腸道微生物為我們的身體提供有益的幫助。它們可以產(chǎn)生許多我們身體需要但是無(wú)法自己合成的物質(zhì),;甚至可以調(diào)節(jié)我們自身基因的開關(guān),,將我們需要的基因“打開”,不需要的“關(guān)閉”,。作為交換,,我們?yōu)檫@些微生物提供食物和寄生環(huán)境,。 我們是這些微生物的宿主,它們依靠我們而生存,,在某些情況下,,它們會(huì)攻擊我們,導(dǎo)致感染甚至疾病的發(fā)生,,但是大多數(shù)微生物都是為了我們的健康而存在的,,它們會(huì)竭盡全力地幫助我們維持健康,因?yàn)橹挥羞@樣它們才能得以生存,。這些微生物可以分成三類: 有益菌與我們和平共處,,幫助維持健康的微生態(tài)平衡。 中性菌通常是無(wú)害的,,在特定條件下具有侵襲性,,對(duì)人體產(chǎn)生危害。 有害菌危害人體健康,。 大多數(shù)寄生于人體的細(xì)菌屬于這四個(gè)細(xì)菌門——放線菌門,、厚壁菌門、變形桿菌門和擬桿菌門,,每一個(gè)細(xì)菌門都含有許多不同種類的細(xì)菌,。身體的不同部位有著不同的微生物群落。不需要氧氣的厭氧菌在腸道中占主導(dǎo)地位,;葡萄球菌在皮膚上生長(zhǎng)旺盛,;而一些鏈球菌通常棲息在口腔和上呼吸道。這些每天與我們生活在一起的細(xì)菌大多是無(wú)害的,,尤其是當(dāng)它們被足夠數(shù)量的有益微生物所控制的時(shí)候(見表),。 腸道細(xì)菌會(huì)做什么 腸道共生微生物有著許多重要的功能,它們幫助我們消化食物,、保持腸壁的完整性,、趕走有害細(xì)菌以及訓(xùn)練我們的免疫系統(tǒng)區(qū)分朋友和敵人。它們還能將糖轉(zhuǎn)化為給腸道細(xì)胞提供能量的短鏈脂肪酸,,合成許多我們自己無(wú)法合成的酶,、維生素和激素,。 消化食物 如果沒(méi)有這些基本的腸道微生物,,食物就不能被合理地分解,其營(yíng)養(yǎng)組分也不能被完全吸收,,這也就意味著即使你吃的是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物,,但如果沒(méi)有足夠健康的腸道細(xì)菌,你可能也無(wú)法吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。 免疫調(diào)節(jié) 消化并不是唯一依賴于腸道細(xì)菌的過(guò)程,。接觸許多不同的微生物,,包括有益和有害的微生物,對(duì)于啟動(dòng)和訓(xùn)練免疫系統(tǒng)至關(guān)重要,。這樣免疫系統(tǒng)才能區(qū)分朋友和敵人,,忽略那些無(wú)害的微生物,而對(duì)危險(xiǎn)的病原體立即做出反應(yīng),。 基因調(diào)節(jié) 我們?nèi)祟愖陨砭幋a大約20000多個(gè)基因,,而我們所攜帶的微生物編碼超過(guò)300萬(wàn)個(gè)基因。腸道細(xì)菌的基因在維持我們正常的生理功能中發(fā)揮著重要作用,。它們參與碳水化合物代謝和酶促解毒等,,這些都是人類自身基因組所缺失的功能。腸道細(xì)菌會(huì)根據(jù)身體內(nèi)部環(huán)境改變各種人類基因的打開和關(guān)閉狀態(tài),,影響某些遺傳易感的疾病是否發(fā)病,。腸道細(xì)菌對(duì)人類自身基因的調(diào)控也可以在一定程度上解釋為什么遺傳疾病并不總是影響家庭所有成員,比如,,即使是擁有相同基因的同卵雙胞胎,,腸道菌群不同,某些遺傳疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)也不同,。 人體健康和腸道細(xì)菌相關(guān) 生活在我們腸道內(nèi)的微生物是保持身心健康的關(guān)鍵,。當(dāng)我們的腸道菌群平衡傾向于有害細(xì)菌時(shí),疾病發(fā)生的機(jī)會(huì)就會(huì)增加,;而當(dāng)平衡有利于有益細(xì)菌時(shí),,我們的身體就能更好地預(yù)防疾病。 健康的腸道細(xì)菌是決定誰(shuí)能幸免于某些疾病侵害的因素之一,。腸道菌群尚未發(fā)育完全的嬰幼兒以及菌群多樣性降低的老年人往往是最脆弱的,。濫用抗生素也會(huì)將我們置于危險(xiǎn)之中,因?yàn)樗鼤?huì)將有益微生物和有害微生物一起清除,。所以我們會(huì)發(fā)現(xiàn),,抗生素使用越多,我們反而越容易生病,。擁有足夠多的有益細(xì)菌是保護(hù)我們免受疾病侵害的重要途徑,。 很多疾病的發(fā)生往往都是菌群失衡的結(jié)果,而不是因?yàn)楦腥玖四撤N特定的有害細(xì)菌,,認(rèn)識(shí)這一點(diǎn)有助于我們更明智地選擇我們的治療方案,。我們體內(nèi)都攜帶一些有害微生物,正常情況下它們不會(huì)對(duì)我們?cè)斐晌:?,但是如果不加以控制,,它們的?shù)量超出正常水平,則可能危害人體健康。解決辦法不應(yīng)該是使用抗生素或抗菌藥物去消滅它們,,而是應(yīng)該通過(guò)改變飲食,、補(bǔ)充有益微生物等方式增加有益菌的數(shù)量,來(lái)重建菌群平衡,。 好好對(duì)待腸道細(xì)菌 每個(gè)人的菌群組成都是不同的,,就像我們的指紋一樣獨(dú)一無(wú)二,這使得我們要準(zhǔn)確定義一個(gè)健康理想的微生物群落非常困難,。我們的健康取決于菌群的精確平衡,。 影響腸道細(xì)菌的因素很多,包括是否母乳喂養(yǎng),,我們的年齡,、性別、職業(yè)以及居住地等,。但是我們的飲食是最具影響力的因素,。所以我們的飲食不應(yīng)該只是專注于減肥、降低膽固醇或避免糖尿病等,,而是應(yīng)該讓我們腸道里的細(xì)菌也能良好生長(zhǎng),,因?yàn)橹挥性谀c道菌群平衡和多樣的情況下,我們才不容易得病,。 另一個(gè)重要的方面是要了解哪些因素在威脅腸道菌群的安全,。意識(shí)到哪些闖入者和惡劣的環(huán)境會(huì)把我們井然有序的腸道菌群變得雜亂無(wú)章,這一點(diǎn)非常關(guān)鍵,。 來(lái)源/《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》 |
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