枸杞是茄科的多年生灌木,，屬于名貴的中藥材。枸杞一樹三藥,，枸杞葉為中藥天精,、氣味苦寒。早在《本草綱目》中就有記述,，枸杞可以“除煩益志,、補(bǔ)五勞七傷、壯心氣,、消熱毒”,。

枸杞作飲代茶能夠止渴、消熱煩,；嫩莖葉又可以作菜,，無論是熬炒熗拌均風(fēng)味特異；枸杞根被稱為地骨皮,，具有清熱涼血的醫(yī)療作用,；枸杞果，也就是枸杞子,，具有明顯的滋腎補(bǔ)血,、養(yǎng)肝明目功能,，還可以糖漬、泡酒,、干制,，用于開發(fā)系列保健飲料食品。近幾年,，隨著滋補(bǔ)藥品和食品的不斷發(fā)展,，枸杞的市場需求量猛增。相比于其他農(nóng)作物,，枸杞種植管理簡單易行,，經(jīng)濟(jì)實惠，推廣前景巨大,。因此,，農(nóng)戶學(xué)習(xí)枸杞的高產(chǎn)種植技術(shù)，能夠取得不錯的經(jīng)濟(jì)效益,。

一,、枸杞的生長習(xí)性

枸杞喜歡充足水肥，又具有耐寒,、耐瘠薄,、萌芽力強(qiáng)的特性，對土壤要求不嚴(yán)格,，在偏酸偏鹽堿的土壤中均可以正常生長,。枸杞植株的萌芽能力強(qiáng)，在每年的4-8月,，每月都可以萌發(fā)新枝,。一年生苗高在60-110厘米，地上徑粗在0.5-1.2厘米,；而5-6年的幼林期,，我們需要控制生長，地上徑粗每年增加0.8厘米,。在枸杞植株進(jìn)入盛果期，徑粗生長逐漸減慢,，經(jīng)過30年,，植株的徑粗生長基本停止。在枸杞造林后,，2-3年就開始結(jié)果,，5-6年至30年就可以進(jìn)入盛果期，30-40年進(jìn)入結(jié)果后期,，在40年后進(jìn)入枸杞的衰老期,。

二,、枸杞的主要繁殖方式

1、種子繁殖

一般在每年的3月中旬,、氣溫回升到10度以上時進(jìn)行播種,。每畝土地的用種量在100克左右，在播后及時蓋厚0.6-0.8厘米的潮濕泥土,，隨后再蓋上地膜或稻草以保溫保濕,。經(jīng)過6-8天后可以出苗，并做好降溫保濕工作,，把苗床溫度控制在16-18度,。在植株苗高達(dá)到5厘米時，我們就可以進(jìn)行間苗了,，按照株行距各5厘米的標(biāo)準(zhǔn)拔除弱苗,、病苗等。在枸杞植株苗高8厘米時,，按照行距30厘米,、株距20厘米進(jìn)行移栽定植,。

2,、扦插繁殖

枸杞植株的硬枝或嫩枝均可以用作插條，當(dāng)然以硬枝插條最為適宜,。春,、夏、秋三季均可以正常扦插,。選取老株粗壯枝條的基部或中部,，截成長度在10-15厘米、具有2-3個腋芽的插條,。插條的上端需要平截,，基部剪成斜面，腋芽向上,，以防止倒置,。在正式扦插之前，無須用生根劑處理,；在枝條扦插時,，我們需要先澆透底水，插條入土深三分之二,。在苗床上,，我們可以搭小拱棚，以起到保溫保濕的作用,，溫度控制在15-25度為宜,，土壤不宜過干過濕,。一般在扦插20-30天后，待枝條長出3-4個嫩枝,，存在白色新根時便可進(jìn)行定植,。采用這種繁殖方法，繁殖系數(shù)高,，植株成活率幾乎能達(dá)到100%,。

3、壓條繁殖

將枸杞下垂及地的枝條壓入土壤中,，并保持土壤足夠濕潤,。在壓條生根之后，便可以與母株分離,，另行栽植即可,。

4、分株繁殖

枸杞植株具有很強(qiáng)的分蘗能力,，可以在春季萌芽之前,，直接挖取母株周圍的根蘗苗進(jìn)行移栽定植,。

三,、枸杞的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

1,、土地選擇

枸杞適應(yīng)性雖然強(qiáng)，對土壤要求不高,，但要想獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)產(chǎn)品,，新建枸杞園必須選擇土層深厚的沙壤、輕沙壤或中壤地塊,，土壤含鹽量應(yīng)該控制在0.2%以下,。枸杞耐旱怕澇，植株的根系多分布在1米以上的土層,，因此,，我們應(yīng)選擇地下水位在1.5米以下的種植地塊。

2,、育苗

枸杞一般以扦插育苗為主,，主要在春秋兩季進(jìn)行。我們可以選擇無病,、生長健壯的枸杞植株,，枝條表皮變灰白色的老枝，直徑應(yīng)該保持在0.5厘米以上,、芽苞飽滿,。在此之后,，我們需要截成10-15厘米的小段作為扦插條,，每段扦插條保證有2-3個芽眼,。在扦插前之前，我們可以用生根粉處理,，這樣不僅可以提高成活率,，而且生根早、根系多,、生長快,。

以穴盤育苗為主，有利于枸杞移植的成活,，并減少小苗損傷,，緩苗期短。穴盤可以選擇32穴,，大小剛好,，也有利于壯苗培育。種植基質(zhì)以蘑菇土為主,，插入深度以6-7厘米為宜,。在扦插之后，及時澆透水,，并搭小拱棚覆蓋薄膜保濕,，在北方地區(qū)，一般經(jīng)過15-20天,，插條基部和中部即能生出不定根,。幼苗期應(yīng)特別注意保持土壤濕潤，但又不能過分潮濕,，如果土壤干旱,，應(yīng)該酌情噴水。

3,、適時定植

在早春萌芽前或晚秋落葉后,，可以起苗定植。