長沙是湖南的省會，那里有著宏偉的建筑物,，也有著湖南人辣妹子的熱情,，那是一座充滿著藝術(shù)氣息的城市。

夜晚的燈火闌珊下，彩燈亮起一?場視覺的盛宴即將在那里開始,，那里是湖南臺的開播地,，有著從小一直陪伴著我們一起成長的《快樂大本營》，也是全國各地綜藝收率最高的地方電視電,，同時長沙也是中國金鷹電視藝術(shù)節(jié)的永久舉辦地,，我們都知道金鷹獎為中國影視界最重要的獎項之一。

長沙不僅有著美麗的風(fēng)景及好看的電視節(jié)目，還有著令人回味的美食,，是去長沙當(dāng)?shù)匾欢ㄒ穱L過，才會覺得沒有白去,。

說到長沙我們就會起到臭豆腐,，它早已成為全國各地小吃街上,，一道不可少的美食之一，據(jù)有聞著臭吃著香的名聲，這也正是它能讓人深記的特色,，還有了去長沙不去吃臭豆腐就等于白來了

臭豆腐雖然名字俗氣,，外表也不太美觀,，卻又有著吃起來令人回味的特點，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃,，制作材料多是用大豆,、豆豉、純堿等做成,，被長沙人稱為臭干子,，有著外表焦黃，吃起來外焦里嫩,，鮮而香辣的口感焦,，具有白豆腐的新鮮爽口，又有著油炸豆腐的芳香松脆,，可以說是長沙街頭十分有名的小吃,。

除了臭豆腐外,，有著長沙特色的米粉，也是值得一嘗的,，用大米制作的米粉潔白柔軟,，厚薄一致，切條均勻,，吃起來有拉力,，湯汁鮮美，一碗下去連湯汁都不剩,。

口味蝦也是集聚了湖南特有的風(fēng)味,，顏色看起來色香俱全,，吃起來香辣無比，頗受重口味的長沙人喜愛,，它有著長沙妹子般的火辣,，從而博得長沙人芳心的，那是一種從腦殼一直辣到腳趾頭的辣,，辣得你舌頭直伸大呼過癮,，估計不吃的人是體會不到,，那種辣后的爽令人更想吃，喜歡吃辣這道美食是不容錯過的,。

炒田螺可以說是湖南各地都很喜歡的小吃,，尤其是吃宵夜配上一盤田螺,，可以說是好友相聚可以痛快暢飲一宿的幫手，長沙人也不例外,，田螺肉質(zhì)鮮美,，只是新吃起來頗費盡些，老手一般用手指或者筷子夾著田螺,，嘴湊上輕輕一“嗦”,，螺肉就出來了，再用牙齒咬斷,，連著湯汁一起吃下,，那個滋味真美。

糖油粑粑是長沙傳統(tǒng)小吃，用糯米制成,，香甜糯軟,，外脆內(nèi)嫩，尋常街巷都能買到,，可以當(dāng)做早餐或下午茶吃,，都十分的美味，雖然是從油鍋中炸制而成,，又兼有糖漿裹挾,，吃起來也不覺油膩，深受大家的喜歡,，是一個值得品嘗的小吃,。

長沙城還有著說不完的故事,，及嘗不盡的美食，每一樣都會留下令人回味的痕跡,，那里有著太多令人向往的場景,，也別忘了那些令我們回味無窮的美食。