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喝牛奶的“正確姿勢”seo外鏈推廣外鏈優(yōu)化外鏈代發(fā)包收錄

一,、喝牛奶，你乳糖不耐受了嗎,？

很多人或許都會遇到類似的困擾：

喝完牛奶會覺得腹脹,、不適，有些人則是一喝牛奶就會腹瀉拉肚子,。

這些癥狀,，大多數(shù)都是源于 “乳糖不耐受”。

乳糖不耐受

由于不能完全消化分解牛奶中的乳糖所引起的 非感染性腹瀉,。除腹瀉外,，還可 表現(xiàn)為腹脹,、腹痛等不適 。

這是因為牛奶中的糖類主要是乳糖,，當人體胃腸道表面絨毛分泌的乳糖酶的量減少時,，會導致人體不能完全消化和分解乳汁中乳糖，故而乳糖暢通無阻地來到大腸并被酵解成乳酸,、氫氣,、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激腸壁,，增加腸蠕動而出現(xiàn)腹瀉,；二氧化碳在腸道內(nèi)產(chǎn)生脹氣并增加腸蠕動，從而導致腹脹,、腹痛等不適,。

二、75%的人都有乳糖不耐受

其實大家無需過于緊張,，據(jù)統(tǒng)計全球約有75% 的人有乳糖不耐受的癥狀,，而亞洲人群的比例則更高。

這些癥狀在人群中表現(xiàn)的輕重,，主要和人們進食奶類食物的數(shù)量,、頻率之間存在密切聯(lián)系。

隨著年齡的增長,，成年人食用奶制品的數(shù)量會越來越少,，因此發(fā)生乳糖不耐受的概率會越來越大，而嬰幼兒中乳糖不耐受患者比例則相對少很多,。

三,、9個喝牛奶的正確方式

如果你有乳糖不耐受，喝牛奶時建議：

?分次,、少量,、不空腹飲用。

其實,，即使乳糖不耐受人群體內(nèi)乳糖酶的活性較低，他們也可以安全地喝少量的牛奶,。最好的辦法是分次,、少量飲用牛奶，同時搭配牛奶和其他食物一起服用,，少量牛奶分幾次喝下去,，這樣癥狀就會比較輕啦。（喝牛奶時搭配一些主食是很好的選擇哦）

?考慮用酸奶替代牛奶,。

這樣可以在補充奶制品所提供營養(yǎng)的基礎上,，緩解不耐受的癥狀,；同時，酸奶中的益生菌也可以調(diào)節(jié)腸道菌群,，使其恢復穩(wěn)態(tài),，減少腹瀉次數(shù)。

?可以選擇“舒化奶”,。

市面上所售的“舒化奶”是已經(jīng)在出售前用乳糖酶對牛奶進行了加工,，對于乳糖不耐受人群服用起來更方便。

?添加乳糖酶,。

可在牛奶中添加乳糖酶（藥店有售）以降低乳糖含量,，減輕胃腸道反應。

?如果是一口牛奶都不能飲用的患者,，即飲用一口就會出現(xiàn)不適,，則需要立即就診于醫(yī)院，進行牛奶過敏源的檢測,。

?對于出生時沒有乳糖不耐受的寶寶來說,，若是家長可以讓孩子保持每天飲奶的習慣，這對于減少他們成年后乳糖不耐受的發(fā)生幾率也是有一定益處的,！

對于普通人群來說,，喝牛奶不妨：

?推薦早飯時 飲用牛奶，搭配面包,、麥片等谷物主食,，可以獲得較高的早餐營養(yǎng)價值，也更扛餓哦,！

?中國居民膳食指南建議 每天飲奶300g或相當量的奶制品,，可以考慮早餐飲用一杯牛奶（約為200~250ml），中午或下午再喝一小杯酸奶（100ml左右）,；

?推薦多種奶制品混合搭配著食用,，例如牛奶、酸奶,、奶酪,、奶粉，記得在食用其他乳制品的同時適當減少牛奶的攝入哦,，這樣既可以豐富飲食,，又保證了每日營養(yǎng)平衡。

今日問題

本文作者：彭信怡

審稿專家：田穎 首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院心臟中心副主任醫(yī)師