紫菜蛋花湯

陳川陽偏方 2019-12-11

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12斤水，水燒開后放蝦皮100克,，紫菜40克,，鹽20克，南德粉10克,，雞精10克,，味精5克，白胡椒面5克,，雞汁10克,，老抽適量。

大火勾淀粉,，勾到明顯的有拉絲的感覺,，完全沸騰時候打雞蛋3個，用漏勺漏出來的雞蛋花好看一點(diǎn)，沸騰關(guān)火放香油香菜,。

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