窯雞是當(dāng)下城市里流行的一款美食,，不管是味道還是形式，健康度,，都受到很多城市人的歡迎,，也是很好的一個美食項目，很多人都準(zhǔn)備了資金,，想要在餐飲行業(yè)大展拳腳,，可是你知道一只窯雞的利潤到底是多少嗎？定位到多少價格可以讓更多的顧客接受,，使顧客的回頭率更高嗎,？

首先制作窯雞必須使用的是三黃雞，三黃雞也是主打的一大賣點,，鮮美健康,，雞肉鮮嫩，是很多顧客喜歡窯雞的一大理由,，其實餐飲供應(yīng)當(dāng)中，統(tǒng)一大批量采購一種產(chǎn)品會談到很大的一個優(yōu)惠的價格,，就是長期簽訂供應(yīng)合同的這一種,，就有很大的進貨價格優(yōu)勢，但是有一些品牌是將自己的三黃雞進行半加工,，然后再發(fā)送到各個門店手里,，這樣原材料的價格就提升了很多，則一只三黃雞做的窯雞要賣到70元錢左右,，這樣很多顧客的回頭率會下降很多,，這樣的加盟餐飲是不會長久的，它把中間的利潤很大一部分都自己留下,，使得下游的加盟商,，經(jīng)營起來定價上有很大的不便，如果遇到對手的競爭價格上打壓,，令下游的加盟商非常頭疼的一件事情,。

在今年的北京潮流美食展上,，小編發(fā)現(xiàn)了一款非常不錯的窯雞產(chǎn)品，叫做喜窯喜雞,，主打也是窯雞產(chǎn)品,，但是產(chǎn)品類別會豐富了很多，而且還有主食類窯燒喜飯,，滿足了很多點外賣的年輕人的需求,，因為主食是外賣這一塊占比較大的市場，更多人關(guān)系的是喜窯喜雞在口味上到底怎么樣,，小編可以負責(zé)任的說,，喜窯喜雞絕對是品類當(dāng)中的一絕，味道非常的豐富,，在美食展上也有很多美食博主,，嘗試過喜窯喜雞之后都豎起了大拇指，經(jīng)過38種中草藥自然調(diào)味的三黃雞經(jīng)過窯燒之后,，香味醇厚,，肉質(zhì)細嫩，口味鮮美,，喜窯喜雞定位更加的平民化,，保證相當(dāng)?shù)睦麧櫱闆r下，更加親民的價位,，只得顧客的回頭率更加的高,，主打三黃雞加上38種中草藥自然調(diào)味，健康美味滿滿,。

喜窯喜雞三大系列美食包含大家非常熟悉的窯雞系列,，酸菜窯雞，鮑魚窯雞,，八珍窯雞,，除此之外窯燒喜飯，窯燒海鮮,，也添補了窯雞食品在主食類的不足

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