板栗,圓圓的果實(shí),,周身鋪滿鋒利刺尖,,給人的感覺(jué)非常畏懼和害怕,觸碰到它會(huì)弄得鮮血淋漓,。但人們又喜歡它,,因?yàn)樗兜栗r美的果肉。 板栗對(duì)氣候土壤要求不十分嚴(yán)格,適應(yīng)范圍廣,,在我國(guó)大部分地區(qū)均可種植,。它根系粗壯,主根深深扎于土質(zhì)中,,分支細(xì)根隨主枝四面延伸,,有的根系暴露在日光下,要注意防護(hù)管理,。由于根植密集,,土質(zhì)肥沃,板栗樹(shù)可長(zhǎng)成參天大樹(shù),,聳立在那里,。 板栗喜歡墑情潮濕的土壤,怕雨澇,,如果根系遭雨水長(zhǎng)期浸泡,,容易影響樹(shù)菌根正常發(fā)育。所以,,我們選擇地勢(shì)栽培時(shí),,首先要選擇有一定坡度和高度地塊,低洼潮濕的地方不宜種植,。由于栗子樹(shù)對(duì)土壤酸堿度比較敏感,,適宜pH值5一6的微酸性土質(zhì),因?yàn)閷儆诟咤i植物,,在酸性條件下,,可以活化錳、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素,。 在農(nóng)村,農(nóng)戶們房屋周圍都培植有果樹(shù),,例如:李子,、桃子、栗子樹(shù)等等,。因沒(méi)有精于管理,,任其樹(shù)身任其生長(zhǎng),果樹(shù)越來(lái)越大,,枝繁葉茂,,雖然是納涼好地方,但是也給我們采摘果實(shí)增加難度,,爬樹(shù)摘果有一定危險(xiǎn)性,。 理所當(dāng)然,,樹(shù)底下也成我們兒時(shí)樂(lè)園。每當(dāng)板栗成熟季節(jié),樹(shù)腳到處是我們奔跑的身影,,即使被栗刺蟄得滿手鮮血,,仍然樂(lè)此不疲,,從來(lái)不叫聲疼,。 品種選擇也是最關(guān)鍵的,,栗樹(shù)種盡量選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂虻睦鯓?shù)品種。根據(jù)現(xiàn)在人們對(duì)板栗消費(fèi)和食用要求,,一般以炒板栗居多,。如果采取大面積規(guī)劃種植,我們應(yīng)該考慮外貿(mào)出口,,兼顧國(guó)內(nèi)外,,拓寬市場(chǎng),滿足人們的需求,。 栗樹(shù)播花粉主要靠風(fēng)向傳播,,因有雌性和雄性之分,,但存在雌雄花有異熟和白花結(jié)實(shí)現(xiàn)象,某種情況受風(fēng)力影響,,往往授粉不良產(chǎn)生空苞,造成經(jīng)濟(jì)損失,。所以,,栗園要適當(dāng)搭配幾根授粉樹(shù),,依靠風(fēng)力傳播方式和光合作用下相互繁衍。 為了提高板栗質(zhì)量,我們要合理種植,,精心管理,,勤打枝抹芽,一般平均畝栽3O一40株左右最佳,,過(guò)密會(huì)影響結(jié)果和質(zhì)量,。 施肥也是培植栗樹(shù)成長(zhǎng)的重要環(huán)節(jié),培植育苗前,,挖好坑,,放進(jìn)腐熟農(nóng)家肥做底肥,提高土壤保肥能力,,增加適量水份,,提供幼苗期所需營(yíng)養(yǎng)元素,這是必須要做到,。秧好育好苗,,給后期管理奠定基礎(chǔ)。 板栗樹(shù)修剪一般分冬剪和夏剪。冬剪時(shí)間以落葉后到翌年春季花芽萌動(dòng)期進(jìn)行,。因?yàn)檫@個(gè)階段修剪,,可以促進(jìn)栗樹(shù)正常生長(zhǎng)和雌花形成,方法有短截,、疏枝,、回縮、微放等等,。 夏季修剪主要是抹芽和疏枝,,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),緊湊樹(shù)冠,,減少雄花,,對(duì)旺樹(shù)可以延遲修剪,等到栗樹(shù)萌芽期開(kāi)始進(jìn)行,。 板栗開(kāi)花時(shí)節(jié),,由于花朵數(shù)量多,我們必須摘除后生小花和劣質(zhì)花,,保留完整健康的花瓣,,一般保留1一3朵最合適,。花粉緊缺情況下也可以人工授粉,,選擇品種優(yōu)良的成熟期早的健康授粉樹(shù),。 采摘板栗也是一件煩心事,,由于它周身鋪滿鋒利刺尖,稍不留神會(huì)弄得滿手血跡斑斑,。雖然我也喜歡吃板栗,,記得當(dāng)時(shí)采摘時(shí),用樹(shù)桿把掛在枝丫上的板栗打落地上,,撿一塊石頭輕輕砸開(kāi),,然后小心翼翼掏出里面新鮮栗果,剝掉外皮,,才放心大膽地吃,。 板栗經(jīng)過(guò)炒熟炸裂之時(shí),嚼著清脆,,芳香濃郁,,味道極佳,在市場(chǎng)上受到廣泛歡迎,,經(jīng)濟(jì)效率十分可觀,。由于味道鮮美,也受到病蟲(chóng)害光顧,。特別是栗大牙蟲(chóng)罪魁禍?zhǔn)?,首?dāng)其沖,別看它個(gè)兒較小,,身子紅紅的,,吸栗子汁液特別厲害。當(dāng)板栗發(fā)育成幼果的時(shí)候,,它就悄悄鉆進(jìn)果瓢里,,肆無(wú)忌憚地吸取果汁,被它吸掉汁液的果實(shí),,身子瘦小,,也失去食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 還有松鼠和刺猬等等。總之,,有利有弊,,世間萬(wàn)物生存,,這是自然規(guī)律,。我們不管做什么,預(yù)防為主,,綜合管理,,隨時(shí)要提高警惕,才是至關(guān)重要的,。 |
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