馬鈴薯是我們生活中經(jīng)常吃的食物,，它不僅口感好,，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富,。

馬鈴薯中含有大量的碳水化合物,，同時(shí)含有蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)如磷,，鈣,，B族維生素，維生素C,，胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素,，單體積的熱量相對(duì)較低，因此很多減肥人士常用它來(lái)充饑,，想必這也是很多女生愛(ài)吃土豆的一個(gè)原因吧,！

馬鈴薯不但可以食用，還可以作為飼料使用,，受到很多農(nóng)戶喜愛(ài),，但想要獲得高產(chǎn)，還需要合適的栽培技術(shù),。馬鈴薯根據(jù)栽培時(shí)間可分為春馬鈴薯和秋馬鈴薯,，那么今天讓我們一起來(lái)看看春馬鈴薯是怎樣栽培的吧！

春馬鈴薯一般在溫度7~8℃時(shí)即可萌發(fā)，早春時(shí)土壤中溫度比氣溫高,，這就有利于根系生長(zhǎng)形成較強(qiáng)壯的根系,，芽緩慢生長(zhǎng)而粗壯，一旦氣溫逐漸升高,，馬鈴薯就可迅速出苗,。

春季露地栽培一般作寬6~7尺（帶溝）的畦，為便于排水,，保持土壤良好通透性能,。同時(shí)北半邊的土要厚于南半邊，形成一個(gè)小向陽(yáng)坡,，這樣種植有利于土壤溫度升高,，從而出苗早。

馬鈴薯的產(chǎn)量主要是由單位面積中塊莖數(shù)和塊莖的大小決定的,，塊莖數(shù)取決于單位面積內(nèi)植株數(shù)的多少,；而塊莖的大小則是由植株養(yǎng)分累積的多少而定的。所以要想高產(chǎn)，需要合理掌握播種密度,。

合理種植密度因品種,、肥料及土壤等條件的不同又有所差異,。

一般早熟品種比中晚熟品種的密度要稍高些；瘠薄地比肥沃地要密些,。為了加強(qiáng)田間通風(fēng)透光,，便于中耕、培土,，防止徒長(zhǎng)和中后期的植株倒伏,，以及增加大薯率，可將行距擴(kuò)大至1.3~1.5尺,、每畝密度6000株左右,。

每一畝的播種量也是有講究的。

播種量因種薯來(lái)源和切塊大小而異，東北地區(qū)調(diào)入的種薯因塊莖大,，用種量較高,，每畝播種量約需400~500斤。而其他地區(qū)的種薯,，塊莖較小,，相應(yīng)用種量就少，一般每畝播種量在240~320斤左右,，種植馬鈴薯的時(shí)候這些點(diǎn)要get到哦,！

馬鈴薯有很多種吃法，既可以用來(lái)涼拌土豆絲,，又能燜燉土豆塊,。一個(gè)口感脆滑，一個(gè)入口即化,，當(dāng)然了,，還有好多種吃法，你喜歡哪種呢,？馬鈴薯有和胃健中,，解毒通便，降糖降脂,，美容抗衰的作用,。值得一提的是馬鈴薯和牛奶一起吃可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),，馬鈴薯富含碳水化合物和維生素，牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,，能為人體提供所需的營(yíng)養(yǎng)素,。

好了，以上就是有關(guān)春馬鈴薯的種植技巧和一些注意事項(xiàng)了,。馬鈴薯的產(chǎn)量的高低，不僅與種薯的來(lái)源有關(guān),，還與種植密度,、播種量等東西有關(guān)。因此,，想要提高馬鈴薯的產(chǎn)量,，就要科學(xué)地種植馬鈴薯哦。