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住進(jìn)料亭還是美術(shù)館,?日本這撥設(shè)計(jì)酒店又升級(jí)了

 youxianlaozhe 2019-12-17

2020 年悄咪咪地靠近,又開(kāi)始為了新年的旅行該住哪里頭疼,。如果你在東京和京都的訂房進(jìn)度仍待更新,,我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了一份最新的日本小眾設(shè)計(jì)酒店攻略,從偽裝成花街料理店的高級(jí)旅館,,到芬蘭風(fēng)格的膠囊酒店,,從這些好看又好玩的 " 旅行附加值 " 里認(rèn)真挑選,讓每個(gè)夜晚都不虛度,。

住進(jìn)祇園的高級(jí)料亭
SOWAKA 的暖簾隱于祇園八坂寧?kù)o的巷弄深處,,周?chē)刂罅扛呒?jí)料亭,黃昏時(shí)很容易捕捉到舞妓的身影,。
這間酒店是擅長(zhǎng)舊町家改造的魚(yú)谷繁禮建筑研究所的新作,,本身也改造自一間料亭的數(shù)寄屋建筑。

盡管加入了諸多現(xiàn)代的家居風(fēng)格和審美要素,,傳統(tǒng)施工方法和版畫(huà),、漆、和紙等眾多手工職人的加入讓這里不失時(shí)間的厚度,。

23 間客房之間完全隔斷,,且沒(méi)有一間構(gòu)造相同,以保留京都預(yù)約制高級(jí)料亭的余韻:隱家式的魅力和不顯山露水的招待奧義,。

(Photo by CASABRUTUS)

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像爵士樂(lè)一樣
華歌爾的町屋旅館「京之溫所」的又一間新店剛剛開(kāi)業(yè),,座落于工藝文化氛圍濃厚的西陣,集合了木工,、庭師,、泥工等京都職人之力改造一座老的町屋。建筑師中村好文和監(jiān)修皆川明的組合有由來(lái)已久的默契,,把對(duì)家的溫柔之心化作一間旅店,。與我們?cè)榻B過(guò)的前一家店釜座二條一樣,,有著奢侈的大廚房。
中村好文認(rèn)為躺在床上的瞬間是最能治愈旅人之心,,因此在臥室的燈光和天花板上下了很大功夫,。他形容老宅改造如即興爵士樂(lè)演奏,相比新建建筑,,更有驚喜迸發(fā),。
https://www.oto/facility/nishijin-villa.html
藝術(shù)收藏家的家
踏入 node hotel 像去藝術(shù)收藏家的家里做客?;疑幕{(diào)配合少量木材,,酷酷的氣氛里透出少許溫馨。這里以「藝術(shù)收藏家的居所」為概念,,在 25 個(gè)客房?jī)?nèi)部及酒吧,、咖啡館、大堂的公共空間里,,藏進(jìn)藝術(shù)的線索,,包含 Barry McGee、Bernard Frize,、五木田智央,、大竹伸朗、荒木經(jīng)惟,、井田幸昌等世界級(jí)藝術(shù)家的作品,。
他們也常與藝術(shù)家、藝?yán)鹊群献鞑邉?pop-up store,,例如最近一次的展覽與東京的器物藝?yán)?pragmata 合作,,與主題各異的客房配合,確保下次入住時(shí)又新鮮,,
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入住藝術(shù)作品
在東京高圓寺開(kāi)出了人氣藝術(shù)酒店的 BnA,,今年在京都四條河原町開(kāi)了新店 BnA Alter Museum。這個(gè)聽(tīng)起來(lái)不太酒店的名字貨真價(jià)實(shí),,最值得一提的是跨越 10 層,、高達(dá) 30 米的櫥窗展廊,沿著消防樓梯往上爬,,便可看到五個(gè)不同空間的展覽,,算得上一次獨(dú)一無(wú)二的觀展體驗(yàn)。
31 間客房由真鍋大度,、中野裕介,、梅田哲也、EY 等藝術(shù)家負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),每間都性格不同,,光是訂房的時(shí)候便可看一場(chǎng)藝術(shù)展,。
梅田哲也設(shè)計(jì)的房間「不是誰(shuí)的水 / 什么都看不見(jiàn)的地方」
EY 設(shè)計(jì)的房間「D/R/M」

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100% 芬蘭的膠囊旅宿
隨著 NINE HOURS、BOOK AND BED 等新型膠囊旅館橫空出世,,膠囊旅店早就不再是 " 湊合 " 的同義詞,,而更貼近于 " 輕盈 " 或 " 性格突出。京都的新膠囊酒店 MAJA HOTEL KYOTO ,,請(qǐng)來(lái)芬蘭產(chǎn)品設(shè)計(jì)師 Harri Koskinen 操刀,細(xì)致到電源開(kāi)關(guān)和洗漱包,,一一重現(xiàn)芬蘭本土的設(shè)計(jì)風(fēng)格,。
Marimekko 為酒店特別定制的圖案奠定了簡(jiǎn)潔清新的 " 芬蘭基調(diào) "。一樓的咖啡區(qū)域由赫爾辛基的人氣老店 Cafe AALTO 入駐,,從椅子到墻壁的瓷磚都毫不含糊地照搬了芬蘭老店的樣式,,在京都中心注入地道的芬蘭風(fēng)格。
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后現(xiàn)代町屋
在京都不乏傳統(tǒng)町家風(fēng)格的酒店和民宿,,畢業(yè)于京都大學(xué),、目前在哈佛大學(xué)擔(dān)任客座研究員的建筑師山口隆則一直致力于對(duì)這種傳統(tǒng)美學(xué)的突破。傳統(tǒng)的日式建筑混搭科技,,由此誕生了酒店 MOGANA,。
散發(fā)著金屬光澤的榻榻米房間、閃動(dòng)著光波的格子?xùn)艡?,配合幽微的間接照明,,帶來(lái)賽博朋克電影里的神奇體驗(yàn)。

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東京的非日常
常常訂不到房間的設(shè)計(jì)酒店〈TRUNK(HOTEL)〉最近又開(kāi)新店,,悄悄隱身于東京為數(shù)不多的 " 花街感 " 街區(qū)神樂(lè)坂,。在石板鋪成的小巷里拐幾個(gè)彎,新的〈TRUNK (HOUSE)〉便藏在一群料理店和酒吧之間,。
他們改造了一間 70 歲的料亭,,內(nèi)部雖做了現(xiàn)代的改裝,外觀上卻盡量維持原貌,,入住時(shí)頗有戲劇性,。新店奢侈地整棟出租。最特別的是這里滿足住客一切任性的 " 花街式 " 要求,,例如和藝伎一起進(jìn)餐,,或者在深夜想吃牛肉蓋飯。
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新宿的最新接頭地點(diǎn)
由 IDEE 的創(chuàng)始人黑崎輝男率領(lǐng)的「流石創(chuàng)造集團(tuán)」,,最近把新宿站邊上不起眼的老式酒店,,變?yōu)榱巳伺c人相聚的新地標(biāo)。一樓的面包店「MORE THAN BAKERY」從每天早上七點(diǎn)開(kāi)始出品新鮮的面包,,光顧的不只有觀光客,,更有每日進(jìn)出寫(xiě)字樓的普通白領(lǐng),。內(nèi)部是沉著溫暖的原木色調(diào),老酒店的地板瓷磚等被保留,,摩登中帶著些叫人懷念的復(fù)古感,。

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