黃芪,,屬于豆科植物。本名“黃耆”,,從字面上看“耆”指的是穩(wěn)重而有威望的老人,。黃芪為補(bǔ)藥之長(zhǎng),所以稱其為“黃芪”,。黃芪的原產(chǎn)地是中國(guó),。 黃芪含有大量的微量元素、多種氨基酸,、多糖等物質(zhì),,對(duì)人體有很好的調(diào)節(jié)作用。 黃芪性微溫,、味甘,。是中醫(yī)極為常見(jiàn)的補(bǔ)氣中藥,也是民間的補(bǔ)氣食品,,屬溫補(bǔ),。 黃芪是“補(bǔ)氣大王”,最主要的就是補(bǔ)氣養(yǎng)血,、止汗。對(duì)氣虛體寒的人,,有舒經(jīng)活絡(luò)的作用,。黃芪與枸杞同有補(bǔ)虛的作用,。 黃芪的采摘季節(jié)是春、秋兩季,,曬干切片后食用,。 泡水要用剛剛燒開(kāi)的水。 喝黃芪泡水的好處: 1,、增強(qiáng)體質(zhì),,提高人體免疫力,預(yù)防感冒,。 2,、可以治療胃炎,促進(jìn)胃酸分泌,。 3,、有降壓的作用。 4,、治療虛汗,、過(guò)敏性鼻炎、哮喘等,。 5,、預(yù)防骨質(zhì)疏松。 6,、利尿消腫,。 7、保肝,、調(diào)節(jié)血糖,。 8、黃芪多糖有明顯的抗疲勞的作用,。 黃芪有“三不喝” 受寒不能喝,、感冒不能喝、春天不能喝,。 因?yàn)辄S芪是固表的,,它能幫助身體關(guān)閉大門(mén),不讓外邪入侵,。但當(dāng)身體已經(jīng)感染了外邪的時(shí)候,,再喝黃芪水,就如同將外邪留在了門(mén)內(nèi),,不能往體外宣泄,,顯然是不合理的。 同理,,春天是生發(fā)的季節(jié),,這時(shí)人體需要宣發(fā),,這時(shí)再喝黃芪水也是不合適的。 次外 經(jīng)期,、懷孕期也不能喝,。 黃芪很適合氣虛脾濕型,這種人往往自身虛胖,,肌肉松軟,,尤其是腹部肌肉松軟。而干瘦結(jié)實(shí)的人也不宜喝,。 黃芪與枸杞,、大棗搭配一起泡水喝較好。 布谷姐美食日記 |
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