它是“天然止咳靈”,，每天堅(jiān)持吃它，潤肺止咳,，清火化痰,！在這干燥的深秋季節(jié)，來一杯清熱潤肺的冰糖雪梨水,，那可太爽了~潤肺止咳效果極好,。冰糖雪梨現(xiàn)在也是挺普遍的了，懂得做的人也是很多的,。冰糖雪梨有個(gè)特別好的功效就是可以,，止咳，還可以化痰,，這一點(diǎn)可能大家都已經(jīng)知道了,，只不過外面賣的那些里面加的料都不知道到底是什么東西，反正還是自己家里做的安全一點(diǎn),，總而言之,，多吃點(diǎn)冰糖雪梨，還是對身體有好處的,，前提是干凈衛(wèi)生的情況下,。下面就讓我們一起來學(xué)一下這道冰糖雪梨止咳佳飲的做法吧,。

冰糖雪梨 止咳佳飲

By 一葦如初

配料：

雪梨 一個(gè)、冰糖（冰柱粒） 6-8塊

烹飪步驟：

1.削皮刀,、小刀,、長柄勺子各一個(gè)

2.從梨高度的1/3處切開

3.用尖角小刀和勺子將梨的核去掉

4.給梨削皮

5.去皮后的梨 把冰糖（冰柱

6.給鍋里添水不要沒過碗邊 給梨中和碗里加水并給梨中適當(dāng)放枸杞可以中和梨的涼性 中火20分鐘小火10分鐘 關(guān)火燜一下

烹飪小貼士：

1、冰糖雪梨能清熱止渴,，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱,、傷津、口渴等,。2,、冰糖雪梨有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效,。對慢性氣管炎,、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用,，經(jīng)常吃冰糖燉梨,，可祛除痰熱、滋陰潤肺,。3,、冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃,，和中止呃的功效,，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者,，可見顯效,，不可對口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用,?？擅客盹嬘茫瑪?shù)日見效,。4,、冰糖雪梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,，如果因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人?、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨,，幫助止咳,、潤肺。

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