蒲公英是一種多年生草本植物,，可以說蒲公英陪伴了大多數(shù)人的兒童時(shí)代的時(shí)光,，每到蒲公英出來的季節(jié)，總會(huì)有一些小伙伴結(jié)伴去摘,，然后把它吹散讓它隨風(fēng)飄揚(yáng),。還有一種植物也就是苦菜，在蒲公英還沒有開出花朵時(shí),，很多花友就分不清苦菜和蒲公英的區(qū)別,。

一、苦菜和蒲公英的區(qū)別有3個(gè)

我們在鄉(xiāng)間的小路邊經(jīng)常會(huì)看到蒲公英的葉子,，但不知道其實(shí)有的不是蒲公英,，而是苦菜，苦菜也屬于多年生草本植物,，這兩種植物確實(shí)有些相似,，但是還是有不同點(diǎn)的,，那么苦菜和蒲公英的區(qū)別有哪些呢？

1,、葉片形狀

如果細(xì)看,，苦菜和蒲公英還是有不同點(diǎn)的，那就是它們的葉片,。苦菜的葉片形狀為亂性,、橢圓形,，葉子的頂端鈍或者是尖，邊緣有粗鋸齒排列,，葉片正面是暗綠色的,，反面則是淡綠色，表面也沒有絨毛覆蓋,。

而蒲公英的葉片呈倒卵披針形,，它的葉片頂端燉形或是是極尖形狀的，葉片邊緣呈波紋狀,，蒲公英的葉片頂端裂片比較大,，通常都是三角形或是三角狀戟形狀。

2,、花朵顏色

苦菜的花朵也許我們會(huì)見的比較少,，它的花朵很像一個(gè)散開的毛錢球，是圓形的,，花朵顏色為黃色的,，總苞片很小，所以整個(gè)花朵也很小,。在基部一側(cè)囊腫并不明顯,，里面有白色的長柔毛覆蓋，花冠裂片呈現(xiàn)卵形,。

蒲公英的花朵相信大多數(shù)人都知道,，它的花朵呈白色，是一個(gè)小圓球的形狀,，被風(fēng)吹一下就隨風(fēng)飄散了,。外層的總苞片是卵狀的，邊緣上面是寬膜質(zhì),，在底部呈現(xiàn)淡綠色,，而上面是紫紅色的。

3,、成分不同

不僅從外表上看苦菜和蒲公英有區(qū)別,，內(nèi)在也有區(qū)別,，就比如說成分?？嗖说哪塾酌绾械鞍踪|(zhì),，脂肪，粗纖維,，糖類,，胡蘿卜素，維生素,，另外含有蒲公英自醇,、甘露醇、蠟醇,、膽堿,、酒石酸等成分。

而蒲公英的成分是維生素A,、維生素C及鉀,，也含有鐵、鈣,、維生素B2,、維生素B1、鎂,、維生素B6,、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分,。這一點(diǎn),，也是苦菜和蒲公英的區(qū)別。

二,、苦菜與蒲公英有3個(gè)相同點(diǎn)

苦菜與蒲公英之所以常常被人們分不清楚,，也是因?yàn)樗鼈兂艘陨系膸讉€(gè)不同點(diǎn)以外還有一些確實(shí)特別相似的地方，那么苦菜與蒲公英又有哪些地方是相同的呢,？

科屬相同：苦菜與蒲公英都是相同科屬的植物,，它們都是屬于菊科多年生草本植物。

生長時(shí)間相同：苦菜與蒲公英都是春天生長出來的一種植物,。

味道相同：苦菜,，顧名思義，那味道肯定就是苦的,。其實(shí),，蒲公英的味道也是苦的。

三,、蒲公英和苦菜作用多多

經(jīng)常會(huì)有花友會(huì)問,，蒲公英能治牙痛嗎,？蒲公英怎么泡水喝？其實(shí),，這些都是可以的,，蒲公英的功效與作用可是不少的，并且療效都非常不錯(cuò),。平常我們牙痛的時(shí)候,，就可以用沸水煮蒲公英飲用，因?yàn)槠压⑴菟薪祷鸬淖饔?，這可以很大程度上緩解牙痛,。

苦菜既然被稱為菜，所以它肯定就是可以食用的,，苦菜有清熱解毒的功效，所以我們平時(shí)上火之類的癥狀就可以弄一些苦菜清炒著吃,，不僅能清熱解毒還可以開胃,、助消化的作用。另外苦菜水煎劑還可以預(yù)防宮頸癌,、直腸癌和肛門癌癥,。

結(jié)語：通過以上的總結(jié)大家都知道了苦菜和蒲公英的區(qū)別，以及苦菜與蒲公英的功效,，希望大家都能夠掌握正確的方法來食用蒲公英和苦菜!