為了保證內(nèi)容沒有太多重復(fù)性論述和說法，還是有必要上網(wǎng)搜羅一番,，在下筆,，此為前言小句。

古人飲茶不是現(xiàn)在這個樣子講究茶道和不同茶品去對應(yīng)不同茶具和飲法的,，不要不之所以然,，跟著去追求茶道。

蔡瀾先生在其微博有一次下的評論很是大膽,，說有人提問關(guān)于茶的門道和講究,，他老人家回答很干脆，不拘泥形式,，開心簡單的喝,。作為美食界大咖,，所接觸的各類人物，東西南北都分不清,，所品美食,，世界不能說吃完了,，總之不是一般人哪怕一般美食家所能媲美,。記得蔡瀾先生前兩年來內(nèi)陸去找老朋友黃永玉先生，兩位老人只是桌前兩杯茶,，黃老爺子抽煙斗,，蔡生抽雪茄，真沒有擺出特別出彩的茶具去喝茶論道,。對于他倆個身價來說,，喝茶就不追求所謂的形式主義，完全隨性而為,，率真談話,。

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茶葉歷史久遠(yuǎn)，神農(nóng)嘗百草,，遇茶方解之,。在陸羽茶經(jīng)沒出來玩之前，喝茶簡直是黑暗料理的風(fēng)格,，大家可能聽過給茶中加入姜絲等東西去調(diào)味,，那個時候不是單一的喝茶，更有甚者還有加些動物性脂肪,！目前可看的是藏地酥油茶,，其實這個對于目前講究的來說，這個有點沒文化,，畢竟文人騷客和講究者在茶經(jīng)出來后,，那擺弄的茶道和講究真是精細(xì)，甚至還和宗教里面的“道”和“佛”相關(guān)聯(lián),。

那么閑茶這個說法在一些老一輩人中是有這個門道的,。

喝茶干什么？閑吶,。并沒有太多的意味深長的話語含義在里面,。但是也是能喝出來個門道的，喝出來一個嘴皮子,，喝出來一單生意,，喝出來一個朋友，喝出來一個養(yǎng)生,，喝出來一個上億的茶產(chǎn)業(yè),！

之前一位長輩對筆者說,，有這喝茶的功夫，去做點其他的事,，別給這浪費時間?，F(xiàn)在想想也是汗顏。

喝茶是閑,，做事情是充實,，這個話語估計要改一改了，流行起來的茶行業(yè),，帶動了一批產(chǎn)業(yè)生成和文化趨勢,。

此外呢，有這么一個說法,，當(dāng)今茶道在日本,，不在中國。這個說法真實透漏出來了時下現(xiàn)狀,。不過是日本這個國家對茶的形式上嚴(yán)肅和細(xì)節(jié)過程,，的確是讓人覺得有那么一點真正的傳統(tǒng)門道。這種儀式感使得在場的喝茶者心生莫名的感覺,！那么由此可以推論出喝茶讓人心安和寧靜的真意吧,。不過關(guān)于茶道這個事的解讀，各有各的看法,，一杯茶也是喝,，放到蓋碗里也是喝，用鐵骨也是喝,，用玻璃杯煮茶也是喝,。至于是否喝出來個門道，是否悟出來個生死關(guān)和人生觀,，還真無法形容,。

當(dāng)下流行出來的那幾個茶葉大分類，下面還能具體去細(xì)分,，白茶下面幾類,？黃茶下面幾類？綠茶下面幾類,？產(chǎn)地,？野茶？什么坑,？那個山頭,？等等等等問題困擾著茶人的心神。這些都是愛茶之人的心頭肉,，今年一旦某個地區(qū)有降雨,，恰好在某茶產(chǎn)區(qū),，那心里那個緊張啊,！

茶,，依舊是樹葉，因為人的復(fù)雜和社會的發(fā)展,，它變的不那么閑了,。

就在喝那么兩口茶的時間，腦子里也不完全是寧靜了,。

此謂閑茶也,。