12月22日

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1月7日

中午12點(diǎn)19分

冬至來(lái)

一陽(yáng)生

寒梅吐蕊迎臘月

笑語(yǔ)相傳盡賀冬

異鄉(xiāng)夢(mèng)里復(fù)盼春

▲ 陰極之至,，陽(yáng)氣始生,，日南至，日短之至,，日影長(zhǎng)之至,，故曰 “冬至”。

每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)到270°,，冬至來(lái)臨。自此,，北半球白晝漸短,，氣溫持續(xù)下降，并開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天,。

冬至,，是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè),，它既是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,，也是中華民族一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

究其源頭,， 在3000多年前的春秋時(shí)代,，周公始用土圭法測(cè)影，測(cè)得洛陽(yáng)所處之地即為“天下之中”,，然后開(kāi)始占卜國(guó)家社稷的吉地……據(jù)記載,，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過(guò)新年,。因周公選取的是經(jīng)土圭法測(cè)得這天是一年中“日影”最長(zhǎng)的一天,，即為新的一年開(kāi)始的日子。

『冬至三侯』

麋鹿解角,，山泉叮咚

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12.22-12.26 蚯蚓結(jié) 陰氣尤盛,，蚯蚓蜷縮著身體

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12.27-12.31 麋角解 麋感陰氣漸退而解角

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1.1-1.5 水泉?jiǎng)?/span> 山泉水流動(dòng)且溫?zé)?/span>

『傳統(tǒng)習(xí)俗』

占卜迎福、團(tuán)圓賀冬

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冬至是一個(gè)流傳已久的傳統(tǒng)節(jié)日,。早在周代已有祭祀神靈的活動(dòng),，以求其庇佑國(guó)泰民安。

民間有“冬至大如年”的說(shuō)法,，或者稱其“亞歲”,，把它當(dāng)做新年來(lái)慶賀。上至朝野，下至民間,，人們穿新衣,、辦酒席、祭祖先,、占卜未來(lái)…….如此豐富的習(xí)俗活動(dòng),，意在驅(qū)病避鬼、祈神求福,，來(lái)年有好的生活,。

· 占測(cè) ·

▲ 觀星臺(tái)夜景

作為曾經(jīng)歲首的冬至，人們尤其喜歡在這天進(jìn)行占測(cè)活動(dòng),。以便從大自然中尋求某些征兆,。

于是，各種各樣的占測(cè)活動(dòng)衍生而來(lái),，通過(guò)觀測(cè)日影,、觀云、觀晴雨,、看雪等,，巫師們根據(jù)不同的預(yù)兆對(duì)未來(lái)做出不同的預(yù)測(cè)。冬至晴雨占卜天氣狀況,，如民諺“冬至無(wú)雨一冬晴,，冬至有雨連九天?！?/span>

這種行為雖符合現(xiàn)代科學(xué),，但寄予了人們對(duì)規(guī)劃未來(lái)的強(qiáng)烈愿望和敢于探索自然的精神。

· 過(guò)冬節(jié) ·

冬至是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,。亦稱為冬節(jié),，長(zhǎng)至節(jié)、賀冬節(jié),、亞歲等,。到了漢代，冬至才被正式立為一個(gè)節(jié)日,，那日皇帝會(huì)舉行郊外祭祀祖先的活動(dòng),，百官放假休息，次日吉服朝賀,。而到了南宋,，冬至節(jié)日的氣氛堪比過(guò)春節(jié)，甚至更加隆重,。

民間,，冬至節(jié)俗比官府賀儀更加豐富。主要有祀祖、敬老（最早的敬老節(jié)）,、尊師等,。冬至祀祖方式雖存在地域差異，均出于對(duì)故去先祖表示尊敬的方式,。在外的子孫要在這一天趕回家團(tuán)聚,，祭拜祖先。

▲ 九九消寒圖

有一種叫做“數(shù)九”（每九天為一個(gè)小節(jié),，共分為九九八十一天） 的傳統(tǒng)填字游戲,，雅致而生趣。

九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書(shū)法,，上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,，每字九畫(huà)，共八十一畫(huà),，從冬至開(kāi)始每天按照筆畫(huà)順序填充,，每過(guò)一九填充好一個(gè)字，直到九九春回大地,，一幅九九消寒圖便大功告成,。字體的顏色是根據(jù)當(dāng)日天氣決定，晴為紅,，陰為藍(lán),，雨為綠色，風(fēng)為黃,，雪為白,。

冬節(jié)眾多的禮儀,，不論是祀祖,、家庭聚會(huì)，還是敬老尊師,，都希望能消災(zāi)迎福,、得以長(zhǎng)久，來(lái)年有個(gè)好兆頭,。

· 吃冬至 ·

冬至也是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的“好食節(jié)”,，數(shù)前年的文明發(fā)展，使它形成了獨(dú)特的食文化,。由于地域差異,，每個(gè)地區(qū)的飲食文化有巨大的不同。現(xiàn)如今最耳熟能詳?shù)乃渍Z(yǔ)便是“北吃餃子,，南吃湯圓,。”即北方人吃餃子，南方人吃湯圓,。

冬至吃餃子的習(xí)俗最早在河南一帶流傳,。相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)，在大雪紛飛的冬天,，他用包成耳朵形狀的面食治好了河南鄉(xiāng)民們被凍傷的耳朵,。后來(lái)，每到冬至這天,，人們都會(huì)有吃“捏凍耳朵”的習(xí)俗（冬至的餃子餡料最好是益氣的羊肉,、牛肉和富含纖維的芹菜、胡蘿卜等,。）,。

湯圓又叫“冬至團(tuán)”、“冬至圓”,。它是由一種糯米粉制成的圓形食物,。江南尤為盛行冬至“吃湯圓”的習(xí)俗。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō),。甜糯香甜的湯圓,，代表人們心中對(duì)一家團(tuán)圓、幸福安康的向往之意,。

江南某些地區(qū)還有吃赤豆糯米飯,、吃餛飩（起源于宋代）的習(xí)俗,。一家人在冬至之夜全家歡聚,，便可趨避疫鬼,、防災(zāi)祛病。