五指山,當(dāng)年曾因一首《我愛五指山我愛萬泉河》而家喻戶曉,,作為海南島曾經(jīng)的“西柏坡",,是海南島打響革命的第一槍,,也海南最為重要的革命老區(qū)。這里不僅環(huán)境秀美,,氣候宜人,,空氣清新,連鄉(xiāng)村也是滿滿的黎族風(fēng)情,,充滿著意想不到的驚喜,。 聽/ 紅色革命故事 五指山革命根據(jù)地紀(jì)念園 1947年,中共瓊崖地方組織在黨中央的指示下,,開辟了五指山中心根據(jù)地,,創(chuàng)造了瓊崖武裝革命孤島奮戰(zhàn)、“二十三年紅旗不倒”的奇跡,。2004年,,五指山革命根據(jù)地紀(jì)念園被列入全國紅色旅游景區(qū),成為100個重點紅色旅游景區(qū),,是全國三十條紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一,。多年來,五指山革命根據(jù)地紀(jì)念園將那段難忘的紅色記憶熱情地帶給每一個前來參觀學(xué)習(xí)的人們,。 賞/ 田園生態(tài)風(fēng)光 牙胡梯田 在五指山的牙胡村,,有一塊夢幻般的田園——牙胡梯田。緊鄰鸚歌嶺自然保護(hù)區(qū),,站在梯田的最高處放眼望去,,梯田呈螺紋狀,從山腳盤繞到山腰,,層層疊疊,,高低錯落,優(yōu)美似圖畫,,宛如人間仙境,。在早晨云霧繚繞下,優(yōu)美而流暢的線條,,像極了文中寫意的詩章,。 五指山有民謠:“天生水,地造山,;風(fēng)生起,,人觀象;點火把,,造田園,。五指山,地厚實,,水靈氣,,人自在,,稻花香,美如幻”,。牙胡梯田的風(fēng)景,,四季各不同,最佳觀景時節(jié)是每年的春節(jié)前后(灌水期,,梯田上的水倒影),、10月下旬(稻子最黃的時候);一天中最佳觀景時間是清晨和日暮,。微信紅包群 水滿鄉(xiāng)熱帶雨林 水滿鄉(xiāng)坐落于海南第一山——五指山熱帶雨林風(fēng)景區(qū)里,,景區(qū)集中了熱帶山地雨林和熱帶溝谷雨林的典型景觀。被國際旅游組織列為3A級旅游點,。該山位于海南島中部,,峰巒起伏成鋸齒狀,形似五指,,故得名,。 五指山的熱帶雨林紅葉,與內(nèi)陸的紅葉還不太一樣,,五指山的紅葉,,不但有內(nèi)陸常見的楓樹,更有內(nèi)陸少有的山槐樹,、山海棠等,,少說也有幾十種。這么多的樹葉一齊變紅,,一起形成了壯觀的場面,因而更具觀賞性,?!皩恿直M染霜林醉”,云霧之下五指山仙氣飄飄,,更添一種神秘,。 玩/肉眼看到的刺激 紅峽谷漂流 人在畫中游,身在水中行,。碧藍(lán)的山水將人們環(huán)抱其中,,河岸的蔥郁的綠植依依拂送著陣陣的涼風(fēng),從上游一路沖擊至下游,,一邊被眼前風(fēng)光吸引,,一邊又陷入漂流的刺激感。 紅峽谷的河水時而溫柔時而洶涌,,游客根本無法預(yù)料到自己在什么時候又被急流狠狠沖擊了一把,。濕身在所難免,,甚至是掉進(jìn)河流里,驚慌之余發(fā)現(xiàn)樂趣無窮,。 品/黎苗生態(tài)美食 魚茶 魚茶,,并非茶,海南中部五指山民間對一種類似壽司食物的叫法,。是海南省居住于五指山等地的人們最喜愛的傳統(tǒng)食物,,主要食材是天然高山熟稻米,再加上鮮魚肉,,魚腩,,豬肉,牛皮或雞蛋等做配料一起發(fā)酵,。發(fā)酵到一定時間就可以吃了,,五指山魚茶,其味酸怪,,和臭豆腐有得一拼,,一般外地人很難接受此菜的特色的味道。 黎家竹筒飯 黎家竹筒飯,,是海南省五指山地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃之一,,用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎家竹筒飯制作原料有大米,、豬瘦肉,、精鹽、味精,、豬油,、老抽、生抽,、五香粉,、新鮮竹筒、清水等,??臼斓闹裢诧埫罪堘u黃,香氣四溢,,吃起來香軟可口,,有淡淡的竹香味和米飯的芳香。,。 五腳豬 五指山五腳豬也叫香豬,,據(jù)說這種豬是五指山農(nóng)民放養(yǎng)的家豬整天在山地里尋食時與野豬偷情產(chǎn)生的后代。這種豬像野豬一樣腳短小,嘴尖且長,,喜歡在野外到處拱土覓食,,走起路來嘴巴貼著地,嘴不離土,,從后面看就像五只腳,,就稱之為“五腳豬”。五腳豬”皮厚油少,,肉質(zhì)結(jié)實,,鮮嫩爽口,味道芳香,,多吃不膩,。白切或火鍋味道俱佳,風(fēng)味獨特,。,。 水滿鴨 靠海吃海,靠山吃山,,鴨子也也一樣,。五指山水滿鴨平時放養(yǎng)在山上,多吃一些山上的野生植物或者一些小蟲子,,有溪流的地方還會跑到水里去吃小魚小蝦,,得鴨肉鮮美可口。烹調(diào)“水滿鴨”最佳的方式便是簡單的“白切”,,與咸水鴨 肉質(zhì)不同,,水滿鴨的肉質(zhì)要細(xì)軟一些,蘸上自調(diào)的醬料即可獲得舒適的口感,。 一方水土養(yǎng)一方人 一方飲食出一方文化 最美的風(fēng)景 和最深入的文化 是要慢慢用心去體會 尋個好日子 三五好友一起 到五指山探個究竟吧,! 雖然偶遇不到孫悟空 但能隨時隨地獲得新鮮體驗! |
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