吃火鍋時,，高手從不點這5個菜,，服務(wù)員：俺老板自己都不吃。大家好,，我是傻姐美食,，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)。如果下雨天和巧克力更配的話,，那么冬天一定是和火鍋更配,。冬天雖然寒冷，卻有火鍋暖胃,，小編身為北方人,，愛吃火鍋的程度一點也不亞于重慶人民，朋友聚會吃火鍋,，家庭聚餐吃火鍋,，夜宵吃火鍋,，周末閑暇時光是火鍋，我覺得我上輩子就是個火鍋,，才會如此愛吃火鍋,，你喜歡吃火鍋嗎？

平時上下班吃火鍋基本就在家里吃，比做菜簡單,，吃的還豐盛,。休班時間更喜歡去火鍋店，畢竟去店里吃氛圍不同,，有種儀式感在那兒,，和家人或者三五好友，一起吃火鍋,，聊聊天,，心情變得美美噠。吃火鍋最難的應(yīng)該就是點菜了,，拿起菜單的那一刻,，大腦就開始進(jìn)入混亂狀態(tài)，完全沒有重點了,，但每次也能點滿滿一大桌子,。其實點菜也是有技巧的，你點的每一道菜老板一看就知道是不是懂行的,，大家吃火鍋喜歡點哪些菜呢,？

聰明人吃火鍋一般不點這5種菜,，老板一看就是懂行的，不敢欺瞞,。

第一種,，土豆片，這就和去飯店盡量少點土豆絲是一個道理,，利潤最大的一個菜,。一盤土豆片最少也得18元，可能一個土豆都用不上,，商家切的形狀和擺盤都是有竅門的,，讓顧客視覺看起來很多，其實真沒多少,。并且土豆片也是最容易煮爛的一道菜,，有的時候沒來得及吃就煮成了土豆泥,，撈都撈不上來，根本吃不到,，白白浪費了好幾十元,。

第二種,，方便面，如果自己在家吃火鍋,，煮包方便面解饞又頂飽,。去火鍋店還是盡量少點吧，除了價格不實惠,，方便面也不是我們常吃的大品牌,，大多數(shù)都是散裝的，吃起來口感不好還浪費錢,，不如換成寬粉,，Q彈勁道又美味，如果就想吃面條,，可以點手搟面，口感比方便面強百倍,。據(jù)我觀察,，多數(shù)點方便面的結(jié)賬時餐桌上都會剩好幾塊兒面餅，留著錢買袋方便面回家吃不香嗎,？主食類一定要最后點餐,，畢竟吃完火鍋能吃下主食的太少了。

第三種，蟹肉棒,，食物并不如其名,，又貴又沒營養(yǎng)，吃起來啥味也沒有,，不知道為啥會叫蟹肉棒,，雖然魚香肉絲沒有魚，但是好吃啊,，蟹肉沒有蟹這就解釋不通了,。點蟹肉棒的肯定還會點一些速凍丸子，出門吃火鍋不點丸子不太現(xiàn)實,，但可以多點一些新鮮丸子代替速凍丸子,，吃起來口感會更好,。像蝦滑、牛肉丸子等等,，價格雖然比普通丸子貴了點,，但是不點速凍丸子其實就是變相省錢嘛。

第四種，海鮮類盡量少點生蠔,，火鍋店的生蠔都是不帶殼的,，一整盤生蠔肉看起來滿滿一大盤子，那都是加水的效果,，生蠔肉是需要用水浸泡的,，不然看起來干巴巴給人一種不新鮮的感覺?？粗艽蟮纳柸?，經(jīng)過高溫一煮，撈出來就一點點,，煮的時間越久越小,。這種海鮮適合在家吃火鍋，10塊錢買上三斤生蠔,，可能還吃不完,，火鍋店一盤最少35-38元，最不實惠的一道海鮮,。

第五種,，葉子類的蔬菜,，像白菜、菠菜,、油菜等等,，可以適量點一些，但不要點過多,，價格貴也不衛(wèi)生,，葉子類蔬菜清洗很麻煩的，店里是否清洗大家心知肚明,。還有就是幾塊錢一斤的菜點一盤最少也得15元以上,，不如點一些菌類美食，像香菇,、白玉菇,、蘑菇這類蔬菜,，營養(yǎng)也不油膩。這5點小攻略也是做過火鍋店服務(wù)員的朋友傳授的經(jīng)驗,，據(jù)他說以上這些自己店里的老板都不會吃,，不知道大家有點這5種食物的習(xí)慣嗎？其實不管點什么菜,，只要符合自己的口味就是好菜,，自己吃開心了吃舒服了才是重點，小編只是分享一些心得,，不足之處還請多多指教,。吃火鍋就分享到這里了，喜歡的朋友分享,、轉(zhuǎn)發(fā)給親朋好友收藏吧,，如果您也有吃火鍋的豐富經(jīng)驗，期待您在評論區(qū)留言分享,，讓更多朋友學(xué)習(xí)受益吧,。