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【涼拌腐竹木耳】涼拌菜的特點除了做法方便，還有開胃好吃,，家里來朋友了,，拌幾盤涼拌菜就能下酒！過年期間,，如果你吃多了大魚大肉,，可以來一盤爽口解膩的涼拌菜啊，今天教大家做好吃的涼拌木耳腐竹,！ 木耳和腐竹提前用溫水泡發(fā)備用。鍋中燒水,，將泡好的腐竹和木耳分別焯水一分鐘撈出瀝干水分,。 將木耳和腐竹放入盆中,，加入少許洋蔥絲,，加入蒜末蔥花和香菜末，加適量鹽,、雞精,、辣椒粉，淋入熱油,，加三勺生抽,，兩勺香醋，再來一把花生米攪拌均勻即可,。 就這樣，一盤做法簡單方便,，爽口,、解膩又開胃的涼拌腐竹木耳就做好啦！ |
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