本文已獲授權 來源:贊嘆品牌家(ID:zantanlife) 作者:毛毛 對于很多人來說,, 不吃上宜家1塊錢的冰淇淋,, 這趟宜家之旅就根本沒有靈魂! 有的人甚至更直白,, 為了吃冰淇淋才順便逛的宜家,。 宜家的代名詞是冰淇淋嗎? 不然為啥無論哪個國家, 它都只賣當?shù)氐?塊錢,? 而且?guī)资陙韼缀鯖]漲過價,、尺寸也沒縮小、口味更沒變差,? 是原材料便宜嗎,?還是人工不要錢? ▲ 圖源:instagram@lili_cee 不過這類“虧本”的買賣并非只發(fā)生在宜家身上,, 此前上午剛開業(yè)下午就被擠停業(yè)的Costco也一點都不示弱,, 在搶茅臺、五糧液之外,, 多少人是為了吃上它家1.5美元的熱狗才充值的會員,。 你無法想象, 幾十年來它家的熱狗套餐還維持在1985年的物價——1.5美元,, 而且尺寸越做越大,、口感越來越好…… Costco的老冤家山姆會員店也在用“試吃”證明自己回饋客戶的能力。 沒錢就去吃山姆試吃大餐一度成了山姆粉絲的共識,, 除了沒什么蔬菜,, 肉類、甜點,、海鮮,、涼拌、牛奶酸奶,、車厘子等應季水果,, 應有盡有, 最重要的是——免費 管飽,。 ▲ 圖源:instagram@_pbproductions_ 雖然僅在中國,,宜家1年就能賣出1600萬支冰淇淋; 而Costco平均每年賣出1億條熱狗,, 但事實上,, 這些熱賣單品不但沒有任何利潤, 而且每賣出一份就意味著多虧一份錢,。 不賺錢就算了, 為什么這些零售老大甚至虧本也要“做傻事”,? 先把你的肚子喂飽,,其他都好說 事實上無論你是去宜家, 還是Costco,、山姆會員店,, 估計你只有兩件事: 一是買一大堆你并不需要的東西; 二是被低價的冰淇淋、熱狗和免費的試吃引誘到店里的餐廳,。 有意思的是這兩件事并不沖突,, 很多人甚至表示自己去宜家的真正原因, 就是宜家餐廳,! 除了1塊錢的冰淇淋,、還有5塊錢的熱狗、20來塊錢的瑞典肉丸…… 一大堆好吃又便宜的食物真是男女老少通殺,。 ▲ 圖源:instagram@lifeasrecess 而Costco幾十年加量不加價的熱狗,, 則是令全球幾千萬粉絲每年交幾百塊錢會費的時候, 眼都不眨的秘密武器,。 ▲ 圖源:微博用戶 說出來你都不信,, 嘴里1塊錢的冰淇淋、還沒吃完的1.5美元熱狗…… 在你不知不覺之中,, 慢慢就會變成購物車里少則幾百塊,,動輒上萬塊的戰(zhàn)利品~ ▲ 圖源:instagram@samsclub 真奇怪, 本沖著撈便宜來的,, 結果怎么捂緊的錢包反而被別人占了便宜,? 最擅長不著痕跡地操控顧客購買行為的宜家創(chuàng)始人, 英格瓦·坎普拉德(Ingvar Kamprad)有一個著名的觀點: 「與空腹的人做生意很困難,。」 于是他做了一個當時不被看好,、 最后卻成了宜家銷售法寶的決定: 在宜家賣場開餐廳,給客戶提供吃的和喝的,。 而且賣典型的瑞典食品,, 最重要的是, 食品的價格還要與其家具一樣保持低價,! ▲ 圖源:instagram@thinkalwayspositive 而Costco聯(lián)合創(chuàng)始人詹姆士?辛尼格的回應則更強烈,, 曾經(jīng)有下屬向他抱怨業(yè)務因為熱狗套餐而虧本時, 辛尼格直接甩給對方一句話: “如果你敢提高熱狗的價格,,我會殺了你,。” 表面上是一本正經(jīng)地給顧客謀福利, 實則背地里都是“別有用心”的營銷把戲,, 便宜又好吃的食物讓人心滿意足地填飽了胃和心,, 在不知不覺之中消滅了很多消費者的“直奔主題”式購物, 取而代之的“隨意逛逛式消費者動線”,, 無形之中為這些零售老大增加了“額外的生意”,。 本文轉載自“贊嘆品牌家”(ID:zantanlife)。品牌故事 品牌美學原創(chuàng)自媒體,。 |
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