菠菜

菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,，防治便秘，使人容光煥發(fā),。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),，能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎,、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜中還含有大量的抗氧化劑,，具有抗衰老,、促進細胞繁殖作用。

兒菜

兒菜是十字花的一種,，其形狀似藍的孢子甘藍,，它粗大的根部上，環(huán)繞相抱著一個個翠綠的芽包,，如同無數(shù)孩子把當(dāng)娘的圍在中間,。而且它營養(yǎng)價值不錯，還能刮脂去刮油,，瘦身美容,。而特有的兒菜精，更是保肝護肝的好東西,，毒素都排出去了,，人也就越來越瘦，越來越美,。

大蒜

大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜,，促進食欲,，加速消化。常食大蒜能延緩衰老,；它的抗氧化性優(yōu)于人參,；經(jīng)常接解鉛或有鉛中毒傾向的人食用大蒜，能有效地預(yù)防鉛中毒,。