導(dǎo)語(yǔ): 大家好,,譜譜今天想要給大家推薦的美食就是玉米土豆丸,。玉米土豆丸是譜譜最近發(fā)現(xiàn)的一道美食。譜譜發(fā)現(xiàn),,只要將一種自己喜歡吃的食材做成丸子,,口感上好像就能夠變得細(xì)膩一點(diǎn),緊致一點(diǎn),。玉米和土豆都是譜譜喜歡吃的食材,。玉米和土豆屬于營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,是家里人經(jīng)常會(huì)要譜譜吃的食物,。 另外,,玉米和土豆在顏色和口感上的結(jié)合,都很合適,。從色澤上來(lái)說(shuō),,這兩種食材做成的丸子很鮮亮。另外,,玉米和土豆的味道結(jié)合在一起,,也很清新,很好吃,,一點(diǎn)都不會(huì)甜膩,。同時(shí),,這兩種食材在菜市場(chǎng)都能夠買(mǎi)到,做法也很簡(jiǎn)單,。接下來(lái),,譜譜就將玉米土豆丸的制作方法介紹給大家。 主料上的準(zhǔn)備: 土豆300克,、玉米粒80克(具體情況具體分析),。 配料上的準(zhǔn)備: 玉米淀粉20克、胡蘿卜30克,、奶酪10克,、黑胡椒粉2克、食用鹽1克(具體口味具體分析),。 制作過(guò)程: 1,、首先,將我們需要準(zhǔn)備好的材料準(zhǔn)備齊全,。將我們準(zhǔn)備好的胡蘿卜清洗干凈之后,,去皮,切成小粒狀備用,。將我們準(zhǔn)備好的玉米粒清洗干凈之后,,放入一個(gè)干凈的小碗之中,瀝干水分備用,。 2,、將我們準(zhǔn)備好的土豆清洗干凈之后,去皮,,切成塊狀備用,。將切好的土豆塊放入耐熱碗中,加入奶酪,。將耐熱碗中,,放入蒸箱之中,選擇“普通蒸”模式,,用100攝氏度的溫度蒸10分鐘左右的時(shí)間,。 3,、蒸好之后,將土豆塊取出來(lái),,用勺子將土豆和奶酪一起捻成泥狀,。先在碗中加入玉米粒和胡蘿卜丁,再在碗中加入玉米淀粉,、食用鹽和黑胡椒粉調(diào)味,,攪拌均勻,成餡備用,。用手將這些餡全部捏成丸子形狀,,直到碗中的材料全部用完,,然后放置在一旁備用,。 4、將玉米土豆丸放在蒸屜之中,,放入蒸箱之中,。選擇“普通蒸”模式,用100攝氏度的溫度,,蒸8分鐘左右的時(shí)間,,將玉米土豆丸蒸制一下。然后出鍋裝盤(pán),,即可食用,。感覺(jué)味道很淡的朋友,還可以像譜譜一樣,,搭配上番茄醬一起食用,。 結(jié)束語(yǔ): 一道玉米土豆丸就完成了。做法簡(jiǎn)單的玉米土豆丸,,色澤鮮亮,,營(yíng)養(yǎng)豐富,好吃不膩,。譜譜雖然是一個(gè)比較重口味的人,,但偶爾吃這種“小清新”的美食,也是一種新奇的體驗(yàn),。就像吃零食吃久了,,吃點(diǎn)水果,譜譜就會(huì)感覺(jué)很滿足,。感興趣的朋友們趕快行動(dòng)起來(lái)吧,! |
|
來(lái)自: 悟癡 > 《芋薯類(lèi)》