羅漢松（Podocarpus macrophyllus）來自于羅漢松科，羅漢松屬

喬木,，樹皮灰色或灰褐色,，淺縱裂，成薄片狀脫落,。葉螺旋狀著生,，條狀披針形，上面深綠色,，有光澤,，中脈顯著隆起,，下面帶白色、灰綠色或淡綠色,中脈微隆起,。

雄球花穗狀,、腋生，熟時(shí)肉質(zhì)假種皮紫黑色,，有白粉，種托肉質(zhì)圓柱形,，紅色或紫紅色,，花期4-5月，種子8-9月成熟,。

產(chǎn)于江蘇,、浙江、福建,、安徽,、江西、湖南,、四川,、云南、貴州,、廣西,、廣東等省區(qū)，栽培于庭園作觀賞樹,。野生的樹木極少,。日本也有分布。模式標(biāo)本采自日本,。

材質(zhì)細(xì)致均勻,，易加工?？勺骷揖?、器具、文具及農(nóng)具等用,。

變種短葉羅漢松葉短而密生,，先端鈍或圓，作庭園樹,，北京有盆栽,。狹葉羅漢松葉較狹，作庭園樹,。柱冠羅漢松樹冠圓柱形,，產(chǎn)浙江,。模式標(biāo)本采自龍泉。

文中的羅漢松是在昆明植物園遇見的,，我們前面介紹過羅漢松的觀賞作用,，因?yàn)樗饕谕ピ褐凶鲈耘嗑G化。拍的是開花的羅漢松,，這次遇見的是結(jié)果的羅漢松,。

不能說果實(shí)，羅漢松是裸子植物,，上面綠色的是他被假種皮包被的種子,，下面紅色的種托，托起種子的一個(gè)結(jié)構(gòu),，紅色的像糖果,，也確實(shí)是可食的。

但專門研究他種托的藥用價(jià)值,，食用價(jià)值的文獻(xiàn)還沒有，他的果實(shí)我嘗了嘗,，味道挺好的,，只是不知道吃多了會(huì)不會(huì)有副作用之類？若是都沒有,，開發(fā)成水果很不錯(cuò)呢,。

有一篇介紹各種野生水果的文獻(xiàn)提到羅漢松的種托可食，同時(shí)還介紹了各種我們不知道能吃的植物的果實(shí),，我們一起來看一看,，以前的時(shí)候山竹賣的挺貴的，現(xiàn)在在昆明的集市上,，就很便宜,。

人類的力量是很強(qiáng)大的，可以把很多野生的東西馴化,，然后使其產(chǎn)量大增,，很多果實(shí)都是從陌生到熟悉的，也許很多年后羅漢松的種托也像蘋果梨子一樣被當(dāng)做水果,。

野生果品不僅具有口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,保健價(jià)值高,而且無農(nóng)藥,、化肥污染的優(yōu)點(diǎn),深受人們的青睞。

野山楂果實(shí)可供鮮食,、釀酒或制果醬,入藥有健胃,、消積化滯之效。

蘋果屬的尖嘴林檎果甜而略有酸澀味,可鮮食或制果醬,可作蘋果或花紅的砧木;近似種有臺(tái)灣林檎與湖北海棠,但果小,味酸澀,可入藥,。

石楠屬的傘花石楠分布于全區(qū)各地,果味甜,可鮮食,、釀酒或制果醬,。

梨屬的麻梨果煮熟可食,可作沙梨砧木;同屬種有豆梨,果充分成熟時(shí)可生食;石斑木分布于全區(qū)各地,果可生食。

桃金娘科的赤楠果味略甜,可生食或釀酒,。

三尖杉肉質(zhì)假種皮多汁液,味甜,可生食,。

南方紅豆杉肉質(zhì)假種皮多汁,味甜,可生食。

榧樹種子為著名干果,炒熟食用,也可榨油;同屬種有長(zhǎng)葉榧,但食用價(jià)值不如前者,。

杜英果可鮮食,也可加工食用;同屬種有禿瓣杜英,、山杜英、薯豆和中華杜英,但果實(shí)較小,。

胡頹子果味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,可生食或釀酒,具有良好的開發(fā)前景,。

藍(lán)果樹果味略淡,可生食,鹽漬后略似橄欖。

紫金?？频木W(wǎng)脈酸藤子果酸甜可食。

忍冬科的莢蒾果可鮮食或釀酒,。

殼斗科水青岡炒熟可食,。

栗屬的錐栗果較板栗小,但味甜,可生食或熟食;同屬種有茅栗,味較錐栗差,可作板栗砧木。

栲屬的甜櫧果味甜,生,、熟食均可,。

櫟屬的麻櫟和白櫟分布于全區(qū)各地,果(10月)食用或釀酒。

柘樹果可生食或制作飲料,，構(gòu)樹果富含汁液和糖分,生食口感不佳,宜榨汁過濾制成飲料食用,。

榕屬的薜荔果味甜,可生食或制涼粉;同屬種食用價(jià)值近似的有珍珠蓮、爬藤榕,。

作生食或制果醬的有天仙果,、異葉榕、琴葉榕,。

木通果味甘甜,可生食或釀酒,。貓兒屎果味甜可食,亦可釀酒、制糖;八月瓜屬的鷹瓜楓果味甘甜,比木通佳,可生食或釀酒,。

野木瓜屬的五指挪藤味甜可食或釀酒,。

山茶科的黃瑞木果多汁液,味甜,可生食;同屬有大萼黃端木,果較大。

杜鵑花科烏飯樹果富含各種氨基酸及糖,味甜,可生食或加工成各種果制品,。

百合科的菝葜果可食,。

四照花果味甜,可生食或釀酒。

金櫻子果富含維生素C及糖,可熬糖,、釀酒,。

南五味子味甜可生食，華中五味子果味甜可生食,。

羅漢松種托肉質(zhì),味甜,可生食制密錢,、果脯,。

榆科糙葉樹果甘甜可食。

樸屬西川樸果味極甜,可生食,制果干,。

鼠李科的雀梅藤果味酸甜,可食,。

野生果樹的介紹就到這里啦，有一些前面介紹過,，還有一些之后遇到了再做介紹啦,，大自然還有很多饋贈(zèng)等待我們?nèi)ヌ剿靼l(fā)現(xiàn)呢，野生植物數(shù)量大,，優(yōu)點(diǎn)也多,。

野生果樹口感獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,食療保健效果好。如四照花,、刺葡萄,、金櫻子、薜荔等果實(shí)含有多種維生素,、氨基酸,、糖分和微量元素等。

野生果樹對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),抗逆性能好,可在對(duì)現(xiàn)有野生種質(zhì)資源保護(hù)的基礎(chǔ)上,研究并利用野生果樹種質(zhì)資源,選出抗性強(qiáng)的育種材料,培育新型的果樹品種,。

可以利用野生資源培育抗寒,、抗旱、耐瘠薄的優(yōu)良砧木,如山櫻花,、毛桃,、湖北海棠、石楠,、豆梨等,。

醫(yī)家講求“辨證施治”，人人“證”皆不同,。本公眾號(hào)所載內(nèi)容為探討學(xué)習(xí)之用,，不構(gòu)成用藥建議，如有需求,，請(qǐng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑,。

（1）麗水生態(tài)示范區(qū)野生果樹資源及開發(fā)利用 王昌騰 麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江 麗水 323000

（2）中國植物志