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清炒茄子的做法 茄子 食譜,，營(yíng)養(yǎng)搭配更健康 摘要 步驟：1.大蒜切末,，小蔥切段狀備用,，茄子洗凈切條，放入鹽1勺,，白醋2克,，淀粉1勺，拌勻腌制5分鐘,；2.鍋中放入適量油,，燒至7成熱，放入切好的茄子,，翻炒至變軟后,，放入蒜末，蔥段,，生抽適量,，鹽1勺，雞精1勺,，繼續(xù)翻炒一分鐘,。 space 內(nèi)容簡(jiǎn)介 茄子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的蔬菜，它的做法也有很多種,，那么清炒茄子要怎么做呢,？一起來(lái)看。 食材： 茄子1個(gè)，小蔥2根,，大蒜3瓣,，生抽適量  清炒茄子的做法 步驟： 1.大蒜切末，小蔥切段狀備用,，茄子洗凈切條,，放入鹽1勺，白醋2克,，淀粉1勺,，拌勻腌制5分鐘； 2.鍋中放入適量油,，燒至7成熱,，放入切好的茄子，翻炒至變軟后,，放入蒜末,，蔥段，生抽適量,，鹽1勺,，雞精1勺，繼續(xù)翻炒一分鐘,。  |
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