川北地區(qū)柑桔省力化及高品質栽培技術

1 科學建園

選擇肥沃疏松的沙壤土和壤土,，地下水位在 1m以下，土壤 pH 值 5.5～6.5,，有機質含量≥1.5%,，交通水源方便，平地或緩坡地,，因地制宜,，綜合治理，科學規(guī)劃園區(qū),，合理布局栽植小區(qū),，規(guī)劃修建主,、干、支路及作業(yè)道,，排灌渠,、蓄水池，附屬建筑,、選果場,、防護林等，達不到栽植要求的園地必須進行改造,，如爆破深翻，修建梯地,，聚土起壟,，深溝寬廂，增施有機肥等,。

2 品種砧木選擇

西充縣過去主要栽培品種有臍橙（羅伯遜,、奈維林娜、妞荷爾,、福本,、紅肉臍橙）、錦橙,、椪柑,、紅桔、本地甜橙,、早熟溫州密柑（新津宮川）,、少量柚類等，以中熟品種居多,，除奈維林娜臍橙效益較好外,，其它品種表現(xiàn)品種老化，產(chǎn)量下降,，品質欠佳,，效益不高。西充縣目前主推品種除奈維林娜（西鳳臍橙）外,，包括愛媛 38（優(yōu)質早熟雜柑）,、大雅、春見,、沃柑,、W·默科特（少核默科特），特晚熟 8 號血橙,，管理水平較高的果園也可以種植不知火,，清見雜柑在西充縣表現(xiàn)類似于重慶產(chǎn)區(qū)，與川西蒲江、丹陵等地比較酸度小,，化渣程度好,，可適當保留西充縣過去砧木以枳殼、紅桔,、實生甜橙砧木居多,，也有少量枳橙砧，由于甜橙砧木不抗腳腐病和流膠病,，已經(jīng)淘汰,，枳殼砧木前期長勢緩慢，在偏堿性土壤（西充縣絕大部分土壤 pH 值均略大于 7）適應性較差,，缺素癥明顯,，特別是缺鐵黃化病嚴重。主推香橙,、紅桔等砧木,，能適應西充縣偏堿性的紫色土質。

3 栽植密度,，樹形選擇

過去,，由于人多地少，一直推廣計劃密植,，先密后稀的栽植密度,，實踐證明前期能夠節(jié)省土地，見效較快,，前 3～5 年產(chǎn)量較高,，但后期封行快，不利于機械化作業(yè),，果園生產(chǎn)力下降很快,，品質變差，病蟲害加劇,，土壤結構變差,，果農(nóng)又不愿間伐，費工費力,，結合國內外生產(chǎn)實踐及當前西充縣勞動力緊缺,，土地資源較豐富的具體情況，主推寬窄行栽植如,。

前 3 年除草用工較多,，如行間適當間種一些豆科綠肥、矮生蔬菜,、中藥材等,，可以短養(yǎng)長,，翻園、開溝,、施肥,、打藥、甚至除草均可利用機械進行,。由于果樹不分層,，將原來柑桔層與層之間的空間逐步轉化到行間，冠幅比傳統(tǒng)的稀大窩小,，消滅了內膛無效區(qū),，光能有效利用率提高,，配合枝梢管理,，能夠改善品質,，過去以自然圓頭形或變則主干形為主，采用寬行窄株栽培后,，可以采用多主枝圓頭形并結合籬壁形或疏層形整形：試驗用開心形整形效果也很好，將樹高控制在 2.8m以內,，再落頭開心，使窄株間變成扁狀帶狀整體樹形,，能有效改善光照,。

4 土肥水管理

4.1 土壤管理

改變原來清耕果園模式為園內間作豆科作物,、矮生蔬菜,、中藥材等,，秋季深翻培土,，果園面積較大的推廣 LS 地布或黑色薄膜等覆蓋,，1～2 年后及時撿除老化斷裂的地布、薄膜碎片，防止土壤結構變差,，條件許可使用秸桿,，麥殼,、鋸木屑,、谷糠,、雜草等覆蓋物保溫,，減少園地溫度變幅，增加土壤生物種類及土壤有機質,，效果更好,。

4.2 施肥管理

除間作豆科綠肥，能增加土壤總氮素營養(yǎng)外,，增施有機肥,，能改良土壤結構，增加土壤有機質,，肥效平緩而遲久,，降低桃園土壤 pH 值，減少缺鐵缺鋅等癥狀,，以餅肥,、廄肥、豬糞水,、沼渣沼液及商品生物有機肥,，生物菌肥等效果最好，推廣每年成年柑桔果園每株施廄,、糞肥 30kg,，餅肥 2kg,，生物有機肥 20kg，通過測土配方和葉片分析,，合理施用化學肥料，要求氮（N）∶磷（P 2 O 5 ）∶鉀（K 2 O）=1∶0.6∶0.8,，并適量補充中微肥如鈣,、鎂,、硫,、硼,、鐵,、鋅、錳等,，對改善柑桔品質具有重要作用。結合防治病蟲害進行根外追肥,。除尿素、磷酸二氫鉀外,，可補施噴施寶、氨基酸,、黃腐酸,、甲殼素、海藻酸等營養(yǎng)液,。

4.3 水分管理

在需水臨界期如萌芽,、抽梢,、幼果膨大期,，夏秋干旱期凍害來臨前期及時灌溉，防止土壤和樹體缺水,，在開花期,、果實成熟期,、花芽分化期,、梅雨期、秋雨期控水,。開好排濕溝,、地布、覆蓋薄膜等防止果園濕度過大,，以免落花落果,，加劇病蟲害及影響花芽分化質量。

5 推廣簡易修剪及三疏技術

柑桔修剪主要有以下方法：大殲修剪、小殲修剪,、日本式疏截（簡易）修剪,、機械修剪、幼樹免剪,、大枝修剪,。西充縣主要推廣幼樹免剪技術及大成年樹大枝修剪，由于柑桔是常綠果樹,，相對耐陰,，冬季落葉少，因此修剪宜輕,。近年來,，在中國農(nóng)科院柑桔研究所鄧烈,、權銀等專家的指導下,，西充縣推廣柑桔三疏（疏株,、疏枝,、疏果）技術，既節(jié)約勞動成本（省力）,，又改善了植株的通風通光條件,，減少病蟲害,，提高了果實品質,。疏株，針對過去許多果園栽植密度過大，后期樹冠郁閉,，嚴重影響光照，通過疏移過密株,，使 667m 2 由原來的栽植80～110 株，減少為 40～55 株,，既方便了機械化作業(yè),，達到省力栽培，又提高了果實品質,。夏秋季適當疏梢,、抹芽、摘心,、拉枝等,，早春修剪時在推廣大枝修剪技術（開天窗、打側門,、去裙枝）的基礎上,，疏去樹冠中上部直立旺枝，使樹冠開張回縮更新主側枝,，使樹冠高度控制在 2.8m 以下,，加大分枝角度，盡量培養(yǎng)自然開心形樹冠避,，免直立性徒長枝結果,，多培養(yǎng)中庸結果母枝結果，10～11 月對旺樹旺枝實施撐,、拉,、吊、縛枝等方法,，控制營養(yǎng)生長勢,，促進花芽分化良好。疏果,，7～9月分批進行,，使果實大小均勻，形成美觀,，色澤一致,，減少日灼果、病蟲果,、畸形果,、過大、過小果,。

6 防寒防凍

加強管理,，增強樹勢，噴施防凍液,，開挖排冷氣溝,，凍害來臨前灌防凍水或全園噴水,，10～11 月噴 2.4- D 及殺菌劑，加營養(yǎng)液防采前落果,，套袋,、覆膜,、熏煙劑,，栽植防護林，套袋前疏去殘次小果,，晚秋補施肥水,，地面覆蓋，對寒害和凍害均有一定的防護效果,。

7 推廣果園簡易機械

國際上美國,、巴西等國果園機械研究時間長，使用范圍廣,，普及率高,，把省力化與商品質栽培發(fā)揮到了很高的水準，在我國只有實施寬行栽培后,，許多果園機械才可能得以實施,，西充縣已逐漸推廣如多功能耕整機（翻園、開溝,、除草,、施肥等一體機）割草機，噴肥（藥）車,，無人機打藥施肥,，微灌技術等機械化及互聯(lián) + 技術作業(yè)，有的正處于探索階段,，有的已取得了很大的效果,，代表了柑桔省力化與商品質栽培的發(fā)展新方向。