美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受,，更是一種精神享受,。也是一種場合。場合好吃起來也有味道,、人人都想吃上自己喜歡的,。世界各地美食文化博大精深，營養(yǎng)物質(zhì)各不相同,，品味更多美食,，享受更多健康。不管在哪個城市都存在著路邊小吃,，路邊小吃的種類不同但是不管在哪它們都有一個共同的特點：就是深受人們的喜歡,！

圖中是小編這兩天在街頭發(fā)現(xiàn)的一種小吃,，剛走進這條街小編就能聞到一股濃濃的香味,，小編是跟著香味找到這家小吃的，果不其然來到這家小吃攤的前面排滿了食客,，小編排了10幾分鐘的隊才看到這小吃的真面目,，來到攤子前面，看到大姐的攤子前面擺了兩口大鍋,，一口鍋里面放的是紫薯干，和紅薯干,，但這不是主打的產(chǎn)品,，主要的是紅薯！

另一個大鍋里面放滿了紅薯,，大家都知道到現(xiàn)在烤紅薯的都是用烤爐，但是這位大姐賣烤紅薯不是用烤爐,，也是用自己的奇思妙想,，使用的是紫砂鍋，大姐巧用這種工具做出來的烤紅薯味道比我們平時吃的味道更好,，光聞味道就美味很多,！

大姐說自己今年40歲,，是農(nóng)村人,，下崗后運用自己的巧妙方法，烹制烤紅薯，本來只是想試試看,，但是沒想到生意很好,，而且味道好處很多倍，大姐說不光是自己的方法巧妙,，其次還是因為自己在選擇食材上面的用心,，大姐選用的紅薯都是個頭差不多的，因為自己從小生活在農(nóng)村,，所以她知道挑選什么樣的紅薯,，烤出來味道更好！

還有就是大姐使用紫砂鍋烤制紅薯,，烤好的紅薯表面看起來完好,，但是紅薯已經(jīng)烤的軟爛，大姐介紹說紫砂鍋烤紅薯的方法很巧妙,，而且考法很簡單,，把清理好的紅薯直放在紫砂鍋上面類似于蒸籠一樣的蒸籠上面，烤的時候不需要翻轉(zhuǎn),，開鍋就好了,，這樣的烤紅薯15元一斤，比我們平時吃的烤紅薯的價格高出一倍,，但是顧客都說：一點也不貴,，因為味道好出好幾倍，而且這樣烤紅薯很好扒皮,，不至于吃的時候太尷尬,，弄得滿手都是，大姐巧賣的這種紅薯皮輕輕一扒就能下來,！軟糯香甜嘗過就明白為什么大姐的生意這么好了,，你們喜歡嗎？ 40歲大姐下崗后街頭巧賣“紅薯”15元一斤,！顧客：一點也不貴,！