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魚刺被卡喉嚨里,，喝醋也不行，教你1招,，魚刺自己跑出來,，快來收藏哦,！魚刺卡喉嚨是日常生活最常見的，雖然不是大問題,，但是也要警惕,。魚刺卡喉，喝醋?吃饅頭?咽飯,？這些都是錯(cuò)誤的治療方法,，那么日常生活中，遇到這種情況該怎么處理呢?下面一起來看看這個(gè)解決小妙招吧,。當(dāng)咽部扎上魚刺或發(fā)生異物時(shí),，在異物(如魚刺)被取出前，應(yīng)嚴(yán)格禁食,，也不能以喝醋等不正確方法處理,，盡量減少做吞咽動(dòng)作，以免異物刺入深部組織,。正確方法是：如果是小毛刺,，可保持平靜狀態(tài)，不要使勁吞咽,，一般三天左右即可排出;若魚刺較大,，無法自行取出,，則盡快去醫(yī)院就診，以免發(fā)生意外,。另外,，大家可以學(xué)一學(xué)美味的蒸草魚的做法哦！ 蒸草魚By 天山可可 配料： 新鮮草魚 700克,、青紅辣椒 50克,、植物油 適量、精鹽 適量,、姜 20克,、小蔥 3根、生抽 10克,、辣皮子 2個(gè),、料酒 15克 烹飪步驟： 1.主料：新鮮草魚700克、青紅辣椒50克 輔料：植物油適量,、鹽適量、姜10克,、香蔥5克,、生抽10克、味精或者2克,、辣皮子2個(gè),、料酒15克 2.把草魚洗凈去掉內(nèi)臟收拾干凈，一定把草魚肚子里黑膜去掉,，蔥姜洗凈切段和絲,，辣皮子泡泡，青紅辣椒洗凈切絲 3.把草魚脖子以上連著魚頭切掉,，因?yàn)槲业碾娬翦伈惶?，沒法把一整條草魚裝進(jìn)去，實(shí)在太長了,，就把草魚身兩面都切上花刀,，記住不要把魚肚子部分切斷 4.加少許鹽和料酒抹上草魚的全身腌制，再把魚肚子塞上蔥姜,，腌制10分鐘左右,。把腌制草魚的水倒掉，把盤子底部鋪上蔥姜,，把草魚身鋪在上面,，在撒上一些蔥姜，這樣蒸魚可以去掉腥味 5.把草魚盤放入蒸鍋,，我的蒸鍋是折疊電蒸鍋,，而且蒸汽十足,，沒有此鍋可以用普通的蒸鍋、蒸箱,、或者電飯煲都可以 6.水箱加涼水,，定時(shí)10分鐘，10秒快速出蒸汽,，比普通蒸鍋快30倍,，高顏值可折疊，中途不要開蓋,；所選用的時(shí)間都是按照量來具體確定的 7.時(shí)間到后小心燙著,，因?yàn)殡娬翦亴?shí)在太燙了，出鍋后把蒸的湯汁倒掉,。 8.熱鍋涼油,，把油燒到8成熱，下蔥,、姜,、辣皮子翻炒出香辣味，下青紅辣椒翻炒出香味 9.加一杯涼水,，加生抽,、料酒、加適量鹽的,，不可多加了,，因?yàn)殡缰启~已經(jīng)加了少許 10.稍微熬煮至湯汁濃稠，愛吃濃稠湯汁的,，可以勾薄芡出鍋 11.將湯汁淋在蒸好的魚身上即可的享受了,。嘗一口，香辣開胃,，魚肉嫩滑,，而且一點(diǎn)腥味也沒有喲 烹飪小貼士： 1、草魚最好腌制不要太久了,，因?yàn)槌缘木褪酋r嫩,，新鮮活蹦亂跳的草魚最適合做這道菜 2、愛吃辣味的,，可以多加辣皮子,，這樣更好吃 3、蒸魚的時(shí)候在魚身下鋪上幾段蔥白,，魚身上插上姜片去腥,，防止魚身沾在盤子上，蒸好的魚上桌的時(shí)候，最好要換個(gè)盤子,，蒸出的汁丟棄不用了,，姜片也都要去掉，這樣魚吃起來更清爽,，沒有腥味,。注意這幾個(gè)小步驟，魚特別好吃,，一點(diǎn)異味都沒有哦,。 4、草魚 香菇宜食：蘑菇富含氨基酸,，能夠很好的促進(jìn)營養(yǎng)的吸收,，營養(yǎng)價(jià)值高的同時(shí)，富含大量的維生素,，并且蘑菇味鮮,，維生素D含量高，有利于骨質(zhì)的健康,，兩者同時(shí)食用可以有健胃消食的功效,。 你喜歡美味的蒸草魚，還是烤金鯧魚呢,？ 喜歡的文章請點(diǎn)贊,、關(guān)注、分享,！你有什么觀點(diǎn)和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論,。 |
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