蒜蓉西蘭花

芝潤齋 2020-02-19

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平時最愛吃的幾道菜,，吃再多都不膩。附詳細(xì)做法,。

食材：西蘭花,、大蒜5瓣、鹽,、植物油,、雞精

做法：

1.西蘭花洗凈掰小朵，大蒜剁碎備用

2.鍋中放適量水,，放幾滴植物油和少許鹽燒開

3.將西蘭花在沸水中焯一分鐘至水再次煮開,，撈出浸入涼水

4.炒鍋中倒入植物油，放蒜末翻炒出香味

5.倒入焯好的西蘭花翻炒3分鐘加鹽和雞精關(guān)火即可

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來自：芝潤齋 > 《生活》

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