我們很多人有一種特殊的愛(ài)海鮮,,其中有海水魚的一大特點(diǎn),。魚本身有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且肉質(zhì)細(xì)膩,,很容易被人體吸收,。很多人特別喜歡吃的魚,但魚的選擇感到非??鄲?。特別是在沿海地區(qū),魚的選擇是無(wú)止境的,。 基本上,,每種魚都有自己獨(dú)特的味道,適合不同的人選擇,。今天,,小編就為大家盤點(diǎn)五種物美價(jià)廉的海魚。我們應(yīng)該只買對(duì)的,,而不是昂貴的,。一些便宜又不起眼的魚才是真正的美味。 第1種,,巴浪魚,。 我們很多人都可以在超市看到這條魚,如果它在海鮮市場(chǎng)上,,我們可以看到新鮮的旗魚,,它以冰的形式出售,價(jià)格不太貴,,大約10元,。雖然價(jià)格不是很貴,但它的肉很緊,,特別好吃,,可以說(shuō)是最具成本效益的魚之一。這是更適合油炸魚或水煮,,清蒸,,那么它是不是很入味,一般不需要放太多魚露,,這樣容易影響到美味的魚本身,。 第2種,小黃花魚,。 一般來(lái)說(shuō),,黃魚的體型越大,越便宜,價(jià)格也就越便宜,。但是我們不要輕視小黃魚,。肉不比大的肉差。相反,,由于體型相對(duì)較小,,肉特別新鮮。黃色魚特別適合紅燒,、清蒸,,黃色魚魚骨不多,不用但是被刺卡著的問(wèn)題,! 第3種,,小點(diǎn)的鱸魚。 一般這種在新鮮的海鮮攤上賣小點(diǎn)的鱸魚都是冰鮮出售的,,大鱸魚一般都 是活著,,養(yǎng)在池子里。價(jià)格本身不是很貴,,這是一個(gè)很大塊的魚,,無(wú)比龐大的身軀卻非常新鮮。吃了清蒸鱸魚的朋友應(yīng)該已經(jīng)發(fā)現(xiàn),,其實(shí),,大鱸魚肉老,更小,,更嫩,,所以更喜歡吃小的鱸魚。 第4種,,葉子魚,。 這種魚通常在沿海海灘市場(chǎng)上可見(jiàn)。這種魚價(jià)格便宜,,體積小,。但是,魚肉特別好吃,,它們經(jīng)常出現(xiàn)在海鮮攤上,。醬油水葉子魚也很好吃。葉魚是一種野生魚類,,性價(jià)比特別高,。 第5種,,九肚魚,。 魚也被稱為豆腐魚,因?yàn)轸~的肉特別柔軟和油膩,基本上沒(méi)有魚鱗,。魚基本上以冰的形式出售,,幾乎沒(méi)有活魚。這種魚的做法有很多煮湯或者是油炸都是可以的,,哦,,對(duì)了也可以紅燒呢!這種魚的肉質(zhì)很容易爛很嫩,,但是也有一些小伙伴們覺(jué)得吃起來(lái)不太習(xí)慣,,也真的是因人而異呢。 |
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