電餅鐺只用來做餅,?那你就太out了,,電餅鐺可以做出很多種美食,,趕緊學(xué)著做做吧,。 一、電餅鐺烤雞翅 食材:雞中翅,、蔥,、姜、烤肉醬,、油,、孜然、辣椒,。 做法: 1、將雞翅清洗,,然后在雞翅上面劃一條條的痕跡,。 2,、雞翅放在盆中,加入蔥末和姜末,,放入烤肉醬拌勻,,(烤肉醬可以根據(jù)自己喜好來)之后腌30分鐘。 3,、我們需要在電餅鐺上面刷一層油,,再將雞翅放入,再刷一層腌料,,撒上孜然,,如果愛吃的辣椒的記得撒上辣椒。 4,、蓋上電餅鐺蓋子,,煎5分鐘左右就好啦。 二,、電餅鐺烤肉 食材:豬肉、牛肉,、羊肉,、洋蔥、鹽,、醬油,、調(diào)和油、干辣椒,、胡椒粉,、孜然。 做法: 1,、將肉類洗凈,,切成大片,用刀在肉背上剁幾下,,使肉更松軟,。 2,、將肉放在碗里,,加入胡椒粉、干辣椒,、孜然,、鹽、醬油(根據(jù)個(gè)人口味放調(diào)料)抓勻,之后腌30分鐘,。 3、在電餅鐺中刷上油,,放入腌好的肉,,放上洋蔥,合上蓋子烤10分鐘就好了,。 三、電餅鐺披薩 食材:酵母,、面粉,、牛奶、奶酪,、彩椒,、洋蔥、西紅柿,、火腿,、蘑菇、黑胡椒粉,、番茄醬,、白糖、大蒜,、泡打粉,、橄欖油、蠔油,。 做法: 1、首先將酵母加入適量的溫水調(diào)和,,然后倒入面粉中,。再倒入牛奶,、鹽和白糖,,用筷子將面粉攪拌,然后倒入適量的橄欖油,用手揉成面團(tuán),,光滑的面團(tuán)包上保鮮膜醒個(gè)1個(gè)小時(shí)左右。 2,、面團(tuán)發(fā)好之后,,取適量的面團(tuán)搟成披薩餅,邊緣要厚一些,。 3,、用叉子在披薩餅上面插一些小洞,,烤的時(shí)候面餅不會(huì)鼓起,面餅?zāi)芨尤胛丁?/p> 4,、把電餅鐺刷上橄欖油,,把面餅放入電餅鐺中烤10分鐘,然后調(diào)小火再烤2分鐘,。 5,、把西紅柿、洋蔥,、大蒜,、火腿都切丁,鍋中倒入油,,然后放入鍋中炒,,再倒入一點(diǎn)番茄醬、蠔油和白糖在鍋中炒,。 6,、把彩椒、口蘑和洋蔥切了也放入鍋中炒,。 7,、在面餅中刷上披薩醬,撒上奶酪,,放入彩椒,、口蘑、洋蔥,、西紅柿和火腿,,接著再撒上一層奶酪覆蓋住。 8,、合上電餅鐺小火烤10分鐘左右就可以了,,最后擠上一點(diǎn)番茄醬。 今天教給大家的三種電餅鐺做美食的方法,,可以解解饞啦,還不快學(xué)起來,。 |
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