高麗參的功效與作用:高麗參為五加科植物人參帶根莖的根經(jīng)加工蒸制而成,高麗參的功效大補(bǔ)元?dú)?高麗參的作用治驚悸失眠,體虛,心力衰竭,高麗參食用禁忌是高麗參畏五靈脂,高麗參反藜蘆,高麗參禁與蘿卜同食,。

基本概述

藥名：高麗參

別名：朝鮮參、別直參,、水參,、白參、紅參

性味：性溫,、味甘、微苦

功效：大補(bǔ)元?dú)?、生津安?/p>

主治：驚悸失眠,、體虛,、心力衰竭、心源性休克

用法用量：燉服,、嚼食,、磨粉、沖茶,、泡酒

來(lái)源：高麗參為五加科植物人參帶根莖的根經(jīng)加工蒸制而成,。

功效作用

高麗參自古以來(lái)?yè)碛小鞍俨葜酢钡拿雷u(yù)，更被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“滋陰補(bǔ)生,，扶正固本”之極品,。

高麗參的主要成份是人參皂、人參活素,、少量揮發(fā)油,、各種氨基酸和肽類、葡萄糖,、果糖,、果膠以及維生素B1、B2,、煙酸,、泛酸等。

高麗參的浸出液可被皮膚緩慢吸收,、對(duì)皮膚沒(méi)有任何的不良刺激,，能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)皮膚血液循環(huán),，增加皮膚營(yíng)養(yǎng),，調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水,、硬化,、起皺，長(zhǎng)期堅(jiān)持使用含人參的產(chǎn)品,，能增強(qiáng)皮膚彈性,，使細(xì)胞獲得新生。

高麗參活性物質(zhì)還具有抑制黑色素的還原性能,，使皮膚潔白光滑,。

高麗參美容效用數(shù)不勝數(shù)，是護(hù)膚美容的極品,。

高麗參加在洗發(fā)劑中能使頭部的毛細(xì)血管擴(kuò)張,，可增加頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)，提高頭發(fā)的韌性,，減少脫發(fā),、斷發(fā),、對(duì)損傷的頭發(fā)具有保護(hù)作用。

高麗參內(nèi)服不僅強(qiáng)身也會(huì)起到抗老及護(hù)膚美容作用,。

高麗參直接浸入50%甘油,，10日用甘油搓臉，或?qū)⑷藚⒓宄蓾庵?，每日往洗臉?biāo)挂稽c(diǎn),，用含人參的甘油搓臉或人參水洗臉，能讓皮膚相當(dāng)滋潤(rùn),。

高麗參具有大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴,、寧神益智等功效,，適用于驚悸失眠者，體虛者,， 心力衰竭,、心源性休克等。

1,、高麗參防癌和抗癌：高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性,，同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外,，高麗紅參與抗癌劑同服用,，抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受,，高麗紅參與抗癌劑同服用,，增強(qiáng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用,。

2,、高麗參改善男性性功能障礙：高麗紅參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。經(jīng)臨床試驗(yàn),，勃起障礙患者(90人)服用高麗紅參后,，在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善,。

3,、高麗參鎮(zhèn)痛：一些專家通過(guò)做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，高麗參對(duì)身體各種疼痛癥狀都有所幫助,。

4,、高麗參控制糖尿病：高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì)，其中人參皂苷能改善高血糖,，有效地控制糖尿病的發(fā)生,。

5、高麗參抗疲勞及抗壓：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),，持續(xù)服用高麗紅參可以提高運(yùn)動(dòng)能力和緩解疲勞，對(duì)促進(jìn)運(yùn)動(dòng)員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動(dòng)性貧血有很大幫助,；此外,，高麗紅參還可以增強(qiáng)對(duì)低溫(5℃、O℃,、-10℃)及高溫(35℃)等不利環(huán)境的耐受力,，通過(guò)對(duì)壓力或環(huán)境變化進(jìn)行精妙調(diào)節(jié)，提高抗壓能力,，維持機(jī)體穩(wěn)定性,。

6、高麗參抗氧化及抗衰老：高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過(guò)氧化的抗氧化效果,。

7,、高麗參改善女性更年期障礙：據(jù)調(diào)查，有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗紅參后,，有80%的人承認(rèn)服用高麗紅參后癥狀明顯改善,。專家稱，這些女性如根據(jù)癥狀來(lái)調(diào)整用量,，還可提高療效,。

8、高麗參健肝：高麗參成分中有抗肝炎活性,，具有解毒,、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用,。此外,，高麗參還有解酒、消除宿醉的作用,。

9,、高麗參益智健腦：對(duì)記憶力減退和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人,，高麗參具有提高腦力工作能力,、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效

10、高麗參增強(qiáng)免疫力：高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng),，尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫,，及自然殺傷細(xì)胞的活性，對(duì)提高免疫力有很大的功效。

11,、高麗參調(diào)節(jié)血壓：高麗參具有擴(kuò)張血管作用,，能改善血液循環(huán)，其中的皂苷成分通過(guò)促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮,，可達(dá)到降血壓作用,。

食用方法

1高麗參烏雞湯

材料：烏雞、高麗參,、當(dāng)歸,、桂圓2顆、枸杞15粒,、紅棗5顆,、生姜5片、鹽,、香菜

做法：

1,、烏雞切成塊，去血,，洗凈;高麗參切片,。

2、鍋中放入適量的水,，放入切好的雞塊,，水開(kāi)后撈出瀝干待用，此步驟是為了去除雞肉的血污和腥味,。

3,、重新起鍋，加足水,，放入切好的高麗參片,、當(dāng)歸、桂圓,、枸杞子,、紅棗、生姜片,，大火燒開(kāi)后下雞塊,，加入適量的鹽，轉(zhuǎn)小火燉兩個(gè)小時(shí),。

4,、盛出，撒上香菜末即可,。

功效：高麗參燉烏雞清潤(rùn)可口,，具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效,，對(duì)貧血、神疲體倦,、腰膝疲軟,、月經(jīng)不調(diào)的人十分有效，同時(shí)也能改善人的記憶力,，并適合陽(yáng)痿,、遺精的人飲用。高麗參為人參的一種,，其補(bǔ)力最強(qiáng),，性溫、味甘,、微苦，不寒不燥,，對(duì)元?dú)馓撊?、心臟衰弱、胃腸氣虛者等有特殊功效,。中醫(yī)認(rèn)為烏雞有很好的補(bǔ)血作用,，尤宜女士的滋補(bǔ)用。

2高麗參豬心湯

材料：豬心500克,、高麗參50克,、枸杞子50克、鹽4克,。

做法：把豬心洗凈,，放入鍋內(nèi)，加入高麗參片,、枸杞子及清水適量,，用文火煮1小時(shí)，加入精鹽調(diào)味即成,。

功效：高麗參有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神等作用，適用于驚悸失眠者,，體虛者,，心力衰竭、心源性休克等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,，高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國(guó)學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),，高麗參在預(yù)防糖尿病,，動(dòng)脈硬化,，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌,，控制疾病,，促進(jìn)血液循環(huán)，防止疲勞,，增強(qiáng)免疫力等方面的功效,。

3薏仁高麗參茶

材料：薏仁15克、高麗參5克,、紫藤子3克,、梓葉2克、沸水400毫升,。

做法：

1,、高麗參、薏仁略洗后瀝干,。

2,、鍋中加入紫藤子與洗好的高麗參、薏仁,，分別以小火炒至微黃,。

3、壺中放入炒好的茶材,，再加入梓葉,，沖沸水，靜置2分鐘后即可裝杯飲用,。

功效：清熱解毒,，延年益壽。

禁忌：高麗參屬于熱性熟人參,，每日只需3克即可,，切勿貪多服用

4高麗參腰子湯

材料：高麗參25克、當(dāng)歸20克,、豬腰子2個(gè),、生姜、食鹽,、味精適量

做法：把高麗參當(dāng)歸豬腰子切成小塊和以上酌料一起,，放入砂鍋內(nèi)加適量清水武火煮沸后文燉一小時(shí)即成。

功效：補(bǔ)心腎,，適用于心衰腎虛,，自汗等癥。

5高麗參枸杞龜魚(yú)湯

材料：烏龜1只,、高麗參15克,、枸杞子20克,。

制法：

1、將烏龜放入熱水鍋內(nèi),，慢慢將熱水燒開(kāi),，直至烏龜被燙死，剖開(kāi)去內(nèi)臟,，洗凈切小塊,。

2、高麗參,、枸杞子略洗,，與龜魚(yú)肉一齊放入砂煲內(nèi)加清水適量，武火煮沸后,，改用文火煲3--4小時(shí),，加鹽和酒少許調(diào)味，即可供用,。

功效：大補(bǔ)元?dú)?、?qiáng)健筋骨、補(bǔ)腎壯陽(yáng),。

用藥禁忌

高麗參畏五靈脂，高麗參反藜蘆,，高麗參禁與蘿卜同食,。