在秋季的時候是最容易發(fā)生脾胃虛寒的時候,，脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑，對脾胃病患者來說,，食療亦不可缺少,，但須根據(jù)病人平素的體質(zhì)和病情不同來選擇飲食，即所謂“辨證施食”,。那么在這個時候肯定就會有很多人問了,，脾胃虛寒是什么癥狀，在發(fā)生脾胃虛寒的時候我們應通過哪些方法來進行有效的調(diào)理,，哪些原因是會因為這樣的現(xiàn)象發(fā)生的呢?這些我們都知道嗎,，那么北京北城中醫(yī)醫(yī)院王忠大夫帶我們接下來就讓我們一起去看一下吧,。

1、芡實山藥粥

做法：芡實30克,，山藥50克,，粳米200克。將三者同放入鍋中,，加水煮開后,，改用小火熬。

功效：能收斂澀精,、健脾補肺,。

2、梨粥

做法：梨2～3個,，洗凈后去核切碎加大米100克,，加水煮粥。

功效：梨,，味甘酸性涼,，有生津潤燥、清熱化痰的功效,，大米健脾益氣,，兩者同煮為粥，具有益氣健脾,、滋陰潤燥的作用,，可作為預防秋燥的保健食品。

3,、百合銀耳粥

做法：鮮百合50克，銀耳10克,，大米100克,。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開后,，洗凈切碎,，與大米同煮為粥。

功效：百合,，味甘性微寒,，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,，味甘淡性平,，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾,，三者同煮為粥,，具有潤陰潤燥、補肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,，適用于在干燥的秋季食用,。

4、胡椒肉桂燜豬肚

做法：將豬肚洗凈,，再把胡椒,、肉桂拌適量食鹽，填入豬肚中,，放入砂鍋,，加適量清水，先用大火煮沸,，再用小火燜煮至豬肚軟爛,，調(diào)味即可。

功效：散寒暖胃,，治胃寒呃逆之癥,。

5、陳皮鯽魚湯

做法：鯽魚去鱗,、挖鰓,、舍內(nèi)臟后洗凈備用；生姜洗凈切片,，與陳皮,、胡椒同包扎在紗布袋中，填入魚肚內(nèi),，置鍋中,，加水適量，小火煨熟,，調(diào)味飲用,。

功效：適用于感寒后的胃部冷痛。