食在廣州,，說起廣州的美食,，那真的是數(shù)都數(shù)不過來了，什么叉燒包,、煎餃,、燒鵝、腸粉等等,，那么這些美食究竟去哪里吃才最地道呢,？現(xiàn)在很多攤子的小吃做的都很敷衍，失去了那種味道,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如老字號的美味,，下面就帶大家一起看看來廣州必去的老字號美食店吧！

點(diǎn)都德

你可能想不到,，第一代點(diǎn)都德其實(shí)在1933年就開了,，但80年來開開關(guān)關(guān)，直到2013年,，點(diǎn)都德的第三代又把茶樓開起來,，所以很多人的印象里，點(diǎn)都德比較“年輕”,。點(diǎn)都德是廣州市內(nèi)不多的“全天茶樓”,，從早上7點(diǎn)到晚上11點(diǎn),，早茶、早午茶,、午茶,、下午茶、晚茶一應(yīng)俱全,。

雖是新式茶樓,，但點(diǎn)都德講求以傳統(tǒng)口味為本源。除了經(jīng)典茶點(diǎn),，這里還有超多創(chuàng)新茶點(diǎn),，并且價格親民，用抵食的價格吃到滿足的早茶已經(jīng)足夠,。紅米腸的分量大得驚人,，薄脆軟糯，里邊的蝦仁超級飽滿,，蝦肉多到一口塞不完,。

巧美面家

老廣愛吃面，尤其是云吞面,，老廣對云吞面的愛真的是難以言喻,。有人說，沒吃過巧美面家就等于白來廣州吃面,。等你去了就會發(fā)現(xiàn),，確實(shí)如此。這里的湯鮮美味濃,、面條爽口彈牙,，云吞鮮美且個個用料十足，連蔡瀾都親自造訪過呢,！

文記壹心雞

文記壹心雞正是有當(dāng)年清平飯店的掌勺大廚的弟子創(chuàng)辦的,，選用的是2斤左右清遠(yuǎn)麻雞，再用秘制的藥材高湯熬制,，雞皮通透,，雞肉入味，不用蘸醬都很好吃,。另外記得這家只能用現(xiàn)金支付哦,！

以上就是廣州的幾家老字號美食店，感興趣的小伙伴們趕緊行動起來吧,！對于一個城市而言,，老字號吃的不僅僅是一種味道，更多的是一種回憶,，獨(dú)屬于這座城市的回憶,！