堿性,，可以刺激腸胃蠕動中和體內(nèi)酸性,。常吃甘薯可促 進腸胃排出多余廢氣，清除腸道宿便,，有益新陳代謝和血液循環(huán),，所以吃甘薯容易排氣其實是好現(xiàn)象,。此外,，甘薯還含有豐富的膠原蛋白及黏多糖,，可以保持血管彈性,，預(yù)防動脈硬化,。 康康小技巧： 如果想吃完整塊狀的甘薯,，可以先炸制,，使甘薯定型后,，再放入電飯鍋與米飯一起蒸煮,，吃起來就不會松散了,。 好了,，今天的康康就和大家分享到這了，大家如果喜歡的話可以收藏起來,，這幾款飯絕對不會讓大家感到失望的哦,！歡迎大家積極踴躍的和康康互動哦！謝謝大家,！記得關(guān)注康康那個吃貨哦,，康康會每天為大家分享不同的美食！ |
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