五味子

別名：北五味子、南五味子,、玄及,、會及、山花椒,、血藤子,、面藤子、山花椒,、面藤,、五梅子、秤砣子,、藥五味子

性味：酸,、苦、甘,、辛,、咸五味兼具，性溫,。

歸經(jīng)：歸肺,、心、腎經(jīng),。

適用體質：氣虛體質

收斂固澀,，益氣生津，補腎寧心,。用于久嗽虛喘,，夢遺滑精,，遺尿尿頻，久瀉不止,，自汗盜汗,，津傷口渴，內熱消渴,，心悸失眠,。

用法用量：2～6g。

——以上來源于《中國藥典》2015版

斂肺,，滋腎,，生津，收汗,，澀精,，益氣。

平肝明目：肝為陰陽二氣的轉折點,，肺氣隨陰以下降,，則氣化精而精盈；腎水從陽以上布,，則精化氣而氣盛,。五味子專精于肝，而交合肺腎,，于是可平肝熄風,，明目寧神。

斂肺氣,，止咳嗽：據(jù)明代醫(yī)學典籍《本草經(jīng)疏》記載,，肺主諸氣，五味子以酸收氣,，從而入肺補肺,，斂肺氣?？人栽从跉饽嫔闲?，氣虛則上壅而不歸元，酸以收之,，攝氣歸元,，所以為咳嗽要藥。用于肺寒咳嗽,、哮喘等癥,。

斂氣生津：一般氣虛喘急、精神不足、肢體羸弱源于精元耗竭,，五味子用其酸斂生津,，保固元氣，然后上入肺生津濟源,，下入腎固精壯陽,。用于多汗、盜汗,、咽干口渴,、遺精、肢體羸瘦等癥,。

養(yǎng)五臟,，澀精固腎：專補腎，兼補五臟,。腎藏精，精盛則陰強,，收攝則真氣歸元,，從而丹田暖，促進消化,，棄其糟粕而留取精華,，則精自生。用于夢遺滑精,、尿頻遺尿,、久瀉不止等癥。

1,、養(yǎng)陰固精

五味子是功效卓著,、男女皆宜的養(yǎng)陰固精補劑之一，它能激活一氧化氮的產(chǎn)生,，進而增強男性的體力和持久力,，也能增進女性外陰的剌激感受性。

2,、保肝護肝

五味子中的某些成分對化學毒物引起的肝細胞損傷有明顯的修復作用,。

3、斂肺滋腎（久咳虛喘證）用治肺虛久咳,，可與罌粟殼同用,。用治肺腎兩虛之喘咳，常與熟地黃,、麥冬同用,，如都氣丸；若配伍麻黃、細辛同用,，亦可用治寒飲咳喘證,，如小青龍湯。本品為用治久咳虛喘之良藥,。

4,、固精止遺（遺精，滑精證）用治腎虛不固之滑精,，可配伍桑螵蛸,、龍骨等同用，如桑螵蛸丸,；用治夢遺,，常與山茱萸、熟地黃等同用,，如麥味地黃丸,。本品為用治腎虛精關不固之常用藥物。

5,、澀腸止瀉（久瀉,、久痢證）用治脾腎陽虛之久瀉，可配伍肉豆蔻,、補骨脂等同用,，如四神丸。

6,、益氣生津（津傷口渴,，消渴證）用治熱傷氣陰，汗多口渴,，常配伍人參,、麥冬等同用，如生脈散,；用治陰虛內熱,，口渴多飲之消渴證，常與知母,、黃芪等同用,，如玉液湯。

7,、寧心安神（心神不寧證）用治陰血虧虛,，心神失養(yǎng)，或心腎不交之虛煩心悸,、不寐多夢,，常與麥冬,、酸棗仁等同用，如天王補心丹,。

8,、固表止汗（自汗，盜汗證）用治氣虛自汗,，可配伍人參,、浮小麥等同用。用治陰虛盜汗,，常與熟地黃,、山茱萸等同用，如麥味地黃丸,。本品為用治虛汗證之常用藥物,。

五味子圖片

醋五味子圖片

用于氣津兩虛之倦怠乏力、短氣心悸,、口渴,、自汗、盜汗,；虛喘久咳,；夢遺滑精、遺尿尿頻,；久瀉不止；失眠多夢及內熱消渴等癥,。本品上斂肺氣,、下滋腎陰以止嗽定喘、斂汗固精,。

現(xiàn)代常配 伍治療神經(jīng)衰弱,、梅尼埃（美尼爾）綜合征、慢性肝炎,、支氣管擴張,、重度哮喘、滯產(chǎn),、痢疾等病癥,。

現(xiàn)代藥理研究則認為五味子可提高正常人和眼疾患者的視力，對改善聽力效果也不錯,，還可提高免疫力,，同時對胃液分泌也有調節(jié)作用，甚至某些功用類似人參,。用于肺虛或肺腎兩虛所致的咳喘不止,、呼多吸少、氣短乏力等癥。

五味子含揮發(fā)油,、檸檬酸,、蘋果酸、酒石酸,、甾醇,、樹脂、鞣質,、多種維生素等,，有降血壓、保肝,、抗衰老,、鎮(zhèn)咳、祛痰,、抗?jié)?、增強免疫力等作用?/p>

1.五味子能延長小鼠睡眠時間，抑制小鼠自發(fā)活動,，并有抗驚厥,、改善神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用。
2.五味子能改善機體對糖的利用,，對肝損害有保護作用,。
3.五味子能抑制胃液的分泌量及濃度，促進膽汁分泌,，對胃潰瘍有較好的抑制作用,。
4.五味子有強心、降壓作用,，改善心肌的營養(yǎng)和功能,。
5.五味子對呼吸中樞有興奮作用，對氣管有松馳作用,，有止咳,、祛痰作用。
6.五味子可增強組織對糖的代謝作用及細胞合成蛋白質的功能,。
7.五味子有增強細胞免疫和體液免疫作用,。
8.五味子有延緩衰老作用。
9.五味子有抗應激作用,。
10.五味子對生殖系統(tǒng)有促進其功能的作用,。
11.五味子有抗病原微生物的作用，還有殺蛔蟲作用,。
12.五味子對泌尿系統(tǒng)有一定的作用,。

外有表邪,，內有實熱，或咳嗽初起,、痧疹初發(fā)者忌服,。

五味子不宜與萎蕤一同使用。

日常用法：2～6g,，煎服,，研末服。

1,、研粉

五味子用砂鍋微火焙干,，研磨成細粉， 每天口服6克,，溫開水送服,，對降轉氨酶有療效。

2,、煲湯

五味子50g,，北芪50g，南北杏仁各20g,，排骨200g,，蜜棗五顆，用清水十二碗煲2小時,，可補益五臟,、延緩衰老。

3,、代茶飲

五味12g,，洗凈，用開水略燙,，立刻撈出，放在茶杯內,，加入冰糖30g,、用開水沖泡?？绅B(yǎng)心安神,、補腎助精。

4,、煮湯

五味子5g,，人參、麥冬各10g,，大米50g,，將五味子,、人參、麥冬,、大米洗凈,，一同放入鍋內，加適量清水,，大火燒開,，轉用小火煮30分鐘，加入砂糖拌勻即可,。

1,、治盜汗：五味子、山茱萸各6g,，石斛10g,。先將石斛水煎，再加山茱萸,、五味子,，用清水煎煮后服用，分為兩次服用,。每日1劑,。

2、治體虛型咳嗽：五味子6g,，人參,、麥冬各9g。水煎,，去渣,，取汁。代茶飲,。適用于暑熱耗氣傷陰引起的神疲乏力,、咽干口渴、久咳肺虛,、氣陰兩虛等,。

3、滋補肝腎：五味子,、枸杞子各10g,，生曬參5g，大棗5枚,。水煎,，去渣，取汁,。代茶飲,。

4,、安神益氣：五味子6g，人參,、麥冬各10g,，大米50g，砂糖適量,。將五味子,、人參、麥冬,、大米洗凈,，一同放入鍋內，加適量清水,，大火燒開,，轉用小火煮30分鐘，加入砂糖拌勻即可,。

5,、滋補肝腎：五味子6g，核桃仁3個,。將核桃仁,、五味子搗碎，放入鍋中,，加清水用大火燒開,，轉小火稍煮即可。

方一：治療五更瀉

五味子6g,，補骨脂10g,，吳茱萸3g。水煎服,。

方二：治療白濁及腎虛腰痛

五味子30g,，炒黃，研細粉,，用醋糊為丸,，分3日服用，每日3次,，醋湯送服。

方三：治療慢性支氣管炎

五味子60g,，杏仁120g,，罌粟殼250g，明礬30g,。先將五味子,、杏仁,、罌粟殼分別用醋炒后焙干，加入明礬共研為細末,，每次3g,，早、晚用姜糖水送服,。

方四：治療心悸,、健忘

五味子、炒棗仁,、丹參,、生地各5g。炒棗仁打碎與其余3味混合,，開水浸泡代茶常飲,。

方五:治神經(jīng)衰弱、失眠

五味子6g,，珍珠母30g,，石菖蒲5g。水煎服,。

方六：治療體虛多汗

五味子10g,，牡蠣15g，麥冬10g,。水煎服,。

方七：治療盜汗、遺精

五味子6g,，牡蠣15g,，金櫻子、桑螵蛸各10g,。水煎服,。

方八：治療虛咳氣喘

五味子6g，懷山藥,、地黃,、山茱萸各15g，茯苓10g,。水煎服,。

《神農本草經(jīng)》：味酸,，溫,。主益氣，咳逆上氣,，勞傷羸瘦,，補不足，強陰,，益男子精,。

《名醫(yī)別錄》：無毒。主養(yǎng)五藏,，除熱,，生陰中肌,。

《日華子本草》：明目，暖水藏,，治風,、下氣、消食,、霍亂轉筋,，痃癖，賁豚,，冷氣,，消水腫，反胃,，心腹氣脹,，止渴，除煩熱,，解酒毒,，壯筋骨。

《藥性賦》：味酸,，性溫,，無毒。降也,，陰也,。其用有四：滋腎經(jīng)不足之水，收肺氣耗散之金,，除煩熱生津止渴,，補虛勞益氣強陰。

《本草綱目》：酸咸入肝而補腎,，辛苦入心而補肺,，甘入中宮益脾胃。入補藥熟用,，入嗽藥生用,。

《本草蒙筌》：味酸，氣溫,。氣輕味厚,，降也，陽中微陰,。無毒,。南北各有所長，藏留切勿相混,。風寒咳嗽南五味為奇,，虛損勞傷北五味最妙,。惡萎蕤，勝烏頭,。以蓯蓉為使,，入肺腎二經(jīng)。收斂耗散之金,，滋助不足之水,。生津止渴，益氣強陰,。驅煩熱,，補元陽。解酒毒,，壯筋骨,。霍亂瀉痢可止,，水腫腹脹能消。冬月咳嗽肺寒,，加干姜煎湯治效,；夏季神力困乏，同參芪麥柏人參,、黃芪,、麥門冬、黃柏皮,。服良,。其熱嗽火氣盛者，不可驟用寒涼之藥,，必資此酸味而斂束,。然不宜多用，若多用則閉住其邪,?？种绿摕嵋詾檠辍Ｉw因皮甘,、肉酸,、核中辛苦，俱兼咸味,，故名曰五味子,。《本經(jīng)》只去酸者,，本為五行先也,。宜預搗碎,，則五味具。方后投煎,。

《景岳全書》：皮甘肉酸,，性平而斂；核仁味辛苦,，性溫而暖,，俱兼咸味，故名五味,。入肺,、腎二經(jīng)。南者治風寒咳嗽,，北者療虛損勞傷,。整用者用其酸，生津解渴,，止瀉除煩,。療耗散之肺金，滋不足之腎水,，能收斂虛火,，亦解除酒毒。敲碎者用其辛溫,，補元陽,，壯筋骨，助命門,，止霍亂,。但感寒初嗽當忌，恐其斂束不散,。肝旺吞酸當忌,，恐其助木傷土。

《本草備要》：補肺腎,，澀精氣,。性溫，五味俱備,，皮甘,、肉酸，核中苦辛,，都有咸味,。酸咸為多。故專收斂肺氣而滋腎水,，氣為水母,。經(jīng)曰：肺欲收,，急食酸以收之。好古曰：手太陰血分,，足少陰氣分,。益氣生津，肺主氣,，斂故能益,，益氣故能生津。夏月宜常服,，以瀉火而益金,。補虛明目，強陰澀精,，仲景八味丸,，加之補腎，蓋內核似腎,，象形之義,。退熱斂汗，止嘔住瀉,，寧嗽定喘,，感風寒而喘嗽者當表散，宜羌防蘇桔,；痰壅氣逆而喘嗽者當清降，宜二陳及蘇子降氣湯,；水氣逆而喘嗽者,，宜小青龍、半夏茯苓湯,；氣虛病久而喘嗽者,，宜人參、五味,。除煩渴,，消水腫，解酒毒,，收耗散之氣,。瞳子散大，嗽初起,，脈數(shù)有實火者忌用,。丹溪曰：五味收肺氣，非除熱乎,？補腎非暖火臟乎,？乃火熱嗽必用之藥,。寇氏所謂食之多虛熱者,，收補之驟也,。閔守泉每晨吞北五味三十粒，固精氣,，益五臟,。北產(chǎn)紫黑者良。入滋補藥蜜浸蒸,，入勞嗽藥生用,，俱槌碎核。南產(chǎn)色紅而枯,，若風寒在肺宜南者,。蓯蓉為使。惡萎蕤,。熬膏良,。

《本草崇原》：五味子色味咸五，乃稟五運之精,，氣味酸溫,，得東方生長之氣，故主益氣,。肺主呼吸,，發(fā)原于腎，上下相交,，咳逆上氣,，則肺腎不交。五味子能啟腎臟之火精,，上交于肺,，故治咳逆上氣。本于先天之水,，化生后天之木,，則五臟相生，精氣充足,，故治勞傷羸瘦,，補不足。核形象腎,，入口生津,，故主強陰。女子不足于血，男子不足于精,，故益男子精,。

《神農本草經(jīng)讀》：氣溫味酸，得東方長生之氣而主風,，人在風中而不知風,，猶魚在水而不見水，人之鼻息出入,，頃刻離風而死,，可知人之所以生者風也，風氣通于肝,，即人生之木氣,。《莊子》云“野馬也,，塵埃也,，生物之息以相吹也?！毕⒆钟卸x,，一曰生息，一曰休息,。五味子溫以逐木氣之發(fā)榮,，酸以斂木氣之歸根，生息休息,，皆所以益其生生不窮之氣,。倘其氣不治，咳逆上氣者,，風木挾火氣而乘金,。為勞傷，為羸瘦,，為陰痿，為精虛者,，即《金匱》所謂“虛勞諸不足,，風氣百疾”是也。風氣通于肝,，先圣提出“虛勞”大眼目,，惜后人不能申明其義，五味子,，益氣中大具開合升降之妙,，所以概主之也。唐宋以不諸家,，有謂其具五味而兼治五臟者,；有謂其酸以斂肺,，色黑入腎，核似腎而補腎者,，想當然之說,，究非定論也。然肝治,，五臟得其生氣而安,，為《本經(jīng)》言外之正旨。仲景佐以干姜,，助其溫氣,，俾氣血與味相得而益彰，是補天手段,。

五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的成熟果實,，于秋季是摘采，曬干去雜質,。

為不規(guī)則的球星或扁球形,，以紫紅色、顆粒大,、肉厚,、有油性及光澤者為最佳。

須置于陰涼干燥處,，并密封防霉,。

五味子地道產(chǎn)地：主產(chǎn)于黑龍江、遼寧,、吉林,、河北等地。