發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
原料
土豆、鹽、雞粉,、姜,、蒜、郫縣豆瓣,、花椒粉、香蔥,、腐乳汁,、油。
做法
1,、土豆去皮,,切塊,洗去淀粉,;香蔥洗凈切成蔥花,,豆瓣醬剁細(xì),生姜和大蒜切成沫,。
2,、把土豆瀝去水,加入豆瓣,、生姜,、香蔥、大蒜,、花椒粉,、腐乳汁、熟菜油,、雞粉,、適量鹽拌均勻,碼味20分鐘,。
3,、加入蒸肉米粉,攪拌均勻,,蒸籠底下鋪好菜葉,,把沾了米粉的土豆進(jìn)去,置入蒸鍋中火蒸35—40分鐘,,至熟透即可,。
來自: 微微傳奇 > 《待試》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
【創(chuàng)新菜】粉蒸土豆
【創(chuàng)新菜】粉蒸土豆原材料主料:土豆500克,,五香蒸肉米粉150克,,香蔥1根,大蒜2粒,,姜適量,。3、把土豆瀝去水,,加入豆瓣,、姜末、香蔥,、大...
巧做川菜里香軟不膩的【圓籠粉蒸肉】
巧做川菜里香軟不膩的【圓籠粉蒸肉】巧做川菜里香軟不膩的【圓籠粉蒸肉】 (2012-11-23 09:25:05)不難想到加郫縣豆瓣的做法為川菜,,再配...
粉蒸菜的經(jīng)典做法,快嘗嘗不一樣的味道
排骨 / 100g大米 / 2小勺腐乳汁,。1小勺蠔油 / 1小勺糖 / 1/2小勺鹽,。3.將蔥姜揀出,加入腐乳汁2勺,加入老抽1小勺,、蠔油1小勺,、鹽1/2小勺,加入糖1小勺然后攪拌均勻,一旁腌制,。4.將事先淘好并晾干的大米...
粉蒸土豆,,跟土豆杠上了,土豆各種吃,!
粉蒸土豆,,跟土豆杠上了,土豆各種吃,!主料:土豆,、五香蒸肉米粉、郫縣豆瓣,、香蔥,、大蒜、生姜,、腐乳汁,、鹽、雞粉,、熟菜油,。3.把土豆瀝...
下酒菜的做法27
大蒜;黑胡椒;烤盤,;糯米,;紅糖;冰糖,;大蔥,;辣椒;花椒,;八角,;香油;桂皮,;草果;豬肉,;香菜,;青椒;芝麻,;大蒜,;蔥花;料酒,;土豆,;醬油;芝麻油,;白糖,;雞精;豆瓣,;洋蔥,;生姜;香蔥,;椒鹽,;糯...
蒸菜【粉蒸土豆】
蒸菜【粉蒸土豆】蒸菜【粉蒸土豆】【所用料】土豆 500克 五香蒸肉米粉150克 郫縣豆瓣1.5湯匙 花椒粉1茶匙 香蔥2根。③把土豆瀝去水,,加...
【常見的菜】粉蒸肉
原料:五花肉,、南瓜、蒸肉米,、蔥,、姜鹽、白糖,、醬油,、料酒、蠔油。原料:瘦五花肉,、白米粉,、甜面醬、料酒,、白糖,、香油、色拉油,、淀粉,、清水、生抽,、老抽,、蔥、姜,、花椒,、桂皮、大料,。原料:五花肉,、土...
生燜小排
食材:排骨、姜,,蔥,,豆瓣,花椒粉,,蠔油,,腐乳汁,醪糟汁,,蒸肉米粉,,鹽,胡椒粉,,白糖,,生抽,老抽,,菜油,,土豆。2,、加姜米,、蔥花、豆...
粉蒸土豆——健康少油
粉蒸土豆——健康少油原料:土豆2個(gè) 胡蘿卜1根 南乳汁15毫升 郫縣豆瓣10克 橄欖油15毫升 糖5克 米粉料:花椒10粒 麻椒3粒 干紅辣椒2個(gè) ...
微信掃碼,,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容