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來自: 朱主任4188 > 《火鍋》
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這家烤鴨火鍋店今天開業(yè),巨大折扣,,周末趕緊約!胡椒豬肚鴨骨鍋,。偷偷說,,餐廳負(fù)責(zé)人原先就是做火鍋的,玩過潮汕牛肉火鍋,,也嘗試過魚...
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自制火鍋鍋底, 給鐘愛火鍋的你,。冬天真心是吃火鍋的季節(jié),,食材:干辣椒段適量、花椒適量,、八角兩個,、姜一小塊、蔥一段,。下面就教大家做...
意外打卡57元含鍋底特辣火鍋,!
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那核心關(guān)鍵工藝把原材料的味道融到油里?;疱伡t油怎樣炒,?還搞不懂什么是火鍋紅油?我們常吃到的鍋底都是底料+紅油,,比如一個火鍋鍋底需...
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正宗的潮汕鹵水火鍋,,你嘗過嗎,?在潮汕鹵水鵝、鹵水鴨都非常美味,,而鹵水火鍋是什么樣的呢,?不一會鵝腸,、鵝肝、鵝胗等鵝內(nèi)臟一一上桌,,...
(碗裝麻辣燙)成都冒菜鍋底,、湯料、碗料配方及制作技術(shù)詳解
冒菜采風(fēng):初來成都的人,,剛聽到“冒菜”二字時或許會聯(lián)想到某一個具體的菜品形態(tài),,當(dāng)你走在街頭時,如果一陣濃郁的香辣氣息忽然向你撲來,,那你循著這香辣味找過去,,定會看到一口大號湯鍋架在火。一鍋...
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