鐵皮石斛人工自交授粉結(jié)實率僅為7.3%,；大棚設(shè)施栽培自由授粉,、野外昆蟲輔助授粉結(jié)實率也很低，這跟鐵皮石斛花的構(gòu)造有關(guān),，鐵皮石斛是蟲媒花,，但4個花粉團被2個藥帽蓋住，阻擋了昆蟲與花粉的接觸,。所以人工授粉通常選用兩個優(yōu)良的品種,，相互授粉（整個花期都可進行）。

選出兩個優(yōu)良品種A和B后,，人工授粉步驟如下（鑷子可以拿牙簽替代）：

1,、去除唇瓣：

去除唇瓣可以方便將花粉送入柱頭，也可以作為一個這朵花已授粉的記號,。

2,、去除藥帽取出花粉：

紅圈部位即藥帽，去除藥帽里邊會有4個花粉,，只需取一個花粉就能讓另一朵花結(jié)果,。

3,、將花粉送入柱頭：

將A花粉送入B柱頭，柱頭位于藥帽下方凹處（圖中箭頭位置）,，花粉和柱頭都有粘性,，輕輕一沾就能沾上。

4,、結(jié)果：

授粉成功后鐵皮石斛花會很快枯萎,，尾部會變綠膨大，并越變越大形成果實,。

人工授粉結(jié)實率很高,。開花后4~10天授粉坐果率可達100%，花將謝時人工授粉也能達到85.7%,。