-韭菜-

韭菜很多人都愛吃，韭菜炒雞蛋,，韭菜盒子都是非常好吃的美食,。韭菜常吃有好處，可以溫中開胃,、行氣活血,、補(bǔ)腎助陽。而且韭菜適應(yīng)性很強(qiáng),，不挑水土,，養(yǎng)在陽臺(tái)能收好幾茬，一邊割一邊吃,，是很好的陽臺(tái)蔬菜,。

韭菜適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱,?？梢赃m應(yīng)各種土壤，需肥量大,，耐肥能力強(qiáng),。韭菜種子發(fā)芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃,，地下部能耐較低溫度,。宜中等光照強(qiáng)度，耐陰性強(qiáng),。平?？梢员３峙柰翝駶?，不能積水。

割完后補(bǔ)充一定的肥料,，加上適當(dāng)?shù)姆仕?，才能盡快恢復(fù)。很多人在割完以后會(huì)撒點(diǎn)兒淡肥補(bǔ)充肥力,，也有些花友會(huì)撒一點(diǎn)草木灰,，不僅有利于韭菜恢復(fù)生長，還可以殺蟲,。

-小蔥-

小蔥是很常見的調(diào)味料蔬菜,，很多食材放一點(diǎn)小蔥，清香就出來了,，在家里養(yǎng)一點(diǎn)小蔥,，能看也能吃，盆栽小香蔥是非常容易,，不少花友種植首選,，在陽臺(tái)隨便弄個(gè)花盆種下就能收獲很多。

小蔥對土壤要求不高,，以肥沃排水性良好的沙質(zhì)土壤為宜,。喜陰涼環(huán)境，耐寒,，不耐高溫,，適宜生長溫度為15-25℃。小蔥對光照要求不嚴(yán)格,，一般置于光線明亮處,。澆水時(shí)，注意小蔥不耐干旱,，需小水勤澆,，保持土壤濕潤?？擅?0天施用一次薄肥,，小蔥生長會(huì)很快！

-茼蒿-

茼蒿菜很多人喜歡吃,，其營養(yǎng)豐富,，纖維少，口感獨(dú)特,，吃火鍋的時(shí)候,，經(jīng)常用來燙菜吃，是不可缺少的一道爽口菜,。茼蒿不僅風(fēng)味宜人,，容易也很栽培,，生長快、周期短,，一般種下1-2個(gè)月就可以采收了,。

茼蒿可以播種繁殖，種子先浸泡一天催芽,，然后再播種,，撒在土里，蓋上一層薄土,，放在有散射光的地方,，一周左右就可以發(fā)芽。發(fā)芽后可以每半月施肥一次,，澆水可以見干見濕,，等茼蒿長到20cm左右就可以采收了，注意不要連根拔起,，這樣還會(huì)繼續(xù)生長,，可以吃完一茬又一茬。

-羽衣甘藍(lán)-

羽衣甘藍(lán)是卷心菜的園藝種,，葉片形態(tài)美觀多變,，色彩絢麗如花。其中心葉片顏色尤為豐富,，整個(gè)植株形如牡丹。既可以食用,，觀賞效果也很好,。

羽衣甘藍(lán)喜歡涼爽的生長環(huán)境，非常耐寒,，能忍受多次短暫的霜凍,，長勢強(qiáng)健，栽培容易,，要放在日照充足的地方,，選擇排水好的肥沃土壤栽培，生長適溫為20～25℃,，澆水可以遵循不干不澆,、澆則澆透的方法。

4種菜陽臺(tái)可以種,，漂亮又好吃,，只澆水就能長爆盆！