五行是華夏民族創(chuàng)造的哲學思想,。多用于哲學、中醫(yī)學和占卜方面,。五行學說是華夏文明重要組成部分,。古代先民認為，天下萬物皆由五類元素組成,，分別是金,、木、水,、火,、土，彼此之間存在相生相克的關系,。五行是指木,、火,、土,、金、水五種物質的運動變化,。所以,，在中國，"五行"有悠久的歷史淵源,。

木,、火、土,、金,、水是指五行的五種變化的物質。而五行是指木,、火,、土、金,、水五種物質的運動變化,。研究它第一個要注意的，是"行",，運用五行推斷命運吉兇禍福的行為稱指迷算命,，假使算命先生算命,，把行認為是走路，那就絕對錯了,。我們翻《易經》,，乾卦的"天行健"這句話，這個"行"是代表運動的意思,，就是"動能",，宇宙間物質最大的互相關系，就在這個動能,。這個"動能"有五金,，以金、木,、水,、火、土作代表,。也和卦一樣,，是種傳統符號，不要看得太嚴重了,。所謂"金"并不是黃金,，"水"亦并不是和杯中喝的水一樣，千萬不要看成了五行就是五種物質,。中國文化的五行:金,、木、水,、火,、土，就是現代的人文文化和人倫文化以及組成地球的實質因素,，地球外面的五星,，對我們的關系很大。

《書·甘誓》:" 有扈氏 威侮五行,，怠棄三正,。" 孔穎達 疏:"五行，水,、火,、金、木,、土也,。"

《孔子家語·五帝》:"天有五行，水,、火,、金,、木、土,，分時化育,，以成萬物。"

清 厲鶚 《東城雜記·備萬齋》:"且人也,，同得陰陽五行之氣以成形也,。"

四季五行

春季萬物復蘇，故春屬木,。

夏天特別炎熱,，我們總是說，太陽真大呀,，火球當頭,，所以夏屬火。

秋天總是一片金燦燦世界,，形容秋天總是用金秋十月來形容,，所以秋屬金。

冬天會下很多雪,，雪是水凝結成的,，天氣也很冷，跟夏天相反,，又聯想到水火不相容這一句,，所以水可以用來襯照冬天，冬屬水(也可用其它字來代替水,，但是水字較符合我們的固有印象和思維習慣),。

人生活在大地上，四季又大地之上輪回交替,，所以人的身體中必有土，土一年四季在影響著人,，是人體中是最重要的,，最重要的放在中間總攬四方，即夏秋之間,，這段時間被命名為長夏,，長夏屬土。

春天過后是夏天,，所以木生火,，同理火生土，土生金,，金生水,，水生木,。

相生相克

木生火者，木性溫暖,，火伏其中,，鉆灼而出，故木生火;火生土者,，火熱故能焚木,，木焚而成灰，灰即土也,，故火生土;土生金者,，金居石依山，津潤而生,，聚土成山,，山必長石，故土生金;金生水者,，少陰之氣,，潤燥流津，銷金亦為水,，所以山石而從潤,，故金生水;水生木者，因水潤而能生,，故水生木也,。

木生火， 是因為木性溫暖,， 火隱伏其中,， 鉆木而生火， 所以木生火,。

火生土,， 是因為火灼熱， 所以能夠焚燒木,，木被焚燒后就變成灰燼,，灰即土，所以火生土,。

土生金,， 因為金需要隱藏在石里， 依附著山,，津潤而生,， 聚土成山, 有山必生石， 所以土生金。

金生水,，因為少陰之氣(金氣)溫潤流澤,， 金靠水生，銷鍛金也可變?yōu)樗?所以金生水,。

水生木,，因為水溫潤而使樹木生長出來， 所以水生木,。

天地之性,，眾勝寡，故水勝火,。精勝堅,， 故火勝金。剛勝柔,，故金勝木,。專勝散，故木勝土,。實勝虛,， 故土勝水。

金克木,，因為金屬鑄造的割切工具可鋸毀樹木,。(有礦的土地不長草)

木克土，因為樹根吸收土中的營養(yǎng),，以補己用,，樹木強壯了，土壤如果得不到補充,，自然削弱,。

土克水，因為土能防水,。(兵來將擋水來土掩)

水克火,，因為火遇水便熄滅。

火克金,，因為烈火能融化金屬,。

五臟六腑的五行屬性

折疊五行數理

折疊五行方向

折疊五行天氣

折疊五行顏色

折疊五行身體

折疊五行之性

折疊五行之病

　　木生火,，即肝木濟心火,，肝藏血，心主血脈,，肝藏血功能正常有助于心主血脈功能的正常發(fā)揮,。火生土,，即心火溫脾土,，心主血脈、主神志,，脾主運化、主生血統血,，心主血脈功能正常,，血能營脾；脾才能發(fā)揮主運化,、生血,、統血的功能。土生金,，即脾土助肺金,，脾能益氣，化生氣血,，轉輸精微以充肺,，促進肺主氣的功能，使之宣肅正常,。金生水,，即肺金養(yǎng)腎水，肺主清肅,，腎主藏精,，肺氣肅降有助于腎藏精、納氣,、主水之功,。水生木，即腎水滋肝木,，腎藏精,，肝藏血，腎精可化肝血,，以助肝功能的正常發(fā)揮,。這種五臟相互滋生的關系，就是用五行相生理論來闡明的,。

　　五行:木  火  土  金  水
五臟:肝  心  脾  肺  腎
五味:酸  苦  甘  辛  咸
五色:青  赤  黃  白  黑
五臟有:肝  心  脾  肺  腎
六腑:膽 小腸 胃 大腸 三焦 膀胱

　　五臟六腑是什么

　　五臟--肝,、心,、脾、肺,、腎,。
心主血脈是全身血脈的總樞紐，心通過血脈將氣血運送于周身,；心又主神志,，是精神、意識和思維活動的中心,，在人體中處于最高主導地位,。
肝主疏泄，能調節(jié)人的情志活動,，協助脾胃消化,。肝又藏血，有貯藏血液,、調節(jié)血量的作用,。
脾主運化，促進飲食物的消化,、吸收和營養(yǎng)物的輸

　　五臟六腑指什么

　　六腑--膽,、小腸、胃,、大腸,、膀胱、三焦,。
六腑的生理功能具體為：飲食物入胃,，經胃的腐熟，下移小腸,，進一步消化,，并泌別清濁，吸收其中的精微物質,，大腸接受小腸中的食物殘渣,，吸收其中的水分，其余的糟粕經燥化與傳導作用,，排出體外,，成為糞便。在飲食物消化,、吸收過程中,，膽排泄膽汁入小腸，以助消化。三焦不但是傳化的通道,，更重要的是主持諸氣,，推動了傳化功能的正常進行。

中醫(yī) 五行與情緒的關系 五行相克的循環(huán)  資料來源：神農氏網      中醫(yī)認為七情 (喜,、怒,、憂、思,、悲,、恐、驚 )是每個人都有的對外情志反應,。因此,，情緒變化是人體生理活動的一部分，一般不會致病,，只有突然,、強烈或長期持久的情緒刺激，超出了人體的正常生理范圍,，才會造成功能紊亂。根據中醫(yī)理論,，精神刺激過度如狂喜,、暴怒、驟驚,、憤怒等,，直接影響內臟的氣機，導致氣滯不行,。怒則氣上,，喜則氣緩，恐則氣下,，驚則氣亂,，悲則氣消，憂則氣聚,，思則氣結,，繼而產生疾病。七情致病因每個人的性格,、體質,、意志、修養(yǎng)等而有別,。一般來說,，喜悅較少致病，而驚恐致病最快,，憤怒致病較重,，憂思致病緩慢,。各種情緒分別對臟腑產生不同的影響。 怒傷肝 ：怒則氣上傷肝,，引起肝陽上亢,，而表現肢體拘急、握持失常,、高聲呼叫等癥狀,。亦引致肝失疏泄，而出現悶悶不樂,、煩躁易怒,、頭昏目眩等。是誘發(fā)高血壓,、冠心病,、胃潰瘍的重要原因。 喜傷心 ：喜可使氣血流通,、肌肉放松,、有益于恢復疲勞。但歡喜太過,，致喜笑不止或瘋癲之癥,，則是心氣受損的表現。心氣動則精神散緩,，還出現心悸,、失眠、健忘,、癡呆等,。 思傷脾 ：思則氣結，使人神情怠倦,，胸膈滿悶,，無胃口等脾氣郁滯，運化失常的毛病,。即等于大腦由于思慮過度,，消化液分泌減少，出現食欲不振,、面容憔悴,、氣短、神疲力乏,、郁悶不舒等,。 憂悲傷肺 ：人在強烈悲哀時，會耗散肺氣，而致喘咳,、短氣,、意志消沉等，還可有干咳,，咳血,，聲啞,，消化功能混亂之癥,。 驚恐傷腎 ：過度或突然的驚恐會使人腎氣不固，氣陷于下,，提心吊膽,，神氣散渙,，二便失禁，意志不定等病理變化,。繼而出現耳嗚,、耳聾、頭眩,、陽痿等,，甚至死亡。     為保持情緒變化與整體機能活動的協調統一,，上述情況必須及時得到發(fā)泄,，或積極地轉移情緒，以防止疾病發(fā)生,。換言之，當怒則怒,，當喜則喜,，當悲則悲，不可壓抑感情,，以達到心理和生理上的平衡,。中醫(yī)以五行學說為根據，提出了「以情勝情」的調攝方法,。 五行 五臟 正常情緒 過度表現 處理原則 方法 木 肝 怒 煩躁易怒,，握持失常，高聲呼叫,，亢奮 悲勝怒,，用悲哀苦楚之言行來進行感化，使氣消,。 以苦楚之言誘使悲傷的情緒,，當開始悲傷時，就痛哭一場，以發(fā)泄郁怒之氣,，抑制過怒的情緒,。 火 心 喜 喜笑不止，瘋癲 恐勝喜,，以驚恐的手段使之產生恐懼,，以制約亢奮、哭笑無常,。 用患者懼怕之事物恐嚇之,，以制約過度興奮。 土 脾 思 神情怠倦,，郁悶不舒,，神呆癡癲 怒勝思，以侮辱欺罔的言行激惹發(fā)怒,，以疏達氣機,。 以污蔑、蠻橫或欺騙的語言觸怒人,，使之大動肝火,。 金 肺 憂悲 意志消沉，無故哭泣 喜勝悲,，以喜樂的言行事物來進行開導,。 用妙趣橫生的說話，滑稽可笑的表情動作,，引人發(fā)笑,。 水 腎 驚恐 提心吊膽，精神散渙 思勝恐,，引導正面思考,，以解脫恐懼心理。 可通過耐心交談,，啟發(fā)對問題的思考和認識,，而產生理智的自控和克制?；蛴檬聦嵒蚣傥镌O喻,，使疑慮得釋。其實這就是認知療法,，通過樹立正確的認知來治療心理疾患,。     上述中國古代情志相勝心理療法，是通過情志之間,，以及情志與五臟之間的相互關系,，利用「正?！骨橹净顒觼碚{節(jié)「不正常」情志活動,，以調解情志或軀體疾病,。實際上情志之間的相互關系是復雜多變的，一種情志可對幾種情志起制約作用,，而一種情志又可被幾種情志來制約,。古代醫(yī)家會根據患者的實際情況，采用靈活手段處理,。

人有五藏化五氣,，以生喜怒悲憂恐。

七情：喜,，怒,，憂，思,，悲,，恐，驚

七情內傷：

喜,，氣緩,，傷心

怒，氣上,，傷肝

憂,，氣郁，傷肺

思,，氣結,，傷脾

悲，氣消,，傷肺

恐,，氣下，傷腎

驚,，氣亂，傷心神

人的情緒相互轉化,，中醫(yī)利用五行相生相克的原理,，治療情志引起的疾病。

相生：

恐生怒,，怒生喜,，喜生思，思生憂,，憂生恐,。

相克：

怒勝思,，思勝恐，恐勝喜,，喜勝憂,，憂勝怒。

相生好理解：

肝生心就是木生火,，如肝藏血以濟心,；心生脾就是火生土，如心陽以溫脾,；脾生肺就是土生金,，如脾氣散精，上歸于肺,；肺生腎就是金生水,，如肺金清肅下行以助腎水；腎生肝就是水生木,，如腎藏精以滋養(yǎng)肝的陰血,，等等。

書上相克的例子很到位：

①金（肺）克木（肝）

匪徒綁架孩子做人質,，威脅說不滿足他的要求就殺掉孩子,，談判專家說，如果你殺了這個孩子,，你就能走的掉嗎,？

*這個危機干預的手法用的是讓匪徒憂慮，憂慮的情緒大于憤怒,，這個憤怒值就會降低,。

②水（腎）克火（心）

范進中舉，大喜,，喜使氣緩,，失去神志。經岳父扇耳光,，清醒,。

*范進平日里怕他岳父，水克火,，恐勝喜,。

③火（心）克金（肺）

憂慮、悲傷使氣郁,，傷肺（金）,，用火（喜）來克。

*這讓我想到過去的紅白喜事的對沖,，家里老人生病或去世,，用小輩的結婚生子來喜沖,。

④木（肝）克土（脾）

長期思慮過度，茶飯不思,，失眠得病,。木克土，木為肝,，大怒之下,，克思慮。

⑤土（脾）克水（腎）

脾克腎脾胃乃后天之本,，故脾胃差身體也差,，睡眠也不好，保持情緒平和,，切勿心情煩躁與惱怒,。

*書上的例子是一女子驚恐癥，用的是系統脫敏法,，即暴露療法,，就是情緒相克，恐則平之,。

五常,、五戒、五行,、五臟的關系

　　殺：不戒殺則不仁,，而缺木，肝膽受傷

　　盜：不戒盜則無義,，而缺金,，肺腸受傷

　　淫：不戒淫則無禮，而缺火,，心受傷

　　酒：不戒酒則無智,，而缺水，腎胱受傷

　　妄：不戒妄則無信,，而缺土,，脾胃受傷

　　五葷：

　　蔥：傷腎耗水氣，吃多情緒不穩(wěn)驚慌難安,。

　　韭：傷肝耗木氣,，肝火旺盛容易動怒傷情。

　　薤：傷脾困土氣,，脾胰不順經常煩惱憂郁。

　　蒜：傷心滅火氣,，吃多心神容易散漫不振,。

　　渠：傷肺散金氣,，肺勞經常出悲觀心態(tài)。

　　黃帝內經臟腑五色,、五味,、五臟、五官,、五行對應表

　　五行木

　　食指火

　　中指土

　　拇指金

　　小指水

　　無名指

　　五色青(綠)赤黃白黑

　　五味酸苦甘辛咸

　　五臟肝心脾肺腎

　　五官目舌口鼻耳

　　五方東南中西北

　　五情怒喜思悲恐

　　五色與四性是祖國中醫(yī)藥學中重要的組成部分,，不同的顏色分別對不同的臟腑器官有所補益，均衡攝取才是真正治病,、防病,、保健、養(yǎng)生,。中醫(yī)認為五行對應養(yǎng)體內的器官,，木為肝，火為心,，土為脾,，水為腎，就保健治療而言五色《即青(綠),、赤,、黃、白,、黑》的藥材及食物分別對應五行(即金,、木水、火,、土)因此對人體的五臟有不同的滋補作用,。

　　青色對應五行為木，入肝能增強臟腑之氣,。肝為解毒的器官所以青色食物有清肝解毒的作用,。

　　赤色對應五行為火，入心能增強心臟之氣,，提高人體組織中細胞的活性,，可增強人體免疫功能，預防流感及各種病毒的入侵,，有清血,、補血、通血的功效,。

　　黃色對應五行為土,，入脾，能增強脾臟之氣,，促進和調節(jié)新陳代謝,，提高脾臟功能的抗病能力,。

　　白色對應五行為金，入肺,，可增強肺腑之氣,，提高肺腑器官抗病毒能力，止咳化痰,，治虛勞咳血,。

　　黑色對應五行為水，入腎,，能增強腎臟之氣,，治陽痿遺精，腰腺酸病,，補虧損及久病不復者,。可保健,、養(yǎng)顏,、抗衰、防癌,，對生殖排尿系統大有好處,。

　　一、五行

　　1,、五行學說來源

　　五行學說是中國傳統文化之精髓所在,，是指木(生長、生法,、柔和,、條達舒暢)、火(溫熱,、升騰,、明亮)、土(生化,、承載,、受納)、金(清潔,、清肅,、收斂)、水(寒涼,、滋潤,、向下運行)五種物質的運動。中國古代人民在長期的生活和生產實踐中認識到木、火,、土,、金、水是必不可少的最基本物質并由此引申為世間一切事物都是由木,、火、土,、金,、水這五種基本物質之間的運動變化生成的，這五種物質之間,，存在著既相互資生又相互制約的關系,，在不斷的相生相克運動中維持著動態(tài)的平衡，這就是五行學說的基本涵義,。

　　2,、五行相生相克的關系

　　五行學說認為，五行之間存在著生,、克,、乘、侮的關系,。五行的相生相克關系可以解釋事物之間的相互聯系,，而五行的相乘相侮則可以用來表示事物之間平衡被打破后的相互影響。

　　相生即相互資生和相互助長,。五行相生的次序是(順位生)：木生火,，火生土，土生金,，金生水,，水生木。

　　相克即相互克制和相互約束,。五行的相克次序為(隔位克)：木克土,，土克水，水克火,，火克金,，金克木。

　　相生相克是密不可分的,，沒有生,，事物就無法發(fā)生和生長;而沒有克，事物無所約束,，就無法維持正常的協調關系,。只有保持相生相克的動態(tài)平衡，才能使事物正常的發(fā)生與發(fā)展。

　　如：

　　1.肝木盛脾土,，則臨床上見肝脾不和證,，治療時一般是采取“培土抑木”(疏肝健脾)的方法。

　　2.腎生肝,(水生木)腎精能滋養(yǎng)肝脾不和證,即“水能生木”,，當“腎水”不足時,，肝木失養(yǎng)，病人出現“肝陽上亢”等水不涵木的病證,，治療時要滋水涵木,，肝陽上亢的證候可以得到改善。

　　3.腎助脾(火生土),，脾的運化功能需要腎陽的幫助才能正常進行,，假如腎陽虛導致脾陽虛，臨床上出現脾腎陽虛證,，產生腹瀉,、水腫等證。治宜溫補腎火,，資助脾陽(溫腎健脾)的方法,。

　　4.脾益肺(土生金)，脾氣健運,，將飲食精微運輸給肺,，從而保持肺的功能正常，脾虛精微不升,，廢濁不降,，輕易產生痰濕，出現痰多,，咳嗽等肺的癥狀治療則需健脾化痰,，即“培土生金”健脾補肺的方法治療，往往取得較好的效果,。

　　5.腎濟心(水火相濟),，腎主水，心主火,，腎藏精,。正常時，心腎互濟,，心助腎以陽,，腎助心以陰，互相交往,，保持平衡狀態(tài),，中醫(yī)叫“心腎相交”。如腎水不足，則不能滋潤心陽,就會引起心火亢盛的癥狀,，出現“心腎不交證,。”治療應當滋腎水(陰)降心火,，使病證得以痊愈,。

　　6、腎藏金,。一般骨折的人在斷骨生長時吃些補腎的食物或藥物,，骨骼的生長比較快，比較好,。

　　(2)五行與相關疾病的關聯

　　木: 肝與膽互為臟腑表里, 又屬筋骨和四肢。

　　過旺或過衰,， 較宜患肝,、膽、頭,、頸,、四肢、關節(jié),、筋脈,、眼、神經等方面的疾病,，青色,。

　　火: 心臟與小腸互為臟腑表里, 又屬血脈及整個循環(huán)系統。

　　過旺或過衰, 較宜患小腸,、心臟,、肩、血液,、經血,、臉部、牙齒,， 腹部, 舌部等方面的疾病,，紅色。

　　土: 脾與胃互為臟腑表里,，又屬腸及整個消化系統,。

　　過旺或過衰， 較宜患脾,、胃,、肋、背、胸,、肺,，肚等方面的疾病，黃色,。

　　金: 肺與大腸互為臟腑表里, 又屬氣管及整個呼吸系統,。

　　過旺或過衰， 較宜患大腸,、肺,、臍、咳痰,、肝,、皮膚、痔瘡,、鼻氣管等方面的疾病,，白色。

　　水: 腎與膀胱互為臟腑表里, 又屬腦與泌尿系統,。

　　過旺或過衰, 較宜患腎,、膀胱、脛,、足,、頭、肝,、 泌尿,、陰部、腰部,、耳,、子宮、疝氣等方面的疾病,，黑色,。

　　二、五行與五臟

　　傳統中醫(yī)學認為,，人的有機整體是以五臟為核心構成的一個極為復雜的統一體,，它以五臟為主，配合六腑,，以經絡作為網絡,，聯系軀體組織器官，形成五大系統,。這是中醫(yī)學系統論的一部分,。所以要說中醫(yī)養(yǎng)生就不得不說五臟之間內在的聯系和相互滋生的關系,。

　　木 —>火—>土—>金—>水

　　肝—> 心—>脾—>肺—>腎

　　如木生火,，即肝木濟心火，肝藏血,，心主血脈,，肝藏血功能正常有助于心主血脈功能正常發(fā)揮?；鹕?，即心火溫脾土，心主血脈,、主神志，脾主運化,、主生血統血,，心主血脈功能正常，血能營脾;脾才能發(fā)揮主運化,、生血,、統血的功能。土生金,，即脾土助肺金,，脾能益氣，化生氣血,，轉輸精微以充肺進肺主氣的功能,，使之宣肅正常。金生水,，即肺金養(yǎng)腎水,，肺主清肅，腎主藏精,，肺氣肅降有助于腎藏精,、納氣、主水之功,。水生木,，即腎水滋肝木,，腎藏精，肝藏血,，腎精可化肝血,，以助肝功能的正常發(fā)揮。這種五臟相互滋生的關系,，就是用五行相生理論來闡明的,。

　　用五行相克說明五臟間的相互制約關系：如心屬火，腎屬水,，水克火,，即腎水能制約心火，如腎水上濟于心,，可以防止心火之亢烈,。肺屬金，心屬火,，火克金,，即心火能制約肺金，如心火之陽熱,，可抑制肺氣清肅之太過,。肝屬木，肺屬金,，金克木,，即肺金能制約肝木，如肺氣清肅太過,，可抑制肝陽的上亢,。脾屬土，肝屬木,，木克土,，即肝木能制約脾土。如肝氣條達,，可疏泄脾氣之壅滯,。腎屬水，脾屬土,，土克水,，即脾土能制約腎水，如脾土的運化,，能防止腎水的泛濫,。這種五臟之間的相互制約關系，就是用五行相克理論來說明的,。

　　五臟六腑之簡述：

　　1.心：心為神之居,、血之主,、脈之宗。在五行屬火;生理功能①主血脈;②主神志;心開竅于舌,，在體合脈,，其華在面，在志為喜,，在液為汗,。心與小腸為表里。

　　2.肺：肺為魄之處,、氣之主,，在五行屬金;生理功能：①主氣，司呼吸;②主宣發(fā)肅降;③通調水道;④朝百脈主治節(jié);輔心調節(jié)氣血運行;肺上通喉嚨,，在體合皮,、其華在毛,開竅于鼻，在志為憂,，在液為涕,，肺與大腸相表里。

　　3.脾：牌為氣血生化之源,、后天之本,，藏意，在五行屬土,。生理功能：①主運化;②主升清;③主統血;開竅于口,，在體合肉，主四肢其華在唇,，在志為思，在液為涎;與胃相表里,。

　　4.肝：肝為魂之處,，血之藏，筋之宗,。在五行屬木,，主升主動。生理功能①陌生泄;②主藏血;開竅于目,，在體合筋,，其華在爪，在志為怒,，在液為淚肝與膽相表里,。

　　5.腎為先天之本，藏志,，腰為腎之腑,，在五行屬水;生理功能：①藏精,、主生長發(fā)育與生殖;②主水;③主納氣;在體為骨，主骨生髓,，其華在發(fā),、開竅于耳及二陰，在志為恐,，在液為唾,，腎與膀胱相表里。

　　六腑的主要生理功能是受納,、腐熟水谷,，泌別清濁，傳化精華,，將糟粕排出體外,，而不使之存留;而五臟則是藏精氣神。

　　1.膽：生理功能：貯存和排泄膽汁,，膽主決斷,。

　　2.胃：生理功能：受納腐熟水谷，胃以降為和,。

　　3.小腸;生理功能：主受盛和化物,，是泌別清濁，“小腹主液”,。

　　4.大腸：生理功能：傳化糟粕,，大腸主津。

　　5.膀胱：生理功能：貯尿和排尿,，依靠腎的氣化功能,。

　　6.三焦：生理功能：通行元氣，總司氣機和氣化,，為水液運行的道路,。

　　三、五味與五臟

　　《黃帝內經》中有記載：食物的酸味與肝相應,，有增強肝臟的功能;苦味與心相應,，可增強心的功能;甘味與脾相應，可增強脾的功能;辛味與肺相應,，可增強肺的功能;咸味與腎相應,，可增強腎的功能。

　　但是,，在選擇食物時,，必須五味調和，這樣才有利于健康;若五味過偏,，會引起疾病的發(fā)生,。如：酸味太過容易造成肝氣太旺而克制脾胃功能(木克土)苦味太過又很容易造成心火太旺而克制肺氣(火克金);甘味太過很容易造成脾胃過旺而克制腎氣(土克水);辛味太過容易造成肺氣過盛而克制肝氣(金克木);咸味過多很容易造成腎氣過盛而克制心氣(水克火),。

　　肝欲散，急食辛以散之,，用辛補之,，酸寫之。

　　心欲軟,，急食咸以軟之,，用咸補之，甘寫之,。

　　脾欲緩,，急食甘以緩之，用苦寫之,，甘補之,。

　　肺欲收，急食酸以收之,，用酸補之,閩侯天氣,，辛寫之。

　　腎欲堅,，急食苦以堅之,，用苦補之，咸寫之,。

　　1,、酸生肝：酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用。常吃不僅可以幫助消化,，殺滅胃腸道內的病菌,，還有防感冒、降血壓,、軟化血管之功效,。以酸味為主的酸梅、石榴,、西紅柿,、山楂,、橙子,，均含有維生素C，可防癌,、抗衰老,、防治動脈硬化。

　　2,、苦生心：古有良藥苦口之說,，中醫(yī)認為苦味食物能泄,、能燥、能堅陰,，具有除濕和利尿的作用,。像橘皮、苦杏仁,、苦瓜,、百合等，常吃能防止毒素的積累,，防治各種瘡癥,。

　　3、甘入脾：性甘的食物可以補養(yǎng)氣血,、補充熱量,、解除疲勞、調胃解毒,，還具有緩解痙攣等作用,。如紅糖、桂圓肉,、蜂蜜,、米面食品等，都是補甘食物的不錯選擇,。

　　4,、辛入肺：中醫(yī)認為辛味食物有發(fā)汗、理氣之功效,。人們常吃的蔥,、姜、蒜,、辣椒,、胡椒，均是以辛味為主的食物,，這些食物既能保護血管,，有可調理氣血、疏通經絡的作用,，經常食用,，可預防風寒感冒，但患有痔瘡便秘,、腎經衰弱者不可食用,。

　　5、咸入腎：咸為五味之冠，百吃不厭,。中醫(yī)認為咸味食物有調節(jié)人體細胞和血液滲透,、保持正常代謝的功效。咸味有泄下,、軟堅,、散結和補益陰血等作用。如鹽,、海帶,、紫菜、海蜇等屬于優(yōu)質的咸味食品,。

　　四,、五色、五谷與五臟

　　以豆為例,，綠豆具有清熱解毒之功,，入肝經為木性;紅豆有補血、利尿,、促進心臟活動的功效,，入心經為火性;黃豆益氣補脾，入脾經為土性;白豆含有較多的鈣質,，入肺經屬金性;黑豆治消脹,，下氣，性寒,，入腎經屬水性,。再如一個五行缺木的人，應多吃綠色的食物,，多穿戴綠色的衣服飾品,，甚至多些接近綠色的東西。