營養(yǎng)美味早餐餅所需原料：

面粉150克，土豆2個(gè),，青紅辣椒20克,，胡蘿卜20克，火腿30克,。

美味早餐餅詳細(xì)制作流程：

第一步,，將土豆用水清洗干凈，然后去皮切成薄土豆片,，切好的土豆片放入蒸鍋中,，用大火蒸20分鐘，直到土豆蒸熟軟爛即可,。

第二步,，將蒸熟的土豆片取出放入干凈的容器里，壓成土豆泥后備用,。

第三步,，青椒，紅椒,，還有胡蘿卜,，用水清洗干凈后，改刀切成,，青椒丁,，紅椒丁，胡蘿卜丁,，火腿丁備用,。

第四步，切好的青椒丁,，胡蘿卜丁,，火腿丁，放入容器中,，加入少許的白糖,，面粉，然后用筷子拌勻即可,。

第五步,，鍋中刷油，油熱后,，下入攪拌均勻的土豆泥,，將土豆泥做成圓形餅狀放入鍋中小火烙制，待土豆餅烙制一面呈金黃色時(shí)，用鍋鏟將土豆餅翻過來烙制另一面,，將土豆餅烙制兩面金黃時(shí),，即可出鍋食用。