你們家廚房用起來(lái)舒服嗎? 下面這些是最適合中國(guó)人的現(xiàn)代廚房,, 有多好用,?誰(shuí)用誰(shuí)知道! 【臺(tái)面順序】 臺(tái)面的順序如果布局得不合理,, 可能會(huì)影響你廚藝的發(fā)揮, 甚至手忙腳亂,, 做菜的姿勢(shì)要美才行吶,! 冰箱/儲(chǔ)物區(qū)-水槽-處理區(qū)-灶臺(tái), 這4大區(qū)域,,需要按照使用順序來(lái)設(shè)計(jì)。 常見(jiàn)的廚房布局有四種: “一字型”“L型”“二字型”“U字型”,, 按照使用的順序設(shè)計(jì), 才可以確保廚房動(dòng)線的合理和流暢,。 【臺(tái)面高度】 一般情況下,廚房臺(tái)面高度為80-90cm,, 不過(guò)這個(gè)要根據(jù)身高而定,, 不然對(duì)于業(yè)主來(lái)說(shuō), 臺(tái)面太好使不上勁,,臺(tái)面太低彎得腰疼,, 一般是按照這個(gè)公式來(lái)計(jì)算。 還有,,不同區(qū)域的臺(tái)面高度也不盡相同, 洗菜時(shí)手臂會(huì)放低,,烹飪時(shí)手臂會(huì)抬高,, 所以水槽要做得高一點(diǎn),烹飪區(qū)要做得低一點(diǎn),。 廚房臺(tái)面做擋水沿,,以防水流下來(lái)弄臟地板,, 還能避免雞蛋,、土豆、洋蔥等滾下來(lái),。 【水槽】 水槽的選擇,,有一個(gè)來(lái)自靈魂的疑問(wèn): 單槽還是雙槽? 其實(shí)這個(gè)要看廚房面積的大小,, 大廚房可以安裝雙槽,,但大槽得放得下鍋; 小廚房可以安裝單槽,,單槽也得足夠大,。 用手背就能打開(kāi)的水龍頭比較適合廚房,, 不至于在手上沾滿油污的時(shí)候弄臟開(kāi)關(guān),。 安裝抽拉式水龍頭會(huì)更方便使用。 水槽的下水,最好安裝S型下水管,, 防止下水返味,,污染廚房空氣。 【櫥柜】 櫥柜高度需根據(jù)身高設(shè)計(jì),, 太高夠不著,太低會(huì)碰頭,。 一般臺(tái)面進(jìn)深為60㎝,,吊柜進(jìn)深為32㎝, 吊柜與臺(tái)面之間的距離為65~75㎝,, 但數(shù)據(jù)并不固定,,還需根據(jù)身高來(lái)決定。 如果想把吊柜做低,,但又擔(dān)心碰頭, 可以調(diào)整操作臺(tái)的進(jìn)深,,減少?zèng)_突,。 【抽屜】 櫥柜的抽屜不一定非得多,, 需要根據(jù)廚具來(lái)決定抽屜的寬度,。 櫥柜中的小角落,也可以充分利用起來(lái),, 設(shè)計(jì)抽拉式的窄柜,, 放一些筷子、鍋鏟之類的小東西,。 放餐具的抽屜, 可以分區(qū)做成小格,, 方便各類餐具的分門別類,。 如果廚房操作臺(tái)面不夠用,, 可以在櫥柜中設(shè)計(jì)一個(gè)推拉的隔板,, 可以用來(lái)切菜或者臨時(shí)擱置材料等。 【廚房電器】 廚房油煙重,,特別影響使用體驗(yàn), 所以抽油煙機(jī)的質(zhì)量一定要好,, 建議買吸油煙效果好的大品牌抽油煙機(jī),。 燃?xì)庹炙闹芰舫?0cm左右的空間,, 避免做菜材料,、塑料袋等靠近火源, 以免發(fā)生危險(xiǎn),。 【插座】 廚房的插座在水電設(shè)計(jì)的時(shí)候,,就得備足了,, 不然插座到用時(shí)方恨少。 操作臺(tái)面上可以留4個(gè)或以上帶開(kāi)關(guān)的插座,。 水槽旁邊也得留, 不然的話,,凈水器,、小廚寶等也沒(méi)法用。 【頂面和地面】 廚房吊頂最好選擇鋁扣板,, 方便清理還不容易老化,。 廚房地磚鋪貼大塊的防滑地磚, 地磚之間的縫隙越少,,清理起來(lái)就越方便,。 怎么樣? 這種現(xiàn)代廚房,,你喜歡嗎,? |
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來(lái)自: 水木年華138 > 《裝修設(shè)計(jì)》