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啤酒醬香雞翅 
雞翅、大蔥,、姜 八角,、花椒、香葉 啤酒,、生抽,、老抽、糖 1,、雞翅焯水,，大蔥切段,，姜切片，八角,、花椒和香葉放入料包,。2、鍋中倒油,，放雞翅,，兩面煎黃后倒入啤酒、大蔥段,、姜片和料包,，調入生抽和老抽，蓋上蓋子煮10分鐘,。 蓮藕排骨湯 
3,、將排骨放入湯煲中,，加水，大火加熱至快沸騰時,，放入姜片,，蓋上蓋子調中小火煲30分鐘。4,、放入蓮藕塊,，蓋上蓋子繼續(xù)用中小火煲1個小時，食用前調入鹽,。魚香肉絲 
豬里脊,、黑木耳、筍 蔥姜蒜,、淀粉,、醬油 醋,、料酒、糖 鹽,、香油 ,、剁椒 1、豬里脊切絲,，黑木耳泡發(fā)后切絲,，筍切絲，蔥姜蒜切末,。2,、肉絲放入碗中，調入水淀粉腌制,，蔥末調入醬油,、醋、料酒,、糖,、鹽、香油,、清水和水淀粉,。3、鍋內倒油,，倒入肉絲煸炒,，倒入蒜末、姜末和剁椒,，炒出香味后,，和肉絲混合。4,、倒入筍絲和木耳絲,，加調好的汁，翻炒20秒鐘,，待湯汁略黏稠即可,。 魚香茄子 茄子、肉餡,、料酒 蔥姜,、辣醬、甜面醬 醋,、白砂糖,、鹽、雞湯
3,、鍋內留油,，加熱后放肉餡煸炒，倒入蔥姜末,，炒出香味后,，再放入辣醬。
4,、依次放入茄子,、剁椒、甜面醬,、醋,、白砂糖和鹽，添少許水或雞湯,，加蓋燜2分鐘,，即可盛盤。剁椒四季豆 
欖菜,、肉餡、料酒 四季豆,、蔥,、蒜 醬油、糖,、鹽 4,、四季豆倒回鍋中，放入欖菜,、剁椒,、醬油、鹽,、糖,，翻炒2分鐘即可。 油爆蝦 
2、鍋中倒油,，放蔥段,，蒜末，姜絲和紅辣椒片爆香,再放入蝦翻炒兩下,，調入料酒,，生抽，醋和糖,，翻炒至蝦身變成紅色,，繼續(xù)再炒半分鐘 紅燒肉 
1,、五花肉切塊,，姜切片，鍋倒油,，放入桂皮和八角,，倒入五花肉翻炒變色后,，繼續(xù)煸炒3、放入紅棗和姜片,，轉小火燉40分鐘,，調成大火收湯 香煎帶魚 
1,、魚去鱗,，沖洗干凈，斜切成菱形段,，加入鹽,、花椒、白酒4,、帶魚煎出香味,，輕輕翻面，煎到兩面變黃即可,！ 你還有什么想吃的菜式,，或者對于這菜式有什么改進的地方，都可以留言和大家交流一下哦~
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