在此,,鈣小速先跟大家解釋一下,食品添加劑是食品在加工過程中為改善食品品質(zhì),、色,、香、味以及為防腐,、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì),,是可以依法添加到食物中的,人們?nèi)粘J秤玫氖雏},、白糖都屬于食品添加劑,。 如果將一些非法添加物的罪名扣到食品添加劑的頭上,顯然是對(duì)一些兢兢業(yè)業(yè)努力為公眾提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的企業(yè)是不公平的,。只有少部分黑心商家為了追求利益,,才會(huì)在食物中超量添加食品添加劑,甚至是違法添加禁用物,。 因此,大家不必談食品添加劑色變,。雖然食品添加劑是合法合理的存在,,但很多人還是認(rèn)為,食品添加劑吃多了于健康無益,,那么今天鈣小速就來跟大家說說,,市場(chǎng)上食品添加劑最多的5種零食! 1,、方便面:調(diào)查顯示,,一包方便面的食品添加劑最多能有25種,較為常見的有谷氨酸鈉,、焦糖色,、檸檬酸、特丁基對(duì)苯二酚等,,如果兒童長(zhǎng)期食用含檸檬酸的產(chǎn)品,,可能會(huì)導(dǎo)致低鈣血癥。 因?yàn)檫^多的檸檬酸會(huì)使人體酸堿失衡,,鈣就會(huì)作為中和劑調(diào)和酸堿,,久而久之就有可能導(dǎo)致低鈣血癥,所還是不要讓孩子吃太多泡面為好,。 2,、火腿腸:火腿腸所含添加劑包括亞硝酸鈉,、山梨酸鉀等。亞硝酸鈉雖然是合法的食品添加劑,,但是因其毒性被限量使用,,在限量?jī)?nèi)使用它是安全的,也是必需的,。一旦超量就有可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺,,因此作為生產(chǎn)者,一定要嚴(yán)格按照要求使用亞硝酸鈉,! 3,、蜜餞:蜜餞常見的食品添加劑有檸檬酸、山梨酸鉀,、苯甲酸鈉等,。其中苯甲酸鈉會(huì)破壞維生素B1,并影響兒童對(duì)鈣的吸收,,因此兒童不宜過多食用,。 4、果凍:果凍常見的添加劑有山梨酸鉀,、檸檬酸及卡拉膠等,。過多攝入山梨酸鉀會(huì)導(dǎo)致過敏反應(yīng),并影響孩子對(duì)鈣的吸收,。 5,、冰激凌:冰淇淋青少年非常喜歡的零食,尤其是夏天的時(shí)候,,一支冰淇淋就能把熱氣消散得差不多了,。而冰淇淋普遍使用的添加劑有人工香精、增稠劑,、人工合成色素等,。 我國(guó)批準(zhǔn)使用的食用合成色素有6個(gè)品種,即莧菜紅,、胭脂紅,、檸檬黃、日落黃,、靛藍(lán)和亮藍(lán),,且用量也有嚴(yán)格限制,食用合成色素對(duì)人體沒有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,所以在購買時(shí),,不要過分追求食物的色澤,冰淇淋也盡量不要多吃色彩鮮艷的。 鈣小速建議這5種食品,,能不吃最好還是不要吃了吧~沒什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,甚至還會(huì)影響鈣的吸收,吃多了得不償失??!以上就是添加劑較多的5種零食了,有你經(jīng)常吃的嗎,? |
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