| 登高白露時(shí)節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,，北方已呈深秋景象,，白云紅葉，偶見(jiàn)早霜,，南方也秋意漸濃,，蟬噤荷殘的景象。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后,，寒露節(jié)的氣候十分適合登山,，慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。飲菊花酒每個(gè)季節(jié)都代表它精神節(jié)氣的花,。寒露到來(lái)的農(nóng)歷九月又稱菊月,。和大多數(shù)春夏盛開(kāi)的花不同，菊花是反季節(jié)的花,，越是霜寒露重,，越是菊花開(kāi)得最艷麗的時(shí)節(jié)。菊花可除秋燥,，故古時(shí)人們就有飲“菊花酒”的習(xí)俗,，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié),。菊花酒是由菊花加糯米,、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”,，其味清涼甜美,，有養(yǎng)肝、明目,、健腦,、延緩衰老等功效。吃花糕由于天氣漸冷,，樹(shù)木花草凋零在即,，故人們謂此為“辭青”。九九登高,，還要吃花糕,，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,，寓意“步步高升”,。 |
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